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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】 蘋果豬肉湯
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szeto

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發表於 2005-8-24 07:04 PM | 只看該作者

【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
& o; l# O* J& q! o- |2 o# W豬展肉 - 600克  % c' o. f* Y0 {# [& ]! K7 I
蘋果 - 2個
; t, w/ u% `! \+ t7 X0 o2 i甘筍 - 1隻 . B/ J/ R1 ^- R! I. I% B
蜜棗 - 4粒
4 R' g7 v1 p7 `; }1 f水 - 4公升
7 H* j$ m/ k! E( g1 b8 Z7 f3 ?* ^
9 r7 {1 j5 g$ G" ]; k& k5 {% m做法
" q9 _* q& b( n- V1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 * J" _6 f# F! `4 v8 t9 [
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
+ d5 L: _- _! B. ?3. 燒水，放入所有材料。
  c! J6 |* r9 U- l4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。 ' ^* l9 H) W' q
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
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shun_ka

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發表於 2005-8-24 08:34 PM | 只看該作者
咩味嫁=?!
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au212001

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發表於 2005-8-24 11:18 PM | 只看該作者
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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