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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。
- g4 H. }3 k! M4 U# q) ]  g- Q" }米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 . w, d3 s9 n3 ?) e+ S

1 t4 l# g  k$ N" r( u如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;: o/ c3 e# }: g% o% Q
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,2 Z6 c' x3 A) T2 ]: _
胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。
7 H  [% z2 e  j/ \: V, O% }& H4 }飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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/ o# Y8 M3 U: b/ }2 d) d* K4 S所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 3 H: z0 F# X1 k! v9 l( Z

, Y8 ~- {  f$ z正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     8 y' g+ e1 y/ r# n- k" I1 \
不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  ) I6 h6 n1 b. P, b& S* ^$ B
水果最大作用 係幫助消化  6 Q. u- P: L! z7 }
如果太遲食 就失去佢既作用' m3 T' d/ g2 d. b& d  N  n- S
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
, t; K5 D( l2 D) \- |水果及湯在飯前食更好!
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