有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
) c3 V$ p/ _' ?6 F+ E8 a0 _6 p自發粉 80克   
! k+ Q( E. p% {( k9 E# r/ b吉士粉 20克   
2 X/ n3 F4 }6 b: j! d# v蛋 2隻   : f$ o9 q9 B7 K5 M
黃糖 100克   
6 D4 ]8 L6 X; A牛油 30克   
  Y; p  ~7 y$ l- Z奶 60毫升   
8 h' p* v. Y5 }: P- u4 Y1 o0 D7 M- P$ }* @1 p
製作
' h3 P4 f2 K1 s' M5 [1.  溶牛油 。3 f. W- O6 f! N9 r: D  @/ z/ D

3 X* T8 B  H  N/ N1 ^8 \7 D8 b4 g  R2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。5 B: k, I% l+ e+ a, e9 ]+ X

9 r1 L' q) [- Z: a4 ~  w3. 加入奶、牛油打勻 。
* F% K# D3 O3 J
! F- ?6 L% c- C  a6 C2 m4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
4 q9 p9 c% @2 e0 G, z8 l5 x6 |$ \) D2 h8 S% t6 ~% @$ E
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
" D9 z" O3 O3 X* ^0 U( R' WIt's so good to have this section in 26fun ar~
; S8 r* p6 j3 {, e$ O9 _# S(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴) p" Z: L* V! }5 x3 Q( f9 v
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:* O) ?3 ~; ^' O# v- t! z
材料  5 Y- `2 j& }( K. E/ b& C. S; A
自發粉 80克   . q$ f# k' d1 _
吉士粉 20克...

7 M% _3 `  d) J' {5 ?9 Q( v
1 L5 w) V+ Y  M* s  x- {

. E& u8 p4 N9 M1 [7 |" `3 g5 x- fi heard that some will add pig oil inside...