正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。+ x4 B& K0 J  g/ P; k
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
8 ?% u  Z- Q# P$ p0 V2 g
4 s( U$ _  x2 w0 G  o8 a如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；
+ J0 O3 {9 ]( _: N' R% D; z所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，* R( g: r) ?5 J
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 , U  {5 Y* C( D# S  y
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。" ]7 ?7 S7 J0 |# L0 O* S

: p3 X! A1 u: w" o# W- }: o- Z所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。) m$ z# C0 _5 A4 S8 y
* m) [" z9 w8 a$ F
這都容易阻礙正常消化。 * m# [: `" p2 @, b" V' c

1 q) P% n1 n+ U$ |' _4 a5 U正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
, r) x% d' a! z# K. }. V$ a不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
- {3 a" I5 z0 j/ c水果最大作用 係幫助消化  ) m& z; @+ P$ t$ w0 c9 A
如果太遲食 就失去佢既作用
8 j+ k: A- R2 g' H) ]所以最好係飯前半小時食就最理想
& G  h5 Q$ M9 P( i# {* B
# n2 D' g) S+ t+ \; ~( `$ I  I) E  Y) r# r5 L

Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:& k/ }- Y3 Q" i6 H9 O7 I/ V
水果及湯在飯前食更好！