大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:. J4 q' \0 B3 z
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

/ V0 G- A+ j; O$ v4 }

1 D9 N6 b9 h* c: K+ z# ^% K
! {7 @4 P/ v6 c1 D' R/ T. J# u8 ydepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
+ O2 n. f3 U: ~( R6 x但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:& B3 B4 F5 S+ }3 P
我無ga wo...4 y* `- s8 \- ?/ |" j% R/ p
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

  G/ S5 x* v. t$ i! h" i! W" s6 I  Z, ?5 `2 B7 h0 ?7 ^
2 }+ [- V& O7 ~; r( A
加蛋會令麵更滑+ P; `6 q7 ^! ], y% i, j
但因次麵會失去彈性
7 m9 L% G: n# ]# b9 }4 [
# T1 d9 U# e. L我見意唔好落1 u7 }/ u1 L# z: r
9 s5 v# y( @, p/ X9 A, ^6 Q6 q, L& M8 Z
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到" i! l1 k8 \7 [7 H
加將面加落去
$ ?* \6 w5 K, m8 A撈埋一堆- z# [1 F, ?& ^% D* S
再後加返ｄ湯．．．
# g2 u/ @* N  p8 d: S正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵) `( q7 v7 G8 p, J* R
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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但因次麵會失去彈性
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣$ q! J, ^6 `4 ?, i2 E
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!3 d4 l  [4 a; J2 h% Q6 p- @* A) g
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
+ b# ]. `  C# |$ Z& ~+ g我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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咁純粹係烚蛋wo @@