轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:7 Q" J' W$ ?' |' C+ O2 y
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- p% i! \' _2 a3 ^  r. m$ {/ @8 U: c' ?/ D, d
綠茶（Green Tea）3 p: `6 v8 W3 B5 ?  D
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
$ Q! X/ p- m/ ]/ C& ~•        預防心臟病+ l& c1 d- f6 s9 X" d; q7 t8 A
•        用來漱口可防治蛀牙( T* @8 e0 G0 |
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2 a, j/ C, z$ D- t0 V( N! m
三文魚（Salmon）
  N/ b/ R7 H+ ~4 R6 V•        含有Omega-3s脂肪酸
- Q( z6 z3 ^5 S9 S4 f2 J/ x/ M( q7 g5 a•        可防治血管阻塞
4 G  }" {5 ?% S3 L4 |! i$ \•        預防腦部老化例如老人癡呆症
6 G" U9 t3 X: Y- R) B4 q•        降低膽固醇
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0 b! D1 L$ G0 \菠菜（Spinach）. W- x4 U& K. F
•        含大量鐵質及葉酸9 o% t+ l, H" s" R7 o
•        可防治血管疾病及心臟病9 _8 H, ?/ q) ?% x; `& c
•        保護視力& e. |+ Y" H- s. S4 o2 A
•        熱量低+ [7 K0 K! R7 y& `# q

4 i1 h2 ^5 H# x& f+ W西蘭花（Broccoli）6 M7 \9 J  A# o- t6 ?/ _
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C3 @- L+ ]" ~( y: K6 W" V( y1 J
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。* I9 e9 ?9 X& {8 t! V8 p
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蒜頭（Garlic）. G9 h" V9 O  P5 ~! s
•        防治心臟病
# N8 L: h) _2 N/ g! r•        降低膽固醇6 n$ J/ d$ f$ k3 I5 U: m' Y
•        清血' a6 H8 E) w) y' x5 O% w0 ?
•        殺菌4 ~* W6 V/ R  L
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# p( h, M( s4 a
# f% Z) M5 s% ]+ f) P, K
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4 K2 e: t4 d6 H) E% u* p紅酒（Red wine）: s5 G# r9 H( p
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
& v$ L, O- q( K& I•        減少血管硬化
& L4 L' K" v' l3 x, O* |+ ^9 d•        喝小量對心臟有益
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: A7 n' n. j- _+ J; ~! V" C  D- S  K& q4 W
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番茄 （Tomatoes）
2 k# g8 h+ f% Y+ s•        含有具抗氧化功能的紅番茄素4 m2 w; n; F& V6 R* U. l
•        防治前列腺癌
# l+ k! J  w: q8 R8 N•        防治與消化系統有關的癌症; Y. A7 I2 A; r" V$ X( ]
•        有豐富維他命C3 ~) a3 ]  [. D6 g8 N* e
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果仁（Nuts）) i1 q9 e6 b7 E! M: n0 p$ o
•        含豐富維他命E
" Q4 V2 c# `; h  E5 P' F•        降低膽固醇" q% T, s3 P7 e- A( ^$ n* t
•        預防癌症
) a. _$ C( Z" _* b•        含甘油三酸酯，預防心臟病。7 {1 J$ H- a2 _8 n5 O8 F
# j. o/ A; ]" L: x
燕麥（Oats）  T* E- v; b# O2 ?
•        降低血壓
, |1 c+ c- V. z# a+ Q4 P% n5 a•        降低膽固醇
( _+ {, v. |4 \: n: p' j9 b•        防治大腸癌
/ P( {9 j& s# m' r7 R•        防治心臟疾病% R2 j+ M; L6 e5 ?7 i
& H+ }  Q1 J* T( k: J
藍莓（Blueberries）$ p9 a+ s. \8 J/ V. S- u- }
•        抗氧化' P; r7 ~+ m  Q7 o! U
•        預防心臟病7 E: P: I3 k5 i4 L" r/ v
•        防治癌症1 }% [3 i& d4 S1 T4 e
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
7 M+ ?& }7 E2 t但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）$ B+ m. G* \# N( [
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。) k, k9 i' j1 k- D+ f! _$ G
•        預防心臟病3 _! G) _  H$ [8 M, u
•        用來漱口可防治蛀牙( p' d' P& [) N! m& s$ g
% I- y, P  D5 h& g2 L$ P
( q* t$ O* X; e
啱! ~, e4 u* f0 Z
不過你地全部都要好好知道
0 F+ ~" J, K; l/ ~7 G1 W4 u唔係道地綠茶
: M5 O; s3 D' e0 [' B  C- }係真既綠茶+ I* P$ a$ o# {/ F

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful
4 I6 u( t) O3 S2 r& }. D% V5 B2 O9 ~* |# C8 ~
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄