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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 點先為之一杯好咖啡? [積極回應者+]
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singgeihot

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發表於 2005-6-7 12:47 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by 但丁 at 2005-6-7 12:41 PM:+ G! B2 j) _7 Q" E
依家香港咖啡店成巷成巿, 相信大家都有去過
! P/ L: H& x# b" O" R9 \但係小弟去過好多咖啡店, 對咖啡認識就唔多,5 w9 X; H/ e; X( {0 ^# ?$ P
想問一下各位大佬 點先係一杯好咖啡?
0 }3 b5 [! m# V/ q- j* S
: M$ r1 n" d/ o- ]0 x( D4 g7 s
我識一個研究咖啡嘅 food scientist, 我聽日問一問佢, 有 response 会 post 响呢度
' [4 p6 R% c& j/ e不過全世界最貴嘅咖啡叫 kopi luwak, 係用果子狸食咗疴翻出嚟嘅咖啡豆沖嘅, 產地印尼
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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發表於 2005-6-10 09:50 AM | 顯示全部帖子
科学角度嘅專業意見
% l/ z, `% M: K4 \# A' g6 ?) |* E! B. C0 Y* `
http://www.26fun.com/bbs/viewthr ... id=cX8GFW#pid684385
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發表於 2005-6-10 02:25 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by johnwu at 2005-6-10 02:20 PM:
- ~% B9 @2 j! M" N% I2 d4 |1 @: Y: c

8 _% g' a1 o5 b4 S( CComing from the headquarter of Starbuck, I feel like I have to say something.' v" T0 e3 U' J- o' u* a! ?

- `9 f0 d+ \3 C/ xDon't get confused, Blue Mountain is a kind of coffee bean.
* H2 e$ g3 J. Y0 P3 C! yCappuccino, Mocha, Latte are ways to make coffee.
# D' A$ W  j$ a% S

" f! j- m& w, q6 [& UJohnWu 兄, do you do research there? or the business side?
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