<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 13款即食麵含鹽量超標
返回列表 回復 發帖

[時事] 13款即食麵含鹽量超標

消委會    和食物安全中心    抽查了48款即食麵,發現有13款的含鹽量,超過人體每日可以攝取的上限。/ Q- s) b  c' ?; h6 K1 b! K
; X1 ~8 g8 b" K* x" Z: a+ A) y
有關方面根據各產品的營養標籤,將其中三種成分,即鈉、總脂肪、飽和脂肪的含量,與世衛建議的攝入量上限對比。48款即食麵包括袋裝麵、杯麵、撈麵。3 D: [1 n1 x+ {, U9 [

7 y/ N/ M7 j9 \& M! {9 g0 c% ]* A* b; |結果發現,其中13款即食麵的鈉(即鹽)含量,超出了每人每日攝入量的上限(2000毫克)。這13款產品包括6款袋裝麵和7款杯麵。其中,鈉含量最高者每包達到5800毫克。攝取鈉過多,會增加高血壓風險。
2 A( x; {3 Z; k+ M, Y3 u- u9 q
另外,有3款產品的總脂肪含量,超過每日攝入量上限的一半。攝取總脂肪過多,會增加心臟病    和糖尿風險。8 I6 |' v3 K1 u: q9 m( y

' e+ q  l! `8 U亦有9款產品的飽和脂肪含量,超過每日攝入量上限的一半。攝取飽和脂肪過多,會增加體內的壞膽固醇。5 J  ?+ j! E: N8 u6 y

4 s1 B9 K- l7 l6 \消委會特別指出,市面一些標示「非油炸」的即食麵,雖然脂肪含量是比較低,但鈉含量卻超標,市民應該注意。1 T: v+ S) p3 B7 }4 {
+ N7 _- J1 j: v; W7 u
消委會指,即食麵中的鈉主要來自調味湯包和醬油。消委會建議市民,吃即食麵時少落調味料,和少飲其味精湯,以減少鈉的攝取量。(即時新聞)
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 13款即食麵含鹽量超標

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。