 
- 帖子
- 60
- 精華
- 0
- 威望
- 38
- 魅力
- 0
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2005-8-20 12:58 AM
| 只看該作者
[飲食資訊] 十大熱門糖水卡路里排行榜 (轉貼)
希望未有人post過啦。. d6 P4 A# B( G* G/ ~
1 E7 y) S& b: C {( J1) 合桃露(130Kcal/碗)
5 j& L3 k- f2 }, U4 O5 i9 G( i( e1 m+ _
合桃的脂肪含量本來頗高、但由於蛋白質及脂肪都相對較低,所以卡路里的含量能維持於低水平。而且合桃有很高的營養價值,特別是含多種維他命、礦物質及亞麻油酸,有烏髮養顏、潤膚防老、潤腸通便的偏用,可謊是美容的佳品,亦是貪靚又怕肥的人的一個不錯的選擇。; D% b3 d U$ t! w5 P8 z* d+ B0 a( r- q2 \
( e, `# C7 `' a# Z3 ]" R6 ~% V. ^營養成分:蛋白質:1.2 脂肪:1.2 醣分:27纖維:1.3(每克計)4 y" ~8 ^8 \% ~; R
" v3 x5 e& c! e" O6 J+ i9 ^2) 豆腐花(120Kcal/碗)
. U; i" l+ I5 V9 _3 e9 L3 |; _1 o豆腐花是黃豆的產物,營養固然夠豐富,它亦是一種美容食物,黃豆能刺激細胞生長,延緩衰老,而卵磷脂能去除血管壁的膽固醇,保持心臟血壓健康。它又能提供防止脂肪囤積的膽鹼,防止因缺乏膽鹼而引起的肥胖。所以豆腐花絕對是最健康有益的品。當然,吃的時候加糖太多又當別論。 L+ L) R$ w! y* ~0 y
0 {# H* n. u0 e, f: K& B
營養成分:蛋白質:7.6 脂肪:2 醣分:19 纖維:0(每克計)
6 {% a9 }0 O, {4 b( r
/ N/ U& O) _/ O3 w/ B% j3 F# B3 s) m4 X3 s
3) 綠豆沙(180Kcal/碗)2 S' x& {5 Z2 D' H @: O
綠豆沙跟紅豆沙可說是一對紅綠孖寶,因為兩者的卡路里含量,營養成分與相若,豆類所攤有的鈣質少不了之餘,豐富的維他命B亦有助預防腳氣病。既然紅綠豆打成平手,選擇哪一種,就看你自己的口味吧!
1 D, P4 R; i6 A6 q5 r# V營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)( F; f: v. S1 d. \
& S% T, A* `) A* }5 I2 S+ e4) 西米露(140Kcal/碗); [- ~+ ~8 J3 P# \
西米露可算是低卡糖水,本來是怕肥人士一個不錯的選擇,但西米是粉製成品,它所供給的營養,跟飯及米粉等食物差不去,實在沒有特別去補充的必要,若用來滿足你的口腹之欲這還可以,但千萬別胡亂地去「撈」其他水果,特別是芒果這熱門拍檔,因為一個芒果的卡路里便是240了
9 b& y/ U5 E. A營養成分:蛋白質:0.8 脂肪:2 醣分:30 纖維:0(每克計): r; z+ b" R2 _8 B; A; t; t$ P
- O% f9 R& S( d& H
5) 杏仁糊(205Kcal/碗)
5 z) w5 [9 I6 v0 E杏仁糊的卡路里含量較芝麻糊略低,而杏仁含豐富的脂肪、蛋白質、鐵質及鈣質,有促鈿胞生長的效力,常吃有助滋潤肌膚。另外,杏仁亦有滑腸作用,便秘的時候吃一下,可會助你解決煩惱哩!但別忘了它的致肥指數才好。
3 ^* P5 F0 Q$ o7 P營養成分:蛋白質:3.5 脂肪:3.5 醣分:36纖維:4(每克計)。
( K. a5 h: s+ [& S( U0 C9 J( g9 a, ^9 {7 \7 M$ D5 C% ]6 @0 N
6) 紅豆沙(180Kcal/碗)8 U3 {% K2 X S/ Y H9 Y# n
紅豆沙在芸芸糖水中可說至為平易近人,這不僅因為它一直是大家的熱門選擇,而且卡路里亦不算太高。即是怕肥的人,吃一點也無妨。再者,紅豆有豐富的澱粉質、蛋白質、纖質和維他命A及B,特別是纖維素,可以預防便秘。它有利尿作用,可消水腫。
c3 K. p& C [& i營養成分:蛋白質:3.8 脂肪:0.9 醣分:39纖維:0.4(每克計)
! c0 O6 E% {/ S; g0 U0 _7 b' t' w+ @: o' T
7) 白果腐竹蛋糖水(220Kcal/碗)
4 m/ t! z" v8 L/ ]* G$ W它的卡路里含量本來跟花生糊相同,但由於一隻雞蛋就含75Kcal,只要拿掉雞蛋,卡路里含量便大大降低,若怕肥人可以自行調節。不遇由於蛋白的營養成分不錯,保留亦於將雞蛋換成蛋花,整碗糖水的卡路里含量亦可由220降至183。
. S- K# U) d. E6 Z營養成分:蛋白質:10.9 脂肪:7.8 醣分:27.3纖維:0(每克計)。
" j% U2 E4 C r1 T. k0 n* e) ]# N- I5 Z1 A$ [0 X
8) 芝麻糊(210Kcal/碗)
# [) {# a8 ?& z! c/ H% u5 s芝麻糊最卓越的功效在於保持青春,它所含的豐富蛋白質,楚滋潤肌膚的好幫手,可避免皺紋過早出現。它還有潤髮的功能,可保持鬚髮烏黑亮澤,所以將芝麻糊稱之為靚糊也未嘗不可,但它的卡路里含量可算相當高,而且芝麻的成分愈高,卡路里亦隨之提升,當然,要靚還是要肥,可要你白己選擇了。
% [: l* I2 G* }" T! K! ?" _營養成分:蛋白質:3 脂肪:4.5 醣分:40 纖維:3(每克計)
$ t( \, D2 R) J R8 M# [7 Q, s
- n- u; W3 X+ ]5 i4 G& n9) 湯圓(400Kcal/碗)" i! {. g$ a* s
我們一般於坊間吃到的湯圓一般有花生及芝麻兩種,兩者的卡路里含量相若,一粒60Kcal,以一碗六粒計,卡路里已高達360Kcal,再加上那些由蔗糖煮成的甜湯,卡路里隨時超愈400,卡路里含量足以拋離其他糖水高據榜首。至於營養方面,花生和芝麻本身都有很豐富的營養,但大概不必為增添肥膏而去換取這丁點營養吧!
8 b Q7 q+ q9 k( ]營養成分:蛋白質:0.9 脂肪:2.7 醣分:8.7纖維:0(每克計)。
$ F( |/ _& O7 f# T* b9 v8 W: Z
& d/ N6 a! i3 p6 C10) 花生糊(220Kcal/碗)
) s' Z# }7 H+ r+ \! ?. v花生糊香濃撲味,甚具誘惑力,本來它亦頗有內涵,皆因花生本身的蛋白質及脂肪含暈都相當豐富,營養成分亦不少,有維他命Bl、B2、E及鈣。維他命B1及B2有助消除疲勞紆緩壓力,而脂肪中的亞麻仁油酸則有助降膽同醇及預防脈硬化,亦由於這豐富的蛋白質及脂肪,令其卡路里含量大為提升。
, u* n! V: i6 b( o W5 f+ p$ |2 t; L營養成分:蛋白質:4 脂肪:4 醣分:3 纖維:6(每克計)。 |
|