大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
$ `$ o+ \9 j7 M* W& y, P, S大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

! O* H2 r2 }+ I* l  i0 H+ l) k1 S  O1 j6 x- n7 v
- W' b# i6 o* I* x$ e* G7 x
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...! H" c7 d$ J! ?- g3 L
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
) v% p" h  b7 b5 ?$ i我無ga wo..." |4 f! U* ^, M' p
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

/ E2 {9 j, M9 N, \0 ^

' W' U) S) m/ S6 r1 K& Y' p2 M, S/ [1 U$ l# {2 z
加蛋會令麵更滑
5 e9 {4 h) D7 Y9 X但因次麵會失去彈性
7 H  w0 i, ^" u) k7 i/ k( a
2 A8 p* s- ^& y$ V* G' j我見意唔好落% {5 p( g6 H! ^# [# p: V4 y
9 \4 J( O+ p6 u* L- G8 t. A
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到0 c; i1 r" W# \6 u. o$ T. F
加將面加落去
$ C7 j8 A) L: B7 N5 R撈埋一堆
( j7 a! k2 o+ ~* p再後加返ｄ湯．．．
/ G5 w/ ]6 p4 j$ ~! d正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵" N1 L; A8 L0 G# M5 q6 @% S
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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$ i* e, x. b; A, w( x9 Y2 V- ^加蛋會令麵更滑
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5 q/ P9 V- w: J' ^
8 ~+ X' h% r, c0 O6 Z: E8 ~' q7 h/ x哦..完來係咁^^
2 S2 M) ^4 M% G; K0 n9 z. N
; B3 ^% j# f. R8 B6 V8 k3 ]我去大快活果d食餐蛋麵果陣/ q6 @, X2 ]4 R& D1 h( F
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
" e4 n8 P* C& @一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
" u0 t: w- z% x" f; `. G我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

. @( B2 z9 t9 w/ W

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咁純粹係烚蛋wo @@