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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
- e9 q9 D/ F: k- o+ h7 {% [8 \. y2 A大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
1 H" j. Q4 K' L
& }# ]; V( u, t7 d+ i6 T0 _% e
. \: L7 y% ]9 b  z* q3 O( m
depends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo...4 Z, J9 B( P9 l( b/ z9 |# d! g- F
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
) K/ d  V& {7 ?/ q$ A" _我無ga wo...' q( I3 G! U( q2 n
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
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* E( H1 E1 U& O5 w) A$ r1 Y/ Y2 x8 g( \" ]! d& j
加蛋會令麵更滑
; A7 j6 Y3 A7 r4 G2 u5 T9 W  D2 {  u但因次麵會失去彈性& J2 O1 C0 F8 g
$ `% i, [2 G/ E
我見意唔好落' V7 H& ]) U: `0 X- ~* A4 ?! h9 R" I

, Z- n* Q. E( T) o* L6 T6 Q若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到7 R  w" ?) x6 Z1 o) w& n& Y
加將面加落去7 a* d0 j4 J$ j  ]0 U6 ^6 ^: C
撈埋一堆6 p' T, z- \1 V. x0 Z( p2 Q( _
再後加返d湯...4 D- O$ |9 x. X. o7 a% _
正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵* u% @; u1 `2 T1 D+ e* g
實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:- F4 S" N8 _0 h! U+ i7 ?+ `" A

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8 v. f# A8 Y& m2 f加蛋會令麵更滑& B3 c2 A* _) o( x
但因次麵會失去彈性  l& J( }5 c4 O% X( Y/ @
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哦..完來係咁^^- [. w! }, e2 j* e
8 q: U; i* \3 \1 u% X/ g' F" i% Y
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
9 u% \( o& |5 S; U# l5 Y都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
* a% p! o5 U& i! o) {" \一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
$ f' W. _6 \" {6 |) E- Z# r, a' _我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
: R) q  n3 t5 v5 j& h% a

) z4 c  c; u% q/ i# W& y0 O) @7 ~, U2 v4 n8 b# s( w
咁純粹係烚蛋wo @@
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