大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
' [: w: F/ K/ r& D# o, K大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

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" T# u* _% |. r0 J; Q  _. ~6 L. t

2 I* r& J: Z! ]7 }) w/ ]depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
+ i/ H% R7 u0 m6 L  ^$ u3 q0 f但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
1 `4 l8 C- f0 G- w; g7 T# w我無ga wo...' N) }% d8 ?+ D5 W$ F
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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1 V# l% d3 X/ X+ ]- R/ Y+ l# l% @
加蛋會令麵更滑
* ^# y! ]+ B4 s& y7 m* W% Y9 K但因次麵會失去彈性
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! p; I6 h4 H5 L% _我見意唔好落
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
4 d' W$ l. P: ~9 p! H0 X( [# b加將面加落去6 B3 U! ?# ~; A2 k  M  ?$ C7 {7 n# s
撈埋一堆5 L% f7 N$ G* F7 N3 g' O. |" O6 d
再後加返ｄ湯．．．
5 K/ V- ?( U$ e! v2 Y8 g1 r正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵+ h/ u5 q3 u/ ^. P! I6 m5 A! h
實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
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但因次麵會失去彈性
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0 n# \) }( b" F9 c0 b若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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5 a0 v% W  W% H& s! b哦..完來係咁^^
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我去大快活果d食餐蛋麵果陣
6 |" ^1 I% T: W6 o都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!- |' b( J- ?5 W( v' S, y
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
0 B4 u. T! {( M8 Q/ R+ _$ x我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

  M) ]+ C& K7 V# M( d# b4 X! o
* n  T- N; W! F7 k8 u

# t4 G6 }5 }6 m/ H咁純粹係烚蛋wo @@