有毋因食物引起敏感？

sohozhk

你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

hideaki

本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
( y* ?1 z0 w7 _! k& B) C% `4 I若吃了這些食物,會出現過敏現象,5 Y: v' J' k( O
全身出奇癢無比......尤其是眼睛部分~~
) Y' x/ R  i/ r' i* Q  o1 w9 v是最先出現問題的~~# v' q: e7 W% s, ~9 p# h, ~( n$ V
必須打針吃藥才會好
9 i" c, z3 J; S' K/ S5 n7 I+ K6 G  r. \! z- T
因此少吃了很多美食啊!!!

kenlabs

Originally posted by hideaki at 2005-7-14 11:53 AM:
3 S( v3 Q1 w1 W本人對某些食物敏感,如螃蟹,蝦等海鮮
& }0 |# |2 i3 t...

2 ]6 Q* y  s. P# r/ T我都有類似o既食物敏感﹐ 不過如果食以上海鮮冇飲過量烈酒就冇事。

fatfatdragon

Originally posted by sohozhk at 2005-7-14 11:27 AM:, h. \- U: r& G" k
你食過甚麼食物後，會引起身體不適、或皮膚敏感？如出紅疹，位置在腰、背、四肢、頸部範圍之類。可以講一下嘛？

6 j8 n' P: e* z* B# q3 S8 u7 ~3 o
$ e7 S) P! I9 M) E% Y) Q
我以前剛開始飲啤酒時, 手關節位會起紅疹但唔痕. 唔知算唔算敏感. 後尾飲開就冇再出現.

gundamman678

我前女友對蝦蟹敏感。有次同佢係澳門食麵，佢食左個蝦子撈麵，結果當晚即起成身風疹，塊臉都腫埋，好辛苦。後來就半夜搭車去醫院打針先無事，但因為係香港人，所以駛左二百幾蚊! 但錢唔緊要，最緊要係佢無野，因為佢真係全身都出疹。真係估唔到蝦子原來咁厲害!

sohozhk

保健/ 吃海鮮時別喝啤酒   【大公網訊】2005-9-4  6 L+ Q. r. B% M) E( t
  
& R% \) n6 l% C8 o經常見到一些食客邊吃海鮮邊喝啤酒，津津有味，樂不可支。殊不知，痛風和膽結石、腎結石的危險就在眼前。9 F# N0 \& H8 W+ q) _
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海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和?酸兩種成分﹔啤酒則含有維生素B1，它是嘌呤和?酸分解代謝的催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，造成嘌呤、?酸與維生素B1混合在一起，發生化學作用，會導致人體血液中的尿酸含量增加，破壞原來的平衡﹔尿酸不能及時排出體外，以鈉鹽的形式沉澱下來，容易形成結石或引發痛風。嚴重時，滿身紅疙瘩，痛痒不止，無法行走。真是“貪得一時口福，吞下難忍苦果”。
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& U  [2 v$ Y2 O% ~% o6 G那麼，喜歡吃海鮮的人怎麼辦呢？+ g! H; S/ s0 j# ]( w7 @
  ]5 ]+ r9 M, A; O
除了吃海鮮時不要同時飲用啤酒外，還要注意以下幾點：. G+ c$ Q" ^8 e8 h* N

* L& y. [; c4 t# G! ~+ n先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和?酸。煮海鮮的湯要倒掉，不可食用。
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大量飲用開水。每天大約飲2000～2500毫升，及時將尿酸排出體外。
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8 Z3 y# T& k, i, P, P吃海鮮的同時，搭配些富含維生素A、C、E的蔬菜和水果。因為維生素A、C、E有抗氧化的作用，可減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。