[轉載]鹽 命 長

阿感

2006年08月18日
4 ^" l% X4 j% l( f% _Home 案 實 錄 ：  鹽 命 長　 淋 花 　 浸 掃 　 洗 玻 璃
' _4 t4 {: K- s+ R! v" F. q4 Y8 \3 N! o" x# q/ H  b* i* v
--------------------------------------------------------------------------------
, y" r1 |/ O8 o% x- f" y) T! _, o' Z) A' u: ~2 d
( _6 P" }6 N& r
4 T+ ~* G" u7 ]/ O
■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
$ J! L2 I0 V3 C) e: q5 o - m4 X/ k- b% P  E$ _
踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 # a" M$ _/ i1 V' a1 U1 p# _' N6 m

9 _* o& P; B$ z7 j6 O
8 y3 S  [/ H( H; O/ t* J4 D
* }1 m) Y) `& A& e: Z0 ?0 f/ J( }* l6 M- q% N* V
更 耐 用 　 保 品 質 不 變
) g1 ]' c! \/ p) u謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
. @* s, c; o+ n& f2 ]$ c4 V  B3 \4 B. `8 C) N+ j
1. 不 碎 玻 璃
& ^* E: x2 x7 t* c4 p; V* F於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 - x5 _9 b$ U0 d& G& f- ~* |

1 A3 s) Q7 M* z4 r% b* u
  w' w4 B/ x( @) b2. 掃 把 不 脫 毛( H1 o1 w% {2 u  s/ ~
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 ) A- d) y& [8 Y. I

5 K9 V: ~" o" v
9 g/ _' h1 o9 G3. 食 醋 不 變 質
2 T2 A) \* I4 i$ ], e2 P! b3 l0 t醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 1 V4 Z8 S4 \7 v& z5 i' M- x

6 O$ {2 W1 K9 T: l& t5 Z2 z( S5 n: \' i+ k, z- k. A% ], F
4. 減 蠟 燭 滴 蠟
! u1 r* o1 i2 @將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬  ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
3 q0 l2 S6 Q+ z$ \: \+ {& B1 Y9 ^* @* R. B! w# f" U
9 c8 e; L! z2 X
5. 復 原 海 綿
+ O# ?+ `1 X! R用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
0 F  h1 y5 |6 J# o1 _  |* v# v$ W* N+ S7 R' _
% k0 N8 ]/ r/ r( ]. s- [
6. 延 長 花 期( P5 E/ _( b3 k) W, p& T" ]
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 : q3 O9 C7 f' A% J% l% ^  L  ^
6 G  y3 k# |( Q9 c, V
7 P5 u: w, U' M
- b5 ^: ?3 e8 Q$ q. i

( X, `/ d% O% ^/ A  B( ^& R- g/ @2 N" N3 d! F  \; L6 [1 Q
更  淨 　 燒  鑊 都 搞 掂
8 I: U5 h& g; f9 _! W! F說  說  ， 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 ， 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ 9 J6 E  n8 s% Y; p' o  T- v# g+ R
0 C' r5 x: q7 I, R& L$ Q
1. 鹽 巴 去 焦7 c* b0 G/ a/ E5 L" f
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗  淨 。
  L) M, Q) A% s% u: P3 r0 k8 @+ X2 E$ h( _9 h* j

: E) u' f, K, s" s) Y5 f# v
) B# N* Z) |, c4 C9 B! O2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
- U, A% C# W' G) D) ~, c有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 4 b* \7 z% a) X8 i! Y: L9 h

% j: }% K. a% [, T) [& Z, n& R9 M% I2 H6 |

( i6 |3 L/ C2 }3. 公 仔 Shake Shake7 v* v. t. l- C, v1 w- o
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 ! n( {/ j/ c3 `; [5 A1 p
) _& h) j6 ?  z& D. W( D' {) v! J

7 b4 t! Z& ~. u0 Q
7 R, X3 ]( q* P' [1 V5 Q0 u1 ~4. 去 銅 黑 點
& N. D" U. E3 o8 ~7 }' [& N閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 # w0 `8 M4 I+ J3 e. K

: `4 a+ j" l5 a" E# ^! {' p. _" c( D

- ?% a- s. z# P6 W: k- \5. 防 藤 具 發 黃
- K- D; c# J# q- z) L. K) m於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 3 F1 u: i/ Y& e. A
- @5 I4 k/ L- D; X* q; f

* l* ], y: m! u1 Q# O- A
% ~* V8 i# ]% J+ L3 o6. 蛋 散 都 唔 怕
% p) G0 X& q$ c9 k% b) E不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
. a; Y1 ~" W- E: M% m) X
- f4 S1 h( Y- l) u# ~/ @& N
/ L2 l9 b# U6 e3 I" L5 \, V
3 m% e/ d8 L- L! ]/ P. x7. 毛 巾 去 黏
( `( h, p5 e4 p0 r廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 $ u  g! |, Y" n

7 g8 x7 t% l. n2 ~- G; p* R+ }
3 b2 l: C4 E6 @9 w- }  d/ E4 M2 H2 d/ P( C, K% E
8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
3 R9 _% |8 P. A5 O5 z; w- {用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
% ~  K4 E& }3 o3 ^* X: m2 f  a- u6 _

# b! u/ i& @. C- ?" ~6 ?  t9 \
6 U# i" ~& P1 M  d' X5 X6 i9 P鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強) _1 Y+ v9 ~8 W$ {
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： 8 e% J; P! h, h, B% A; K

# }! U: w3 e4 e) z2 E2 H
% a" h" t6 a/ P# `- m) n
% W! f* e- o2 i) `9 o1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： ' l  v: N  o* c+ f+ M1 a; X
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 ' l# D' P" f3 I% h
! q. k5 C" j. a
* Q7 R( G( B2 r3 \% L8 N
3 ^1 d- N& u2 P& n! q
2. 鹽 ＋ 醋 ：3 }0 W" V6 W" L( q1 ?8 Q4 d, q5 f
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 ' T* _; a, D' m1 @& j

; w8 @% j6 ^! D; t6 M
* C3 R( V5 Y, R6 H5 ^" w
; Z% C# b% {$ r/ q# W3. 鹽 ＋ 酒 精 ：* o0 J; R  k/ M2 C8 v% N# t
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。