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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 點先為之一杯好咖啡? [積極回應者+]
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singgeihot

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發表於 2005-6-7 12:47 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by 但丁 at 2005-6-7 12:41 PM:
% o4 l4 G1 A9 h# g# O依家香港咖啡店成巷成巿, 相信大家都有去過' |2 _' t% D6 [& k! y
但係小弟去過好多咖啡店, 對咖啡認識就唔多,
1 n) y+ X9 C4 Z+ O: t. x2 D0 _( x想問一下各位大佬 點先係一杯好咖啡?
, S8 R; n: c) B- q0 p: X
) g" J- U: |! g. f8 y+ |# w我識一個研究咖啡嘅 food scientist, 我聽日問一問佢, 有 response 会 post 响呢度
1 J) e# }' m: {& |6 o2 X不過全世界最貴嘅咖啡叫 kopi luwak, 係用果子狸食咗疴翻出嚟嘅咖啡豆沖嘅, 產地印尼
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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發表於 2005-6-10 09:50 AM | 顯示全部帖子
科学角度嘅專業意見
/ M1 \3 [  g1 |% C1 Z- V
  K4 w0 c6 T  P* khttp://www.26fun.com/bbs/viewthr ... id=cX8GFW#pid684385
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發表於 2005-6-10 02:25 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by johnwu at 2005-6-10 02:20 PM:7 U, j6 S* {: o
5 J/ o, B8 F- s2 J( k) Y

6 F% p' W3 u7 z1 y7 ?6 X# O* IComing from the headquarter of Starbuck, I feel like I have to say something.* n9 C: _( F; _5 E

$ Z/ s: q$ q8 P% Y$ b  o$ JDon't get confused, Blue Mountain is a kind of coffee bean.0 J3 n' w! g% C
Cappuccino, Mocha, Latte are ways to make coffee.
% v4 W1 Z5 j/ }0 F8 r* t
( F# ?1 L% g" x9 K( \& E, hJohnWu 兄, do you do research there? or the business side?
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