[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
2 ^1 _' K0 Z; V# e, u 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受, Z: l$ n4 ]% Z6 y
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條: ?/ \+ D, p* j! D. L. X
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長) [. K8 Q: X" b& E# D0 `
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
5 c* X& p) c( _' I, t( O 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
8 x0 n) p; i( v2 V$ ?5 q2 I 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。2 z) ^8 W  p1 h8 H" T* @7 `$ k; `
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁: f8 `3 n  J, b
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
, F. D, \9 C& d4 E- ?$ Q+ C5 W; w 膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。) |- K% D1 Y* _, V0 s) m* q* G! b

2 z" V6 ~6 d- Z$ _4 _ 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
/ h. w" F% S% G4 p 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
6 D, y# i0 j# g3 b1 n 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬' s$ }* [" l- z' O, Y% M' x' F& i
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家& \; g- G" O/ K7 a5 J
為「牛河博士」。  E6 n6 D3 \" R$ C3 k  K
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga+ Y( I7 }' ]$ D; N$ x# ^
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
4 \, v3 t$ j2 k$ ^2 r* q" F. C" @/ ?! `+ A, t% H" ]% Z( y5 h
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香' M3 v# ^! z& \! g* q
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
9 M8 |  J) t7 `2 B; u佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="# `9 x9 ?1 R% Q5 ~6 X' F
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油' p5 T, W" e/ |
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。  B- g; e6 i' Q+ D' R/ k
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
6 `8 }3 N( O: w' z  r( a睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
$ s4 a  y  X2 [/ O) c4 s/ I段文好假=.==.="香
$ I% k. b" K3 F. i" s1 I6 I港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...+ Z) F7 j9 v' R, O
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="