|
- 帖子
- 1281
- 精華
- 0
- 威望
- 750
- 魅力
- 84
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
3#
發表於 2005-8-17 12:06 PM
| 只看該作者
1)美膚鳳椒汁; v3 [& q/ z9 H( }$ w
材料：0 a( r2 \* k3 R& Z
青椒 120公克
8 [/ m! B0 \' m5 e, d鳳梨 120公克. N& |+ @$ n. x4 e
葡萄柚 60公克
" R) V6 k7 y1 C! h" W4 I冷開水 200㏄
( `* D4 Q }5 O' w: F/ \0 O0 U作法： S5 |6 G) h& [/ n) g
1.將青椒洗淨，剖開去籽去蒂，切小塊；鳳梨去皮去心，切小塊；葡萄柚榨汁備用。
7 M5 y' S+ @5 P [2.將作法1的材料放入果汁機，倒入冷開水，一起攪打均勻即可。
2 M; H, a- Q4 U, F功效：青椒含有豐富的維生素Ａ、Ｃ，能美白肌膚，提升免疫力，生食比熟食更具效果，但因其味道不討喜，所以搭配酸甜口味的鳳梨，再酌加可降低膽固醇、預防心血管疾病的葡萄柚，更增添風味 + P6 e. U! L% ]7 d3 ]
9 h; b& O3 t$ U) f& r8 s1 j% S2)健康桔蒡汁! g: B0 ?7 b7 z8 F' f- I/ Q
) W( ]4 A4 d% }1 p- L$ W( b; z3 H
材料：* q1 I/ r6 v0 e1 W" N
金桔 50公克
. \3 W' s# `2 c/ n+ M( c4 m- C牛蒡 70公克
5 q+ t' i/ t( p- b水梨 150公克
0 W# N* y! z8 j/ ?% u& ^冷開水 200㏄5 B2 D J- W6 a$ B: `
. e! j. A0 u8 Z5 m( b6 \* K4 M作法：
- i. M5 L7 D+ R+ W6 Q% x1.將金桔清洗後去蒂；水梨去皮去心，切小塊；牛蒡用刀背刮去8 i& W1 Y9 O G/ R- G, [
外皮，切小塊，浸泡鹽水備用。
: Z4 B. k+ s2 S5 d6 S2.將作法1的材料連同冷開水一起放入果汁機中攪打至纖維變細. O0 M" k3 F. P2 l( `
即可。
! |% k; ]$ V, d/ A+ P7 s5 ^" s) b& E. W# i5 L
備註：6 a/ p) D, n4 j& V: z, o8 m
1.水梨為此汁的甜味來源，若不夠甜可酌加蜂蜜。
0 l- g0 e, n/ B7 p7 G2.因牛蒡較硬，使用果汁機攪打時，最好打一下停一下反覆操
+ v1 Q2 `# j4 p4 M 作。
" K2 H3 G% R3 F0 u3 i; L% q3.這一道蔬果汁必須打成汁就立刻喝完，因為牛蒡易氧化、金桔$ m+ y, i/ q. Y V# g2 z s* v
連皮打，都會使果汁很快變色與變澀。0 h( [' O% |$ v7 }( x; X
5 z9 ?) C7 v9 H9 d* f4 I功效：
4 ?5 P4 P8 u. H% [4 a牛蒡含菊糖，能增強體力，排除毒素，但生食性寒，故搭配帶皮的金桔來中和，同時金桔中的維生素Ｃ也有助於人體吸收牛蒡的鐵質。
1 Z: P! C6 q I$ g) @: d8 [/ i; G S; I+ ~
3)淡斑蜜桃汁
+ Q; s# W4 E+ b) V) E. ~+ T4 g. q4 k9 L; F6 U! f
材料：5 U% J5 i9 X$ |# {6 u% R
水蜜桃 150公克
8 y8 c; x3 q9 t3 o) i蜜李 120公克2 ^/ H* \; |3 u1 Y7 F \& |' f4 h
蜂蜜 10㏄（可不加）! B. K! X6 C, F
冷開水 130㏄6 P: A1 ~! w7 S% V
: x3 x% K4 L; \% k% Z! E: S
作法：將水蜜桃和蜜李分別去皮去核，切小塊，與其餘材料放入" t+ ?; }8 y4 e" M8 K% K
果汁機打勻即可。. |9 `$ \! i7 U% ?! `- v( h8 D, ?
3 O' J0 s: w0 r8 G6 c5 ?+ M
功效：桃、李都含有維生素Ａ、Ｃ和多種礦物質，能活血、利
) O$ J- c! K+ d/ L% l% W 水、助消化，對皮膚的膠原組織再生和淡斑也有幫助
& z7 z# E6 i) z1 _9 |9 ?- b- M( _3 r0 |- A3 |7 [, i: d+ d
4)纖美紅果汁) t" G$ g, P6 Y0 M+ g2 I$ e: Z
+ S' n2 M; y5 L4 q
材料：$ x3 e, z/ l/ j* B$ i
紅龍果 300公克( M/ d" a. @: b5 g/ I/ [6 ^0 |+ {
檸檬汁 30㏄
/ X5 j2 n9 U2 |蜂蜜 30㏄
, u% u' n6 p) z冷開水 200㏄2 d* R8 T$ E! L; H; F) B
- E# \, R7 Y. D
作法：
$ d# E8 H4 L+ D, d) h% U4 y5 b 將紅龍果剝皮，切小塊，與其餘材料放入果汁機一起打即4 a# e. Q, }* _! p
可。* i$ P# P u. E' _4 d# H
' y: H9 r1 U2 l- R/ ^8 y1 Y功效：
9 e) c5 [ U: n: \" {9 `7 o! ^: p X 紅龍果又名火龍果，含豐富果膠、維生素Ｂ和Ｃ、多種礦物
3 l$ g! w" I5 |/ g( \ 質，以及有助於促進腸胃蠕動、清除宿便的高纖成分0 `3 p) T( U6 n1 R |
0 Q' Y4 H0 Z. L, ^% \
5)窈窕瘦身汁! G7 v0 _" ^& Q8 H8 k0 C
4 x6 n: o1 m2 P3 m' l1 K
材料：9 }8 G; b' U Q7 g$ y! b
鳳梨 100公克7 `: V8 _! D9 a
紅西瓜 300公克, Z$ {, i, ^$ q* X4 b
3 h2 R, ?1 B) y7 u
作法：
/ L3 ~; i) G, v3 V' P$ _ 鳳梨去皮去心，切小塊；西瓜削去綠色外皮，將紅肉與其
+ b/ Z/ Q+ _% j' G3 c- \; g 下少許白色的部分切小塊，剔除西瓜籽，與鳳梨塊一起放0 [0 w7 F4 V; n, j! f0 y, j# X
入果汁機打勻即可。% w- N4 |3 x7 f
# V% y5 d" V" s7 i功效：
9 T/ h& |8 B) K 消暑利尿的西瓜甜美多汁，含水量90%，因此不加糖、不加
: x5 z/ l. S( C9 } 水，僅與含消化酵素的鳳梨搭配，可幫助消化，避免胃脹
' \: \" i- s$ H5 s/ q 氣。4 M2 V; _, x+ ?- Z
! j/ P a. C% h3 l% |
6)安神護眼汁
) V% k! b8 P& m
: [9 h) u9 ~6 R* U( M1 T材料：8 D, n; g) T3 u
胡蘿蔔 100公克$ `) E; g* n4 K' m: l1 [" e+ V/ |
蘋果 150公克5 w( C# ]8 C8 X" g
檸檬汁 20公克
- t2 |( S5 J0 ^/ J$ P- a3 y蜂蜜 30㏄
" v$ E. Z" K. @, @4 e1 X冷開水 200㏄5 c) i" }; l9 I6 Z) Z# k, Y% _
7 d! C' H' B" X" Y作法：
# q) v0 S8 v3 O+ B# D, Q: z- N K; p9 j
1.胡蘿蔔去皮，切小塊；蘋果去皮去核，切丁備用。
! b: B4 y) z$ m0 r( ]: \2.將作法1與其餘材料一起放入果汁機內攪打均勻即可。/ O! r: e6 e% j. A! v5 Q
! [! j: O, C" r# O' |% j) o2 V4 z
功效：
# C& S. |! R6 y6 a 胡蘿蔔含有維生素Ａ、Ｂ、Ｃ和礦物質，可保護視力，穩定
" @6 F v/ g& l& Q 情緒，並增強免疫力，加入富有纖維的蘋果，不但能給你好, W5 D3 A$ a, i
氣色，而且轉化胡蘿蔔的特殊氣味，讓果汁更好喝爽口。 |
|
