[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日6 M% Z0 {3 \* c# z9 [
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 " e" Y$ H& J& X
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8 o  s  g7 W% r- g) Q8 Q; S9 M$ o$ {■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 4 U; s! p* f$ P# \- m9 m  p
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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5 t- ?7 t. U# O8 L5 v6 h2 B更 耐 用 　 保 品 質 不 變
) y/ P. U. h/ S( E謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 # C8 a& W! C( W) {
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1. 不 碎 玻 璃
/ ~8 u) e) q5 j於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 & F1 Y0 V1 v6 C! K( b9 S: t
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6 I* h4 W: _: Z( Q+ v2. 掃 把 不 脫 毛( d0 t; o- T, o) \
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 & J) \" u( n/ A2 |" }1 P2 k- [

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3. 食 醋 不 變 質
3 L3 R9 `  w% E! X9 g& V' J醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。   ~0 n: l1 ^6 [1 _$ w
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% x% K8 q: ]3 R4. 減 蠟 燭 滴 蠟
  X; J. W: G: f6 ~將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5. 復 原 海 綿; K- M; l- @" w8 I# G6 F4 N, ?
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 1 ]* F4 V& Y4 z

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6. 延 長 花 期6 N( b6 F8 a4 I& y7 f; L
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
, V6 r5 Y8 C: b5 l7 q說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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0 G! d6 y8 }4 }$ R) c  j+ f6 G9 [1. 鹽 巴 去 焦% A3 l4 E. z1 x+ A8 \# ^8 G& h) V
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 : z4 \  u! H4 ~9 q6 k; C

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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手. O6 H0 `/ K1 M$ S
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 2 E! r) s+ Y: |
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3. 公 仔 Shake Shake% ^/ I4 e9 L+ F+ Z
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 - z8 \+ n# B) p0 y- M1 C- h

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6 K4 L2 u; j& I/ `4. 去 銅 黑 點0 O# r" {2 }; Z. B
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 5 X% B3 @1 R; z; v( m' K# A

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2 p9 f! K* n# x3 U5. 防 藤 具 發 黃
: o6 T# Y' q- X1 _' E% b( ]$ T於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 ) J) V: N* a: Q9 E$ k
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6. 蛋 散 都 唔 怕
8 g+ g0 l( w; m# S不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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1 b& u  @0 M% x0 p9 X0 a* Y7. 毛 巾 去 黏
0 t) Q% B3 J' S- f廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
0 g5 }; k* D! s- u- j用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 2 w+ B3 |- ~7 t2 ?  Z

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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
; G3 P0 \% R9 \2 E, P$ F2 P7 K有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：   \9 C) B9 H% ]! P8 K! C
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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
/ C1 J" ?6 o% w9 R  ~- ^象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 ＋ 醋 ：6 l; D+ Q  C0 r  `& H, h+ `$ w
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 8 ^6 ]$ Z' u5 ^9 L7 G* a$ A! A

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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
3 O& C2 B  _/ q; ]. M  y( }* C用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。