[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
8 E, L6 W3 C; } 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
4 Q4 K, Y! m4 y3 s 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
: ?1 p' c/ @/ ~" \7 T 亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長1 M  h2 \+ Z/ y
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛( p6 s+ e0 @0 i- H9 M
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
, v3 K- ?1 M. @; F7 v: i 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁+ f# T1 H6 B4 U3 `4 g
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油& z+ U8 l' D, D: K% ]8 b
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。4 {! L9 v/ m8 Y' t+ M
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
1 y/ i0 k$ H6 A" M$ | 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
0 c  b( V, r" N 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬. L# U! [' \3 \4 n# F1 _
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家( e# P: [2 E2 q! Z# _
為「牛河博士」。
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7 o2 X5 K0 t) `( Y[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga/ O3 p& N! o7 u. i+ e8 T7 N
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e3 e; m. K$ p  w: a' R# m* c
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[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香- F% u3 v5 e, w* R; b! N4 I
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...9 h! W2 _% Z: Q4 i( j( X% z
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
1 d3 J% h, d) A- \* z- g出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
/ B0 V# r& n3 T& J' f膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
; c# k6 h( Y3 G% Z8 p: j8 |" I$ l1 |好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~0 H/ w* V! s/ w
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:
$ t6 a. {! h- U+ P2 b; ^* e) R# W- U段文好假=.==.="香8 N  ?/ N; n. _; h) N
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
$ v; b/ u+ w' j( b2 j7 W2 d8 p佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="