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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  % E: {6 s/ Y) O$ D9 U1 X! R
自發粉 80克   
6 {, ]: i; [' X6 q( z& k! q, d吉士粉 20克   
# P* c+ i0 o- o# S蛋 2隻   # [; E& v0 u, F% H0 B- a. m
黃糖 100克   8 m* P$ w( v' G" I5 n$ p  j" l
牛油 30克   
7 g' C& a  T' I1 u$ s& ^6 t- a奶 60毫升   + n9 c+ n7 f0 X# c9 n2 c

( ]* W* X& u$ z* s8 r' b: @製作
3 s" z8 G* u, N& Y6 T1.  溶牛油 。
! F* z, W/ a9 \  o0 Z- i9 y 2 U" E7 M4 Z  o! H2 S& t
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
2 Q* d+ _' O+ S% @& @ 1 N4 @& ?8 {" i1 C
3. 加入奶、牛油打勻 。
, a1 {4 H* g7 H$ D# a* ]" \" E 2 Q" _0 t7 T5 ~8 J: w$ |' z& [
4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。3 o0 k8 e% L4 O2 q
  K- E& A. J& @. y0 Q
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^8 t9 _! k6 B2 g
It's so good to have this section in 26fun ar~
0 D- J$ \! J7 w# z. S1 M(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴+ R1 A2 @( Z' O" u/ m
整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:& J' k, B* s* ~- i' c
材料  8 {3 w9 e9 ~  c0 B6 u# L( @0 `( }
自發粉 80克   9 N- S3 B* P! ^2 {3 W$ t
吉士粉 20克...
; e, k4 H. ?- q5 O

& _! I0 x2 w0 G/ K0 u2 o+ v
6 ^% H' O/ z$ Gi heard that some will add pig oil inside...
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