大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
, ~  G' X, [. `9 ]& B5 f大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

$ X2 {! H, o6 `. z1 _( `  V2 K0 h$ C' x, T( D  ?

+ G# ]2 X  N% C% U- [# n; m3 y6 o: ydepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...; |( S& r4 _0 j, g' j
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:- P, _. ?2 E7 e6 a. j; t1 i
我無ga wo...
( ]" g( Y% W3 y3 i" _& i/ R但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

3 y: l1 O( J* [
, k- ^6 @/ j' n& I# |' W; B3 W7 D
加蛋會令麵更滑( \% b+ M- y9 \3 {) j8 r! Z+ d
但因次麵會失去彈性* l: q3 m2 G2 c: z0 X" S

* |% L. k1 G' N6 B我見意唔好落
/ T+ T, U$ g; E7 J4 q8 F8 Q5 t! l& O7 J  y) j, J* X
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
& m8 U5 F) G! E' G4 I4 p加將面加落去2 Q4 a, H- Z" A, D
撈埋一堆# F! T% C9 p; K" c3 R4 K3 J6 j. v1 Y
再後加返ｄ湯．．．! C; M1 [; b: J( Y: G
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵9 {' p2 a! g& K! Z8 D
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:0 s+ T9 E6 a3 u1 K

  m* b) b* H" m+ ^; v
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加蛋會令麵更滑6 m! H4 D" G, X( o
但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落3 x1 `9 Z5 x2 _1 O  l$ V/ O4 x

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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^7 X- Y9 X$ L" e' ~
2 `% O# k) @, \( G2 z; C1 d
我去大快活果d食餐蛋麵果陣, f- D; h: k5 A
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!- c& E) y0 V) P1 q/ }2 S( G% H
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
# ~) @: |9 f2 o' I! U  b( P5 u我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

+ c" u& e" O+ A$ h- I: w3 C; O, g

9 ^: @* w) T1 L# H, a3 e8 w' z* v$ G' V) `8 S8 x
咁純粹係烚蛋wo @@