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娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » 炒蛋最出名既茶餐廳
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kit430

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發表於 2006-12-18 08:37 PM | 只看該作者

炒蛋最出名既茶餐廳

去到叫左個常餐
常 餐 包 括 :
牛 油 方 包 (我 轉 了 多 士 )
叉 燒 意 粉 (我 轉 了 通 粉 )
火 腿 煎 蛋 (我 轉 了 炒 蛋 )
咖 啡 或 茶 呢 到 d 嘢食 種 類 選 擇 不 夠 其 他 茶 餐 廳 多 ， 不 過 勝 在 集 中 生 產 客 人 order的 兩 個 餐 。 廚 師 分 工 得 好 ， 效 率 高 ， 食 物 上 枱超 快 , 由 order至 第 一 樣 食 物 (叉 燒 通 粉 )上 枱不 消 兩 分 鐘 。

我 覺 得 d蛋 同 d多 士 好 出 色 ! d炒 蛋 滑 到 溜 ， 仲 有 d汁 比 已 熟 o既 蛋 包 住 , d汁 唔 會 溜 出 來 ， 廚 師 係 時 間 同 火 候 掌 握 得 好 好 。 多 士 是 double厚 度 ， 烘 得 剛 剛 好 ， 不 會 過 火 至 燶到 硬 ， 外 脆 內 熱 且 軟 。 叉 燒 通 粉 味 道 OK， 至 於 奶 茶 就 沒 什 麼 特 別 啦 。

此 處 人 流 很 快 ， 平 均 十 五 至 二 十 分 鐘 完 成 一 份 餐 ， 適 合 超 趕 時 間 o既 人 。


地址係係佐敦白加士街47號

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gaye

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發表於 2006-12-18 10:40 PM | 只看該作者
我都食過, 效率奇高...
仲要上食物時間岩岩好, 食完一樣就清碟即上第二樣...
熱茶都有特別的, 杯野上台時係溫度係岩岩好的, 唔熱唔凍, 一啖可以飲哂

炒蛋一流, 唯通粉過熟太諗...

[ Last edited by gaye on 2006-12-18 at 10:42 PM ]
要相信自己!!!
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vv1668vv

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發表於 2006-12-19 12:12 AM | 只看該作者
同意
其實呢。。。
具有好幾十年歷史的茶餐廳。。
都越黎越少。。

可能稍為遠左少少。。如果 去開 上水。。
介紹你 去 一間 有 40多年 歷史的茶餐廳。
“廣成冰室”
馳名紅豆冰， 早餐， 午餐。。
菠蘿油，餐油。。。蛋治 都 系 好 出名。

http://www.openrice.com/big5/sr2.htm?shopid=1078
http://www.tpnnet.edu.hk/coursew ... dir/VIDEO/10_LO.HTM
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Ｌｕｎｇ～

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發表於 2006-12-19 02:17 AM | 只看該作者
呢間野好多年架喇^^可惜我住得遠..一年先食得兩次
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bt新之助

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發表於 2006-12-19 09:57 AM | 只看該作者
丫
我要去試一試先^^
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MUSTANG610

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發表於 2006-12-19 11:59 AM | 只看該作者
EXAM完一定要去食
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gaye

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發表於 2006-12-20 05:43 PM | 只看該作者
Originally posted by vv1668vv at 2006-12-19 12:12 AM:
同意
其實呢。。。
具有好幾十年歷...
廣成牛肉通粉, 菠蘿油, 紅豆冰正呀~~
但成日都要等位law, 好多人...
要相信自己!!!
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邪

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發表於 2006-12-20 06:16 PM | 只看該作者
呢間都係歷史悠久架喇.............！
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loklok117

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發表於 2006-12-20 11:36 PM | 只看該作者
哈哈
令我林起"炒大王"小說
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rockinpunk4d

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發表於 2006-12-21 03:52 PM | 只看該作者
我要去試一試先^^
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