[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日9 M' n4 b! H3 ~/ ?9 L
Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
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9 v6 R  P- l5 E8 L! P) r■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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" t, x% w% n1 }4 m更 耐 用 　 保 品 質 不 變
, x4 _) l/ l) g1 z% K0 M" o& V% Z謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 - o" R9 ?' N. p$ `7 k( z4 A

  n$ J% X( G7 S1. 不 碎 玻 璃
& K. j2 J0 ]$ \1 G# V於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 , K" E6 V5 W6 ~0 `2 x

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2. 掃 把 不 脫 毛
8 f$ N. I- i# w0 H3 e7 h0 I5 a) s在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 ' r  V, N0 L: S/ m/ J" `( }

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3. 食 醋 不 變 質! ^, @' u) _9 c: Y2 N0 G+ y
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟; {, W$ b9 |  d/ N/ U
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 4 Q8 S* K/ p) Y, s$ G
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+ s+ N1 z: O1 n2 V9 O9 M/ C5. 復 原 海 綿
; O. _6 C: U5 i0 W用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 . `# Q$ T# ]$ N- S3 ^9 e$ o
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% ?- c8 K+ ?% z( y; K6. 延 長 花 期" v( {  Y* m3 g/ L$ E) c
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 8 V- T- `: @( n9 I) {" S% h
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更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂; r" a1 D! ^; d# e" N: b
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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1. 鹽 巴 去 焦8 P7 a' b. A8 A7 @  N, m0 w3 J
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 : ?( V/ I- b7 x
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
- L6 ^7 @% L# T9 q2 {9 s8 R有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 / p0 [+ |8 ]# A

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; O( Y) G2 g9 Q' _. g8 q3. 公 仔 Shake Shake, Z) e3 Y" P; @( y7 y# U, l
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 9 G9 o: B( ?9 T8 ]
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, V* I: D" @# T- A- f4. 去 銅 黑 點
1 m8 w, l9 S! t6 l1 q閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 / N! s& |( ^: `8 U* i3 q/ ^' Y
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' h2 }! @5 k) `0 f7 `* P5. 防 藤 具 發 黃
: B# h3 d/ @; h2 T: u9 [於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 1 K3 e  T7 @1 _  ?2 G. M- Q5 w

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6. 蛋 散 都 唔 怕  X7 |' K7 r5 J# S$ e# |
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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7. 毛 巾 去 黏
/ d) J% @& D7 @5 @5 G" N& w廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 + b- ^5 y$ A3 G
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; X  z3 v2 r& I% b- C8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
$ w* P- D  ]! ~) M; t% X7 X: s用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 ! e! D) c& y5 [9 M+ b, }
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. j$ V( g% Y; Y5 W2 S  m8 y# w鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
# W/ I0 c1 _8 [( X( g有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： ( W8 G/ f5 U6 V# b' u
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; X" z/ _' w6 e6 d& N/ Q6 u! F5 \1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
- l  X1 ^; ^! K5 `7 z象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 8 c) \2 r# X* z" t# P7 h

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陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。   P. L3 d0 P) j' v3 D6 [2 o

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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：) o; }7 T/ r5 G
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。