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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
/ J9 ?: H8 t; a" s b+ y$ f; _$ ]! a/ a3 R
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
) O) H& v$ U# q* I# [) a8 ^9 C. e$ s/ A* E! _+ D/ H$ n
湯單內容如下：
* B5 ?5 ^& s0 G. S. E: I
9 H4 w/ p# E/ D+ K5 P9 V+ `9 s(1) 勞苦湯
- f7 G, _/ a5 S6 A材料：1 y. E0 Z5 h2 B$ y2 d2 S) m
苦瓜乾. A4 j9 k6 M$ C# l' t
田七 (七勞八傷)
+ m: G1 K9 s9 [& }/ @8 T無鹽 (無尊嚴)
+ { Q$ M1 o3 R G# U豬頭骨 (人工少、工作多)
- q6 A) N, l; R5 ?) M% Y- U5 v蛋散 (彈散工)7 a- @: O9 ?; O. ^; q A9 D" l
棋子餅 (歧視) b7 G' N1 |5 I9 b
( M, c+ L) t; D& Y* g0 ]: i(2) 失業濕滯湯' a- s$ s; k B; z
材料：. P' u' l$ s' H9 Y2 x
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)9 x' M* s& K; T; s4 [" Q6 K
白果 (乜工都搵唔到)8 g; W8 o) R0 P, }
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
. y* t7 O4 [2 h9 q! l! w魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)) ^ d7 ]1 j' U% ] P! B3 l
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)8 j+ t/ u# P. E4 e% V d
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
% ]& B; x/ V4 L) J6 ]. Y: G) A1 P6 E9 l- E1 \- R6 Y* a
(3) 苦、霉、酸、縮湯3 A" c$ W& B& N8 ^8 a$ _, |
材料：# z7 o7 r2 r9 J8 V% t6 W8 J, ^$ U8 B
豆腐 (身體捱到一碰就散)) A$ B' E! Q0 S: u9 m) |" o. X8 a
搾菜 (生活又鹹又辣)1 i' |: d: |6 n4 T; j x& _
苦瓜 (入不敷出，生活苦)6 X F4 S" f: ?
梅菜 (無錢換衣服)
$ j1 L, b2 w8 R酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
* l; M* ^; ?8 T" c1 |2 V3 X( z魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
$ U8 Z1 J8 H1 B+ h$ @/ q1 k/ Q& K: q. J/ o4 i/ E! |0 k
(4) 無色無味住家湯4 F6 N. J* v6 h5 a8 g+ E* L
材料：
( f I+ Y7 Z) M3 q3 Y% `7 ` J$ H骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)
/ c' H9 i$ i: v/ t& m1 K3 U9 p) o無限心肝 (愛心、細心無人知)1 ^5 y. V# r* s0 T! a4 `
淮山 (工作堆積如山); S5 H6 X9 U( M( v4 C9 ~
酸梅 (不被認同，心酸)) W5 p# X& ~5 ^) H+ E
勤菜 (勤力做無酬家務), T' L3 M) |/ G' \3 c$ e
菜乾 (蒸乾，無個人發展) ~! p9 f7 l0 _ N A0 \$ W
牛骨 (24小時，做到皮包骨)
+ m% O9 V* C( q- \- p湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
2 z4 Z0 \5 @( w) ~# M$ c
& _; b# i a6 [(5) 靚湯‘潤’財爺
2 q/ o O" x3 b材料：
6 D$ E7 |- k" f w9 K# ]2 Q生熟地 (包括兩性)
) G+ \6 r# v2 E: v* ] c金錢龜 (金錢)
9 K2 {$ p# e& V# O! N8 ^杞子 (明目)
: {% x# F% p) s ^; L豬心 (有決心承擔)
' A* a6 k- W) s' l- I茨實 (實實在在)
7 x1 V% p# j4 ^- W1 C* O樹根 (照顧基層)
# N- h4 G; i% e' o4 A- y( Y. x! @佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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