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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 點先為之一杯好咖啡? [積極回應者+]
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singgeihot

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發表於 2005-6-7 12:47 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by 但丁 at 2005-6-7 12:41 PM:
" [# l- s; s6 G: `4 \, b* ~- G8 @: j/ M依家香港咖啡店成巷成巿, 相信大家都有去過: z* M* r. |* T2 G8 u
但係小弟去過好多咖啡店, 對咖啡認識就唔多,
+ E3 f3 N) Q+ U0 z想問一下各位大佬 點先係一杯好咖啡?
2 z0 j2 e0 V: B) L

0 L2 o4 V: W" K0 V  ^( J我識一個研究咖啡嘅 food scientist, 我聽日問一問佢, 有 response 会 post 响呢度8 o$ D4 k. r+ F0 H# \8 s% f/ G
不過全世界最貴嘅咖啡叫 kopi luwak, 係用果子狸食咗疴翻出嚟嘅咖啡豆沖嘅, 產地印尼
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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發表於 2005-6-10 09:50 AM | 顯示全部帖子
科学角度嘅專業意見
/ _& ]0 f6 C4 {. p! K* J
% s3 `7 R% V) C: M3 F) lhttp://www.26fun.com/bbs/viewthr ... id=cX8GFW#pid684385
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發表於 2005-6-10 02:25 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by johnwu at 2005-6-10 02:20 PM:$ T  ]; _9 n* b1 Z# h$ y8 i& G

" Z4 K+ F: h9 q+ Z, x0 t/ S
0 @  F+ f7 s7 r, @3 IComing from the headquarter of Starbuck, I feel like I have to say something.8 ^. y2 |% O/ W* n# v
8 g7 E; q; @, ?5 S# v9 @
Don't get confused, Blue Mountain is a kind of coffee bean.
& H7 I1 e0 e* f6 E5 o! F. K( HCappuccino, Mocha, Latte are ways to make coffee.
; P2 f" u% X7 o+ @1 D. Y) q2 B9 H
JohnWu 兄, do you do research there? or the business side?
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