大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
% \& n7 W- `" l" }( G大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

8 o- h; y$ g. x4 |. b( T

2 Y! b8 r* K; a4 z8 Z
( s/ p* s0 ]7 _depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...* W0 `  Z0 }) m0 Q  Q, Q7 Q
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:: ^( M! U1 T/ C9 y$ q- N
我無ga wo...
, _+ P3 H6 ^  Q  r但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

* J; M- V# ?# M: B: p1 w0 B6 A; _# E2 n
9 f/ h* Q# x# H. _% n1 y
, ]+ S2 Z1 j4 p加蛋會令麵更滑* O' h3 i6 C5 w- n, f
但因次麵會失去彈性
0 q- C2 ~! g( ?( k" y  x2 K! ~" |4 m: |  G0 k' C0 `
我見意唔好落
8 [( H1 P' _  ~+ {; [- ^
: X, w+ A3 r, h  i) D若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
% ^. @4 l- _( x4 _% ]6 {加將面加落去
# I( N2 l! N9 Y; W撈埋一堆8 t+ X  S) v: G# }
再後加返ｄ湯．．．8 y5 E0 }4 Z1 _: N3 ^
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
& @! A, m# w8 [實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:* b" m. n6 I, F. L+ W1 ]

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$ ^0 T, T7 c" t, l加蛋會令麵更滑
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我見意唔好落8 g* d" d4 m9 d9 R
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哦..完來係咁^^
; _& @7 \% w  b- y+ o" o
; E% J4 J" y( A' L我去大快活果d食餐蛋麵果陣2 g9 M0 q* K- W& e: a0 E) z* a' ~6 e
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
' @( M# F1 I1 Q5 u, f8 K一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:4 V0 o9 Y4 A, F/ B1 m1 s$ o
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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. a4 S( E  s! `( }3 z! F
咁純粹係烚蛋wo @@