有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  & ?+ \; \( {6 y+ b5 o5 f4 w0 N4 F
自發粉 80克   8 U/ g4 o5 |# a
吉士粉 20克   ( K6 c$ i2 J: z) h6 N& p
蛋 2隻   
& G9 I* `0 F) ?" F! J0 |- }8 y黃糖 100克   9 I0 ~* ]9 ]% s
牛油 30克   
. M" k" u. O- a/ ~" Q4 F奶 60毫升   
+ G( W2 |6 V- c# o: m# @6 p& f2 u* ?( ^6 W4 j' l
製作
9 ]* Q4 C7 J, W; h: @7 p8 j1.  溶牛油 。
) v& E+ c3 U5 d  a2 b- E & B. Q9 H! g0 q- t3 \  l) ]: v
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
# a9 ]4 T4 G) _5 Z9 a) Q
! m+ `7 U* ~7 l2 \3. 加入奶、牛油打勻 。
% O) N) S) x, r3 T9 H+ V" F 1 x/ S- K. A4 [  ~- M, P7 ^
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
8 T$ ?, ?# r9 z8 p: i8 c0 k+ z$ E' a4 A- c5 p
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^$ G0 I8 `# m6 D" z9 |
It's so good to have this section in 26fun ar~
- f% Y1 w* t  j; N/ k(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴4 \: Q& \+ @- R1 q% p) ?
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
3 \; v# E+ f7 Z' H6 z& H材料  # m! |8 o: _- r- G: \( |- F' A
自發粉 80克   
+ T# b3 A7 W. z$ z6 p! l+ Y& U吉士粉 20克...

  Y  c; G4 s  C/ J+ S( S+ F
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$ ]2 K9 B/ G8 ]6 ui heard that some will add pig oil inside...