正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。
  Z& u, G( Q; t2 L米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；# J" p8 @3 d5 m  p
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，! `8 i  d+ n$ F0 C
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
$ @% b) T+ s1 K飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。9 M6 B. z- f2 |/ O
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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. d/ E& U2 z' Q3 }, f( @這都容易阻礙正常消化。 4 G" _6 ?' s3 ]% V) E$ z* @

+ @6 h: S* n8 G$ v! H5 X正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     ! k8 t3 G; @8 ^6 f2 v0 @9 J
不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  5 n  i# T$ c/ a# e5 o" M
水果最大作用 係幫助消化  
$ Q8 }1 J* z- C5 _: ^5 X1 L如果太遲食 就失去佢既作用" U. \! g' F) ^5 a9 m9 S
所以最好係飯前半小時食就最理想4 j8 t7 ~& k3 k' |" s3 s' H' u

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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
/ c2 h- M; ~  F% Y, C+ J水果及湯在飯前食更好！