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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 邊到食牛扒好???
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Originally posted by maco at 2006-4-10 12:16 AM:
: f0 a0 N% u4 P# i' m6 y( K3 D6 T) m4 X" e0 B
奉告大家叫扒 成數 其實得3 半 7 10<---呢四種.........唔好扮醒目要四成 八成 六成 ~0 l6 ?% t- h5 H& \2 ~+ H6 C
其實你叫四成 ~只係比三成你~仲可能比人笑添
4 Q7 C/ Y5 G& S7 ?1 [+ U% ]( Q; f
, I* v1 r# ~' A( H5 O' a! o9 O其實正式扒房係唔會叫幾成定幾多成熟, 只係嚮d茶餐廳同d花X餐廳等等先會咁叫4 A1 l9 X9 _9 t9 G7 \
, _) r: U( r- ]+ f, m) x
其實應該係
  I' Y, |, |4 Y* |- I6 p8 krare------------------> 全生, 只係煎熟個面! _) Z+ [# c( A$ Z/ Z0 M: i
medium rare-------> 半生熟$ e: W: E. x( Y' Y6 _  O
medium-------------> 接近全熟
. H- J9 N. J0 wmedium well--------> 全熟" ^/ H% S: N7 X
well done------------> 爛布
( B# S, u" u2 v1 i( S6 L  s
# }/ j0 ?& @) l而通常黎講都係會叫medium rare
Originally posted by d228216 at 2006-5-8 03:05 AM:  C# j+ [% W3 R. z9 S" g/ v- X- x

( V; @8 W5 l& o' T7 s! k重有兩種...比較小人叫
7 Z& Z6 D! V: q& `' ^+ X( R" j8 b" |7 v0 z. Y5 \
raw - 生食 [可以 + 勁多黑椒 紫外光照, 再用火槍啖一啖面....絕品]
) ]; }% z- c) J# C$ ^4 pover cook - 脆香煎[多數肥羊扒先咁食...亦係一絕]
3 z. ^+ {# v! W$ R' w
: b. ^/ x, P7 F: A

# V1 x3 C& N2 g. c! i( J- d2 X+ i' q9 e5 n+ }8 A& Q4 n8 `. X( Z, t
有得咁樣食既地方, 價錢都應該會係一絕
Originally posted by irisG at 2006-5-8 03:22 AM:
' |- q6 [! a6 H* Y/ ~**** Hidden message by originally poster *****
- _% o+ M' t' I

% |& l& \! L5 i1 k( u( s$ W& N( F3 p7 d1 E" g4 T
8 o6 T: {* J- }9 P- _, q
竟然會有d咁既事
Originally posted by d228216 at 2006-5-8 01:48 PM:
) C2 b0 W1 I, d+ m! C: I) X2 W, z' }
主角竟然係........
" n8 l2 E2 N, v$ Q# p( S2 f7 ]  h0 t" d; t3 ^8 G
主角原來係.........
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