|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
* b0 L2 Z' d9 r8 ]/ a: F6 a- p/ H+ g: s
9 ?7 c) a6 l) v, h% \/ p
; |5 W {2 n( ^% L綠茶（Green Tea）0 P- @% i& Y" ]$ ^8 a
• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。2 i# t! r* b* w! l9 i( S {7 Y3 [
• 預防心臟病5 h' y6 C3 S6 Y* \
• 用來漱口可防治蛀牙
; o' b: c7 I c1 f/ r$ N& I
& G7 ~) C+ L9 p4 b* P" Z0 }! ]" u _. i" y& z h8 w
三文魚（Salmon）
/ ?4 B3 w. H. y+ }• 含有Omega-3s脂肪酸
% Q. m! H* ?# H2 D ~6 X• 可防治血管阻塞
( V* M) T. y, X# a* i• 預防腦部老化例如老人癡呆症
" i I. k/ ^/ `1 \• 降低膽固醇 M1 m/ @* h8 d5 g" F4 w
7 z2 c# N) p9 L' g m" Q
菠菜（Spinach）
- A/ E& q% Z0 X$ F# c( {6 z) u• 含大量鐵質及葉酸
/ e1 c* X1 r+ V- r% K• 可防治血管疾病及心臟病
r! v5 e g$ _• 保護視力
( u0 O9 |5 X Q1 T• 熱量低) l* K' l; E" s0 k' o
! J Y. x" d' h; D西蘭花（Broccoli）
C/ }' H+ @! I) O) g• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
, E0 j( D( |9 f1 f" q! Z• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
7 u1 q& u* J0 u% s/ U7 E$ g5 t1 x0 o6 k3 b( c9 v
% f- J" H5 U- u% M! u
蒜頭（Garlic）
& [& t* o, {8 d7 N• 防治心臟病
, t" V5 I7 Q" n• 降低膽固醇
# s, W( H$ n. q& c8 p+ _• 清血9 l8 r/ X- ^4 N
• 殺菌! {( s7 [& s" d" e$ M0 \
4 k, u+ C% V: ]8 O
+ S( P+ e; u. X' J/ v4 [: F8 v4 ~1 Q% k3 i/ @
' W) b3 n* r" [! i' R' c3 g7 B
* C. A+ R4 b# B, |, o+ N
紅酒（Red wine）, w3 t9 R7 j2 o0 {
• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。" s% y5 d# c$ e' V7 A
• 減少血管硬化( ~# c. A* }9 k
• 喝小量對心臟有益
; \7 ~5 Z4 H- T: Y
6 @ l* o& ~2 I# m/ j5 }) M" I$ G6 A+ j2 A
, S9 C) V3 Q! P3 z/ y0 P
番茄 （Tomatoes）) O/ [) N h/ e( v
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
' {" c9 _ t$ u+ Q; ~/ v4 J" R• 防治前列腺癌" _* Y2 H$ m9 B
• 防治與消化系統有關的癌症
* q& b6 F z) q" W• 有豐富維他命C2 `7 ?/ m6 a' _
- r6 S0 B) ?* \- _果仁（Nuts）
5 ^1 {6 H1 P8 S. m% ]( }0 Z; G• 含豐富維他命E
0 _4 k- W- F% i- e, y) y& o• 降低膽固醇; E4 e1 P5 L" S! Z
• 預防癌症/ V/ t1 [* ?8 E% b5 H
• 含甘油三酸酯，預防心臟病。
& x3 O4 L; f5 p, J/ v. ?, ]6 W7 d# E- b* S$ u8 x3 F3 q' e r
燕麥（Oats）
/ ] H; Z0 i- S$ J3 G* D) k• 降低血壓
5 {& `/ A& ]) C' N• 降低膽固醇
+ g3 h- x( k, H6 s• 防治大腸癌
9 ~/ x" N J& j- X1 j& y `• 防治心臟疾病4 s% e9 _$ @8 t; h9 U. v) d
" o7 |/ M: c9 m
藍莓（Blueberries）
- @2 U, W. p9 J6 b" @7 f" i4 r# {• 抗氧化$ H4 A. G! F& I8 J
• 預防心臟病
! G4 y& V. Q5 V3 w• 防治癌症0 x- o/ S- T/ Z% } `% a
• 增進腦力 |
|
