轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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0 H2 j8 H  _$ s! {3 u, d' }- |1 L0 j2 j6 `! @' W
綠茶（Green Tea）
2 n5 P; N( s, N7 R- Y/ Q9 C•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。# ]6 x0 D1 j- g, ^( k& a: `- I
•        預防心臟病" L% G9 M; c. m0 {  n% @3 }" Q/ D
•        用來漱口可防治蛀牙
  V& Q& t6 F3 n3 N1 V  H" ^. ], U0 w; H+ d* V6 C& l
+ X/ L9 ?& J; E" e$ v/ y
三文魚（Salmon）
  m4 ~4 M9 n% T•        含有Omega-3s脂肪酸( E" c$ ?' c7 h. k
•        可防治血管阻塞- d! n3 _/ n" Q3 w; L3 B% W& s
•        預防腦部老化例如老人癡呆症
+ T: l) y! O9 ]. h( x2 H•        降低膽固醇
! P2 s' Q3 D6 q; T& f0 y2 Q+ F2 v4 i  d0 B+ k2 p
菠菜（Spinach）
- k' |4 ~  L) V•        含大量鐵質及葉酸
! {% o/ Z8 ^  K  W, u2 T•        可防治血管疾病及心臟病9 j# x/ G! \. J0 K6 j9 I4 @# C
•        保護視力4 Y/ F, [/ m8 ]
•        熱量低* ?# |3 I$ E4 M1 a* `
$ w! K6 ^/ ?8 C1 f5 {  T7 G" G
西蘭花（Broccoli）. t% w6 p7 l; M$ L% \- u" E$ o
•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C
! m: |2 e) `2 R4 |•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
% A+ b, Q# E+ q& C& }
* x% p9 `9 Y5 e4 {# t  j# I9 h& J! f: p+ @1 D5 |2 B7 F) x
蒜頭（Garlic）
. R8 N3 z  n0 F•        防治心臟病# [) [7 ^  i3 R# _8 h  G
•        降低膽固醇
6 C4 O9 \4 [: l# m" E  q: v•        清血
6 n! e; S- w' A: ~; u( i2 V. W•        殺菌. \  Y2 M3 c& E" u& o
/ i' D5 }4 J, b/ q5 W/ [
/ B1 {. \# [/ G' g* h* B
6 F* _- r/ d) x6 ~

! \* i# n5 A# a2 x: ^1 h; P1 h% X- J
紅酒（Red wine）  b; L" S( f" e7 ^9 _6 ?
•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
. X2 p; S1 q5 m# N•        減少血管硬化
4 j' n3 v8 }+ ?; v  \! X% y•        喝小量對心臟有益
% p, Q* J; T! v+ W+ Q1 s; M3 F
" x8 m" b/ x3 v  X8 R1 f  I. g
, D9 N0 I* c6 Z/ K1 R2 B5 G! S3 c( I8 G5 `% ]
番茄 （Tomatoes）
; w7 `+ B2 u# Z" ]9 b* [, o! a1 W•        含有具抗氧化功能的紅番茄素" }( ]$ l& B0 T2 s; ~6 ?
•        防治前列腺癌
% v2 H9 S! v- H2 Q. _•        防治與消化系統有關的癌症
3 ]/ N/ ^  a/ c! r$ y- d•        有豐富維他命C
6 U- |+ @1 s* W+ z5 W6 H) j, V6 P. d) Q! A
果仁（Nuts）
# D4 Y& k$ J) b•        含豐富維他命E
7 d! B" o3 o1 i7 ^2 o5 j•        降低膽固醇3 g( H; R+ ~  {# S' g, M# \1 |, n
•        預防癌症
# X) B5 P* r: v3 W4 t. J9 |4 e•        含甘油三酸酯，預防心臟病。7 h/ z4 S" ^0 s& ?5 O9 G

7 Y- N7 P  t  Q6 t: k( G燕麥（Oats）) ^) p7 `* C3 c7 G
•        降低血壓
  v! z1 N: m; m" @6 `4 N! \•        降低膽固醇
$ R- P1 Q6 t$ g•        防治大腸癌. w  j6 ]* H1 B1 @
•        防治心臟疾病
: i3 d5 \* y; s6 c  r3 D3 I5 V) F2 M2 g3 f8 F
藍莓（Blueberries）" j) U6 a  @$ z6 k; B" i; ?' `
•        抗氧化( s8 e. x' z  b- }
•        預防心臟病
/ e; ]7 r/ f( Q. H, R3 [•        防治癌症- y" o# t) |) P/ E
•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
! }( c& T; A9 j但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）# o6 Z# o. r/ S- B4 _' k- z
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。; p* Z0 y! |# V6 ]6 O
•        預防心臟病' w7 z, w+ u0 l( b! A/ w% n
•        用來漱口可防治蛀牙: o) r, J7 V) r

& b. n; {5 Y. \3 j% F
2 S: `4 o9 G- }8 j" I7 y, i' i啱  R# {) O; G7 c: J7 q/ e$ n
不過你地全部都要好好知道
4 @- s6 J, l& X7 V$ ?+ v唔係道地綠茶
! X5 o/ ^& U/ k6 X- I- a: w& S& q! Y係真既綠茶' H0 q- ]! D3 M& r( f2 F" s

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful" Y: F1 o" H2 g; Q2 c4 e4 d' ~2 C

. k2 Q, S, k$ J- v2 ri drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄