轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:5 z: [& d6 C. h9 T/ Q+ S
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綠茶（Green Tea）, `$ M* J6 |2 Z/ o1 J' C1 c
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。  _: {# w% i- E3 g) A% }! s
•        預防心臟病: h) |# N2 `# S/ w2 S/ ~% K
•        用來漱口可防治蛀牙
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# M1 t% v  o' A
' Z+ B. `5 L( ?/ _" h# \$ q0 q三文魚（Salmon）. S2 A$ ^7 ^9 a
•        含有Omega-3s脂肪酸- Q' K" B6 s! m
•        可防治血管阻塞
- J7 @) z% M0 O& g1 Z•        預防腦部老化例如老人癡呆症& r( z, O8 U5 `% J- n6 p0 A
•        降低膽固醇- Z4 @0 L/ A/ A# D7 i
5 x# z2 L& J9 I, V
菠菜（Spinach）- y5 g$ G! Y- M0 G4 ~/ ]
•        含大量鐵質及葉酸& J0 X4 U+ ]+ k& D$ q7 p( |
•        可防治血管疾病及心臟病: \) U* O; V$ h6 V- _
•        保護視力9 y$ d9 o/ }& w! Y
•        熱量低5 e! O2 z) h$ N
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西蘭花（Broccoli）
" l6 D- b$ d* u% g' a: z•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
8 |7 O% Z  Z; v5 Z5 f•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
6 A$ P6 H0 z1 c) a! K8 z8 M5 v4 Q
: `) F' P4 v6 i. P$ R. W
4 J" k$ p& h1 t# c蒜頭（Garlic）& X* C) h( I( D4 G* L
•        防治心臟病5 @8 b  h, L6 ~5 {, _
•        降低膽固醇
6 g( O& v' ?# ?5 J7 i2 B•        清血
9 V; G5 v3 T/ x& Q- T0 y•        殺菌. E, g( K* S! D
; x. x; Y9 M* x1 K; E! P' m

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( F- y/ L- o7 W" t( r' J3 i3 e" k

- }- W* l$ {* d4 s2 l7 o: @8 q紅酒（Red wine）
8 Y8 X! m  }7 X% U  r•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。5 w9 G" U% v: X6 H
•        減少血管硬化8 y% B0 S, U* v8 q6 B" \4 i, ]9 ]; n
•        喝小量對心臟有益1 S5 q' w6 |5 J7 i6 O
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7 Z3 u  P/ a; j9 ~

, F0 E6 {4 O9 K, ]9 W1 B番茄 （Tomatoes）/ u' ~% X+ g% d
•        含有具抗氧化功能的紅番茄素: p1 C* b7 G" g( ?' y$ u7 y
•        防治前列腺癌
- _# z. V* A9 I•        防治與消化系統有關的癌症
2 S$ l3 n' f  e- `4 s+ {•        有豐富維他命C1 |1 g% i; P" ~# e8 O1 ~

. m- ]$ Y8 Q3 k3 M: k' l4 p' L果仁（Nuts）
5 S3 S4 f, g* o7 s0 U2 @0 O. R•        含豐富維他命E
% T6 |0 o) O* V! Q7 y% Z- r) G) R: A•        降低膽固醇
/ ]( l9 R4 E: k1 i: L: ^# Q2 R•        預防癌症. G1 I  m/ x, v% b% W2 F
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
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7 G/ O: v. U- Y$ T( ]$ Z燕麥（Oats）/ W5 \7 c  I2 r
•        降低血壓
  C' Z; N: d8 F5 Q+ l•        降低膽固醇
" F5 H+ ^- `% g+ f( f: T5 M1 p•        防治大腸癌; Q& N$ p/ S; h) \
•        防治心臟疾病
6 M. Y4 x% A# F5 Q; L0 z* J# E, }2 M$ u7 R3 y4 W8 g6 o
藍莓（Blueberries）6 F" a- |: O! g- u9 [$ }
•        抗氧化; \" W$ V5 i9 T3 \4 x
•        預防心臟病
. l* i+ D) [8 E1 \1 q" w•        防治癌症
  L1 W2 j+ W; o* ?' q•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
6 X/ g! H) _# W7 Y' Z0 ~4 q3 B但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）% ^1 d: c8 h0 F2 A5 T2 F! u
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
% e7 {$ p. w( a3 u& ~•        預防心臟病
5 K  J- }9 E1 @* T/ |, l) T4 w  p•        用來漱口可防治蛀牙
0 y( q. z" O5 ~" W" r/ E; D- w* t  I3 A2 u5 K* S
5 h3 Y% W- p" Q2 o- a: z. G
啱
  \2 y+ R# {% }0 n6 i不過你地全部都要好好知道
8 q; d- S8 Y- j3 F1 B9 e唔係道地綠茶
: J2 {% S# O& k9 G係真既綠茶; g+ S6 U8 t' g0 x% Q! r+ C; D/ X

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful# n% ~9 g. |9 C

! ?# {- X7 L# R9 G" u; N/ f. gi drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄