[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
' R9 H7 _' ?0 E! o5 O 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
2 v; F7 b. N$ @0 c 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
4 \ I+ e7 u! H3 | 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
; Q1 `. `4 A4 @) Y9 K 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛+ `4 t8 C/ V t/ i2 _3 d/ K
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信& k; u3 U* o( L
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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% g$ M6 L. X1 I6 K X- }* G 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁4 ~5 M8 r# p& d
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油+ V, y, {! J q% I) A3 _
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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6 J* P1 |7 t' n) l( Q- k' `3 o0 [ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香. h3 P4 h8 j* G5 y6 M
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
. c& h0 \# T: K1 F, _% B 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬1 T5 V& Q* s0 [+ M) a
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
7 P$ s6 f; d# i3 g. H6 v 為「牛河博士」。& c+ d0 M' j6 k$ n
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