整公仔麵/出前一丁,你會加咩餸~~

Lap Hui

每星期梗有一兩餐食即食面,都會加下餸瓜, 大家會加咩餸呢??+ K% I; A5 O  k$ }8 w
咩餸是加在即食面會真的好食呢?

Lap Hui

看來大家喜歡腸蛋面, 我都覺腸蛋同面是絕配, 我整時步驟如下:# c* }4 p6 p( ~' _: d
1) 煲水(待水滾)! C! G0 G, H6 Q' y5 z
2) 落面(攪散即上)& K7 ~3 A" N; S" ]5 ^6 N3 v, E; u
3) 過冷河% r3 K; _" C! h  l0 Y0 P4 l; p3 H
4) 煎蛋及腸備用
: {: f! Y4 n7 p( m4 i) e5) 面加入滾水再煲, 加入肉粉,麻油, 滾起即上 ' T* x; m5 F4 t2 Z# x) O
6) 最後加上備用腸蛋, 再加冰可樂(真是天下一美食)
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ps:當然一丁原味最好, 公仔都可以一食, 如果你地有更佳整法, 請赐教:cool::cool: