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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵" N9 j6 l7 r2 B( M H
卡路里﹕230/碗0 }$ X$ {2 A' ? N
脂 肪﹕0克0 {% A Z- j& j" o( ?$ n2 N- J
' z$ |( X9 p" j" P$ m% B# P, d
不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。7 `% N X% W% b- A; E
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8 D- c! O8 n1 g$ N第二位﹕拉麵0 Q' L, ~- m* h5 h: R7 ~
卡路里﹕230/碗
/ |$ \) l4 B! Z0 h. ~8 Z0 o脂 肪﹕0.3克
+ `4 ~1 m- |. w% F2 y0 r0 E. N>> % j; d9 X: z; O& w8 W9 ^ ~
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。
3 V" }( H b# x. ]! I7 Z( {) n; _, m>>
/ b# H; q1 t6 ?第三位﹕米粉
; P* ~: @' |9 v7 y卡路里﹕192/碗# a6 f l8 o2 X) e& z
脂 肪﹕0.4克8 n0 g1 d8 S$ i( o) j) S& X
>> ? w' r" X( e# F
米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
# E. P! `# q# a0 o/ R' h9 c>>
8 f% p, n2 B: }) o2 [0 i第四位﹕意粉
' H/ u1 S' }- Y4 H, A7 E卡路里﹕174/碗6 {4 I9 F) S3 ?4 E8 g/ t! B3 M. J
脂 肪﹕0.8克
* U9 z% G# ^7 H. v! L$ M: _>>
2 u* P. ?5 O% _: u7 U+ E" g或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。+ s: F! d. h& E5 f
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6 Z5 G& J2 ?/ O; D4 |第五位﹕上海麵1 [/ o; \# F6 `+ b* r9 V% l
卡路里﹕206/碗
5 P% v: m& V9 h3 f7 X; s脂 肪﹕2克; s8 ]6 U4 E9 @ B; b* R
>> . E4 ^- i; Z; m$ s/ a. z3 E# f
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。
: }+ t R( H) [! h>>
5 E" r# D6 N7 Z, {第六位﹕烏冬4 } `! M4 U; u6 K7 T- m3 Q7 u
卡路里﹕200/碗( D: N0 K7 V* A# n2 @% X1 y
脂 肪﹕2克0 _: i0 X4 [# v, e
>> X" C4 g* y2 u& _) S
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。
9 X: V/ b q9 G. d/ B7 I, `8 T>>) I- \+ A' E8 @1 ?
第七位﹕全蛋麵8 a0 Y4 J' ?( R
卡路里﹕213/碗
* |$ W( J6 C' T S) Z9 f) N: O) g脂 肪﹕2.4克
/ p- v0 |& ^( D9 F3 q) ]2 ]% r
$ Y# ^, p- {% P1 A4 w! H爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!
. F+ i+ N) O% f0 f8 q5 h3 J6 X% t>>
" [, @# K5 o* |- i, c1 k4 ^第八位﹕河粉
? K! r% L N卡路里﹕284/碗
& C* A: [. e2 H+ [1 |9 t脂 肪﹕4.9克
5 W8 f# H/ F1 J3 }7 e>>
0 b3 ]+ I) f. V; C% T一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
! w/ g! f3 F5 B6 F& c7 g>>/ V( }$ M, F0 e1 {8 a7 F
第九位﹕即食麵& w4 z/ ^+ @8 T4 |. o
卡路里﹕453/碗1 P" l2 Y2 W, m( F( ~
脂 肪﹕17.1克$ R7 }4 ~$ S( O: y ]" ^+ }
>> 0 A. N. P! k! l% n: k c3 x/ G4 F
向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
9 T' _6 f4 [5 V, t& Y>>
2 p$ J2 i2 M/ z* ]第十位﹕伊麵( c; n, O$ w0 H: f- U+ H
卡路里﹕404/碗4 T |$ m! `+ B8 I$ @7 u7 t, a
脂 肪﹕23.5克 |
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