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娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » [茶藝知識] 淺茶滿酒
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well, i think it is not a must, just a habbit only..
我成日都欺我D friend
所以我轉飲樽裝綠茶
咁滿酒又代表d乜?
Originally posted by boy40hk at 2006-7-28 03:02 PM:
咁滿酒又代表d乜?
滿酒好似系有趕客的意思 唔禮貌架
用茶迎客一直係中國人嘅傳統!
香港一業內人士有不同意見:

"這裡沒有「茶要半,酒要滿」的講法。要使茶杯長滿,酒杯不空,飲前拿起茶杯,先向眾人禮讓,口稱「飲茶」,而眾人也擎杯,回以「飲茶」方好飲。"
[節錄自:尚崙《港式酒樓的投資與經營》]


不論你依循那種方法,以上資料只為增加大家對中國傳統的認識。
Originally posted by JerryLee at 2006-7-28 03:15 PM:


滿酒好似系有趕客的意思 唔禮貌架
唔係wo~
佢話”正所謂「茶滿欺人,酒滿敬人」。”
咁樣wo~
「淺茶滿酒」,从小就听说
learn something again,
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