有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
8 _' s& H; H+ z& u( O自發粉 80克   " T( ]# F  C1 w# u% e
吉士粉 20克   
; q, C- a( Y. ?) T; j/ H蛋 2隻   / a) I! Y7 E+ x  Y( s6 _' S
黃糖 100克   ; Z: }* v0 W& N* z7 w9 L
牛油 30克   - G, c) E& O6 }6 w$ j8 j
奶 60毫升   
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# C4 t9 P& i) m0 O8 l5 ]7 v製作 ' }7 O: w- x' T" n5 l
1.  溶牛油 。& |9 Y! D, X' d, B4 n
& R& i9 m9 R0 K: ?2 ^: a% q% ~0 V
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。9 P4 k/ A! R- \# \

  w! a. ]! d$ J) e. B# ]- C6 k3. 加入奶、牛油打勻 。
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4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。" q7 I" a4 {# z& O3 m
0 N0 }9 l7 W2 \
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^) h2 p9 Y0 ^8 k2 J7 n6 u* _, z
It's so good to have this section in 26fun ar~0 [0 Y# ?4 l$ Q9 v
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴9 O& T" n6 u  ~2 ?
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:: C5 f: \& b- b# \/ q
材料  9 |: v7 e/ _" b
自發粉 80克   - R* M2 N7 n" H9 h: a
吉士粉 20克...

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i heard that some will add pig oil inside...