[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當 D7 ^) {! d7 \
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
) v% v% x8 k# g j0 o }4 o, Q6 u 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
- n3 @4 T# q* h$ k7 f" G9 X6 ?* P 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
6 d, P7 Z. x. X/ Z! P7 a9 V 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
" b) d8 |/ | d; B# _" U 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
; Z- H$ F5 R5 @ 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。* B' y q8 @0 N8 J8 A4 |- F
& ~$ h/ d+ X. q% C3 q8 Y6 y# y 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
) C: B% w% O$ E* W5 T 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。- O% ` x7 U3 n' I3 `7 O2 v
) t7 D% M& e+ q* l5 W' C% ^ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香. {/ E( i8 W+ w6 w/ s7 b1 @& \4 R% N
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
4 a$ ^! f# C: q) c: O 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
' h! h1 u8 W9 U' ~, \4 e" K 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家8 h) w9 [& _* }4 }' c: x: f
為「牛河博士」。4 Y, E. C( J, T4 }" _
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