大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:1 F. m- R3 E( o0 G: p
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

+ V  P; d+ y* D# a4 I* i+ F
: J/ M# ?* p1 f5 K
" d) d$ m, f3 [' ~& l0 e! Gdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
; V0 t" Y4 C, s/ p但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
& E9 P. x% z5 E. k% C& a; h我無ga wo...$ F9 {8 L/ W& S- v/ P9 w4 S* C
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

  }4 w/ W% X3 u$ b' Y8 r" s
$ b3 z+ ?% Q* `4 |' _3 ]/ p; s
9 N4 V) z, _% W* W" s. ~) X9 X
加蛋會令麵更滑) t8 U! Q1 N0 @+ n& w
但因次麵會失去彈性
2 S( k# F2 b$ T  ]- Z( s' B( ]1 N  U" S, [/ C3 `% c
我見意唔好落
& @. S0 y) T3 J. N$ G* E+ k- m, e
; k1 ]5 n8 O$ Q  H若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到6 a1 y# K2 }+ P" }# \) v
加將面加落去5 _7 D4 M" n; K2 B9 L  g
撈埋一堆
6 T3 @4 n$ J1 d4 O: ]$ `! I再後加返ｄ湯．．．# C: X6 x6 q( S- m( ~3 m; T, ^' W
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
3 ?7 H6 L( n/ M: u5 U  p實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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加蛋會令麵更滑
5 Q% z7 x3 E# n. ?# u- T  Y; d9 G" u但因次麵會失去彈性5 X4 H# \2 [- ?

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哦..完來係咁^^+ v& [, h, s/ }

; a# y, b- f3 @- n' R9 O我去大快活果d食餐蛋麵果陣2 ~+ X, ~3 y) B2 z8 t
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
7 B% l" N+ y1 F! q5 K; J1 L! b4 j一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
5 i& B/ Y. J5 x: H我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

5 [' @; y. l' u* V  ]& R( H" r$ q3 i
6 m2 p2 P$ J+ `8 ?
咁純粹係烚蛋wo @@