[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
4 ~: {% C6 K- z6 F0 l9 o4 Y5 WHome 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃 4 K1 x8 J( R0 ^' T
! I/ ^; N3 @4 Q% Y  C6 k( i0 L
--------------------------------------------------------------------------------6 r$ h7 L& d4 ^; F1 z9 q
( U' R/ H8 E1 j7 Y/ q1 i

4 B4 J! x$ L! K7 a# z" G% N$ K9 _* ?
■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 " d6 p( h# i0 _6 ?) P# k
1 J  S$ R1 Q0 z- I$ U3 Q' ~& m5 E
踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
2 _2 M1 c- g; a9 `6 P% h( l6 ?  ~) ~# j6 H% b5 r% V* U1 V" r
6 m" L3 e# r$ {+ F
8 U# b. ~9 n' k
9 R  X' T' i4 ~, {" o1 M
更 耐 用 　 保 品 質 不 變
5 y- m% U- d, E2 y/ |( u% g謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 9 W% i9 ?9 g, ?; P; _: [/ C6 `9 {
4 X+ C! [" l" S0 e' p
1. 不 碎 玻 璃
% x& |9 S/ v7 P. E- t於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 & J- o. P' |4 D/ `3 y

) V1 \) P1 w+ x, ?- f
3 T2 e/ f/ `+ w1 v5 [! r/ ~8 {# p6 f2. 掃 把 不 脫 毛
2 U' n4 m5 ]( g" }* t在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
' w% B1 V5 T. D8 o1 J; x9 j! {, k. U9 W7 i  w: A- l! U' \
- f3 t. s; }2 |5 L( p
3. 食 醋 不 變 質# V# `, U& K, O8 Z' @3 L2 _6 U
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
/ d" u1 U+ _+ ]' Q8 c; b) m9 O) a$ ^0 }. l' J, R

* a( `+ r# q4 I& d0 B  j1 U3 d! Y4. 減 蠟 燭 滴 蠟& \# g/ t+ z2 p/ L
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 6 E0 a; p  m  L; F. L! N
, s. g& _4 z' h1 x
3 W# h- T6 ~. b: l* h
5. 復 原 海 綿: {2 L7 a, ~1 \3 p/ V2 m1 W! h
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
0 _. r& X* R" B
/ z5 ~6 V& j: a0 G2 q7 C# \
! t3 ~! D) i% C* H% F6. 延 長 花 期3 h! f/ n' k, i* Y% K+ }$ h
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
/ H' W% Q, M1 x; |1 F9 z& C" O% b* u! P& j9 Y8 i6 n

/ Z1 x2 J5 [6 T0 \8 }9 ?
; F/ u  @* \6 k" [6 T/ U0 j2 s# @
3 ~% i, D% H4 N/ ]
5 N+ f4 v/ T5 Y: W" F更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂/ O7 Z- A. o: P9 a; M- R  r
說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
" R& u1 l, E$ H3 @
9 C9 w6 m$ H, h$ i! ?! ]5 l1. 鹽 巴 去 焦
+ H" W% l; ?! N# O+ H平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。 3 n: g* B1 S8 n# p
$ z; `* G2 s3 F% h8 e3 s& _
- m& M9 D/ K( L+ _5 ~

2 I* n3 U6 h) `2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
- |" n* c  K0 F有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
" }5 O: v/ f8 J; [6 j$ k  H( T6 R% K" y* M" {" T$ B' f

, C2 ]' J1 a. z' l6 w- @% a; J3 K+ o  v) [
3. 公 仔 Shake Shake
: m+ M9 @" Q7 F! A要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
- ]7 @2 w1 W" e7 I( F  q) J7 J& H) C  K0 r2 l/ ]8 q3 @
1 t% l+ P2 H0 j" a0 |

" P1 L8 @# [0 N1 W$ W7 L4. 去 銅 黑 點
8 t  @  U4 U# b. V  X閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
: K/ P0 Z9 p$ ]+ J! r) \7 e5 R6 l

; S. l) R8 V7 _  C, h5 h6 m& x$ \/ y* t5 Y: N' x
5. 防 藤 具 發 黃% d4 ?3 D2 I% M  v) X
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
: ~' l; b( r$ U! S+ Z8 v# c; T
. d  f1 j- f: V7 \9 s. Q- s/ H4 D* @+ R$ @

- z1 a# U, j+ g% v8 }1 f5 V0 A6. 蛋 散 都 唔 怕% d# a* h6 F3 D2 H9 b+ v- u/ A
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 ; P' Q1 g1 s$ P7 _" H) X
$ M: Z2 @; X7 B" `1 ?3 v

6 C0 B. p* f& r; r3 @4 ~5 D4 k  X, L' @+ E8 {6 a
7. 毛 巾 去 黏
5 V3 o9 L: q8 H/ _2 t4 C/ B- K廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 - D2 k$ g' H7 L
- y% K& X, G% w' Q/ g9 B. }
$ ?$ l2 d. A2 D/ c9 S

) `. s& s; I, ~: K* l8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
4 {+ E1 i1 E" C) c用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
- a4 `* A4 s* e7 j$ I% H5 E9 X$ F& i6 ~- N
0 W$ v; _% K+ G4 t3 [

" `$ C0 g1 E- A  p0 `% ?5 A鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
& j" t: I) ~% x- n% i有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： " M: f7 e7 P: \4 N2 g
8 u# [1 B- Y+ r6 y. n: t
6 P6 y3 ^5 t: H$ P, W. g
, T, _$ f& s; L
1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
4 ?/ S3 ?6 q( `" N8 Q+ J象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 * q, P4 `) r5 h
9 G* X& \+ W& s6 f; K

% z, K, t, ], b+ T1 V( b. f$ _: v  H; s) C
2. 鹽 ＋ 醋 ：
7 G/ q! @9 N; [, r' R' f. Z2 v* h陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
! H: \8 y' J7 p) D9 x; ?. d& w' f" l9 k3 P
6 W) v! W/ M5 V" [. K; y& h& ^

( t. D9 S4 \; T7 G0 }4 k  W3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
# _' t) L- U0 ]用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。