有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
% z, ]& d5 u, c. o. ]自發粉 80克   ' z2 R5 I2 p1 R+ y+ z0 w+ [5 u; l
吉士粉 20克   1 j% S. c) T2 E$ v) a4 I
蛋 2隻   7 i5 e  Z6 y( i% S
黃糖 100克   
6 p& q( K& Y6 I* O! w牛油 30克   2 s9 `+ u. J( V2 O$ L+ k/ ^; T
奶 60毫升   
% t+ B8 M0 P, p3 k' Z2 P$ `1 |2 d6 T% L. B5 [
製作 4 i. @* W# e4 E$ r* f% j/ _
1.  溶牛油 。
* |( I+ `0 O& V $ _" [' ?6 s  D7 v1 d% x' E
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
2 `; O, @% v, I
  W( i9 O* r" W6 E/ j3. 加入奶、牛油打勻 。9 W' O! g3 I( p+ M  {# v# o/ M+ K
. I$ y' m% D3 p4 E
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
1 p) q  O4 S% D8 }  W6 ]: x% B; }8 K- B0 V
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
, |+ f: D4 Z+ M6 h! ZIt's so good to have this section in 26fun ar~
6 M9 F# w  i0 C1 J( E9 k(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴7 F3 E3 y) N3 E! t6 N' v( ?
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:5 f4 E8 }- U: L0 U: {
材料  
: _) ^' P/ ~3 q9 e- F自發粉 80克   " W) Y. V2 l8 m+ `' r# l! c/ B7 q7 o
吉士粉 20克...

- P+ O  T2 B6 r/ g5 R" Z. V9 Y6 i8 q8 t1 }6 M6 I: l
& e  d4 T1 a4 z5 z8 {( \
i heard that some will add pig oil inside...