大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:# g% D$ V& [  Y) D5 {: y1 S
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

2 Q2 Y1 `/ \3 r! L  ^" [; B
0 q" t* Y4 _9 f, @4 g  D5 x" I
$ h$ }6 V) U" {5 J  O) I
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
( e8 S9 l& M2 C, W但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
, w# T, {: j" P我無ga wo...- k. N/ p* t* j$ D
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

- b4 f, n( t& Q2 E, P

+ V9 E( m) a! {6 L$ c! W) ~
3 S  f: ~4 _  V; W/ u0 K# d加蛋會令麵更滑& w  h( T9 P2 @; N5 X
但因次麵會失去彈性
: {5 I8 [! s: X$ w  k8 u% [' v7 o  R2 K
我見意唔好落/ l  w1 T2 D4 T* M
- u& S! {+ s. b9 L5 D# g% n; f
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到) n/ n" Q( D1 [( ^
加將面加落去
, F* ?6 H! m$ B) J撈埋一堆& C/ r- F3 [0 n4 e0 |5 W' r8 `" d
再後加返ｄ湯．．．" D$ e/ P# Z: U' ?% s2 P9 |% u
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
3 J+ Z+ i& @" \2 q- ~: }實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:
9 \+ B2 W% S) o- f7 a* g0 X' X: A5 u$ V

7 _& p- Y6 d* h4 N
* H* v( R4 n% y/ e加蛋會令麵更滑2 d2 ?0 {3 x7 |3 ?9 E
但因次麵會失去彈性
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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: _5 s" X$ C$ T* X: s- a& c% k! f7 v  t" q: Q, v7 R7 X! Z
哦..完來係咁^^
% V1 A- r# X- i$ K  P6 \$ {. B1 {
5 P: M; F4 U& Z3 Y8 `我去大快活果d食餐蛋麵果陣  H- L1 k4 p; K# e
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!* N8 _) e9 M; w; g6 ^1 S
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:/ u; O! t  w2 S3 z+ ~( E" n
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

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咁純粹係烚蛋wo @@