有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
- L, G5 u7 R" T& F$ {自發粉 80克   , A  m6 ^1 _5 Q0 Q; Y# o
吉士粉 20克   1 W# v( u9 d' U8 [
蛋 2隻   7 I  b; ]0 o; }% Q% l" o4 P9 v: W
黃糖 100克   ' G0 @) f2 g! M
牛油 30克   , a) |- l* r2 K! D! c. B
奶 60毫升   " E- a1 T0 Z2 f+ r2 L- n

/ i' \" E- i5 ^' N2 ?4 O製作
7 f/ r, u: y7 I& K8 R" m1.  溶牛油 。
  G) V  [0 |7 L5 N' j+ x+ T ) I) O% B( w) y) t
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。/ h4 [6 y' S3 [$ y7 Y. ]8 I

$ E1 t+ x7 z: {1 O1 ~: s! T% G: G3. 加入奶、牛油打勻 。
' J- h+ T$ A" W- { + b3 i/ k" ~" K, {# n! M
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。/ D. U5 @! p, ^# B3 Y+ K* D
( o, f: J% B1 ]+ Q9 U1 H% K/ G
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
. E1 Q- x9 k9 K2 u$ Q6 p% cIt's so good to have this section in 26fun ar~
0 }7 _3 A. }* G(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴
, o3 w# ^2 S3 I: E( N整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:- T9 q3 K4 F* C$ I) m
材料  8 Q6 n: _4 m' D3 K. _: ^4 i
自發粉 80克   
8 v7 v6 ?, G& K% D' c5 D( T+ _吉士粉 20克...

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  e& @& y, E% X' Zi heard that some will add pig oil inside...