有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
" W" u8 g  y2 \& V7 v% Y自發粉 80克   : m4 N/ }& M/ i4 P& O0 p3 ?2 I- w
吉士粉 20克   
% J1 I4 n4 t* O3 _5 K( F9 Z7 c蛋 2隻   " ~8 {+ H- v( U: |; Y
黃糖 100克   
- n1 j& V2 g8 a8 y8 P7 W牛油 30克   
! Z$ K9 v- ?/ y* u7 f奶 60毫升   
. h+ j( A" }% {" A- z
/ L. N! r7 G$ ^製作
# Y; }) }- O2 Z* C/ X+ K8 V% b1.  溶牛油 。
. ~" a' k# `5 e" I& l0 Q
0 b/ R  b9 `0 t5 I# Y% _) ^, y2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
% [/ D" s. ]/ j+ R- z
" {4 S/ z( Y5 |; ^3. 加入奶、牛油打勻 。
7 t$ K9 P- V* S$ w# ^
1 [0 Y4 l7 J# e6 I- h6 h* [8 b4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
3 w& D% }# n: B' r3 n! M( A& Z
" S2 O) K3 Y- d- g睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^6 f, g) k7 w* A  D! p7 v# d' P
It's so good to have this section in 26fun ar~
8 w7 Z( a1 X% Z2 `$ b(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
; H6 |3 e- O. s% b) p' U整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:- ?+ ^- z) J" n" ~7 S2 }8 s% t# _" j
材料  
$ p9 n& s* n6 W, q6 Y! n自發粉 80克   
7 Z% }( F( D, V% l5 Q! y吉士粉 20克...

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6 G! m. W  K$ _& s" I  ^i heard that some will add pig oil inside...