【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆$ C. X2 b. e/ l& W( s$ q& S+ Q

% O8 q; c, Z8 d2 N) W. u推介內容要包括:
$ w; @6 b- c8 G' b  k" @; s. k
9 c% w1 C9 b" g' {, r8 [6 S1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
6 a  r) P  }* k8 L/ Q$ v2) 食物質素
0 v, y/ t; q. X/ K3) 環境及服務$ D. _# i5 X& x3 C4 o. N* X$ i
4) 必試菜式) |' U3 K3 z1 V; N
5) 平均消費1 F$ e4 i0 S+ X1 P
6) 個人推介原因, 4 ?0 V$ B. H" }1 n, l* S. N" M
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇* o4 \# C% _+ J8 o) D; h

; M/ I% ]' E& ^9 I* s! u# T總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持6 _# R! F. R1 P4 L: K8 u7 {8 _7 E

3 M# j) `! K+ N( `% u2 x9 n' Q1 I. p[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖), q. V! E- Y$ g
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2) 食物質素:" l: g9 S$ i5 b" {
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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: T0 a1 F0 |1 p3 X; K- E, \+ a3) 環境及服務  F) t* q8 t2 c1 [/ o6 U" Z. [
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 & {8 C; W: L( s8 e' T/ n* C! Y4 `
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。4 p/ A& }8 t1 B1 X- d
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下): y% ]' k1 t/ Z4 T% W
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式+ g6 v+ ]& ?; z6 ?
五味雞) ~7 u+ R  {* t/ F. _- q! S7 d
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)# @% N+ A2 Z7 ~( g
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
! Y! z/ I6 z% m. k" `( U9 a) B+ }白水蒸大烏頭4 c  I8 ]  k, n& x6 v

) y6 @5 M5 G: w& H  ^; ~$ m5) 平均消費
- b! Q" U* R; X/ f6 u7 i: ~約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因2 Z" H: ]; y, G
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。; R% N6 R0 p' ^( ~4 b: h

5 v& |) p4 b2 ~$ K) {6 d* s  V希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星* p0 d; p# X" w  F$ r* q
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
4 z' B4 m- A8 @6 R1 G
  I$ p4 o# ^( H% ^, ^地址: 旺角通菜街99號
% Y- d$ d/ }" w3 ^  R電話: 2392-8108
8 g' a( t5 S% g4 {1 A% |* _+ A$ X消費: 每人 $150
% Z' Q" q& G; }; e2 M! E) S, G1 ]) f
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
% q- C4 q* y: O) Z; ?付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一2 f. X& d/ o0 n6 Z. z9 {; x
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，4 I2 B% ]5 i1 u* Q. I- t4 A+ K
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。( Y2 u2 U1 O$ m6 L  Y

6 b/ M" g6 I# I我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，+ J* E( [6 \2 @# K" h* Z
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
5 a, k2 A4 C$ }; n中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩. N: F2 j& ~  I

5 ~6 p1 S1 H; U. I1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm$ F7 X7 N+ O) s/ O& ^
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only( _0 c- F# ~7 {/ j' E/ F
% i+ ]! y$ [& j, ~

. w# H% K9 i% Z4 f2 M九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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2 W9 M; L' K3 K% t- D以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
$ V4 N8 @! P4 H9 a九記牛腩
/ o* d/ `" }! X- a0 i. y+ W中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

) \. t6 c' }* k( ^# z- i) v' x* g' t7 Z$ S
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。. j# b* r/ j0 M* y

( V1 i9 I. n3 E2 a+ D1 B而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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6 t5 s0 \5 x9 J2 q- L# x& o) N2) 食物質素:- c0 [8 {  O9 r, t. ~
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。5 D: S5 a  U& q% a' w% z4 A. X$ s

7 o9 V$ \2 t  F! ?# G. x3) 環境及服務, ~! P# W6 I9 b: B+ u
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
0 X( q0 w* o8 ?/ b% r! l+ L8 G
8 z6 M% E# k8 `* M+ \' O營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式+ R8 s4 S1 @5 J2 J1 U4 o
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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! S* c. g5 ]2 J( C: T8 y4 z雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
9 i* I( x* I" w4 S8 m6 s7 ?8 o6 W蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)& R- d4 c9 ~- e. E- p; H# X
雲吞麵: 約$20，唔記得左....9 f4 L# `8 x) L7 }

9 Z! H2 ~. @8 i2 g# M  b7 ?6) 個人推介原因* q! T1 A4 l: Y  ^! M. i
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
" ?6 y, C, m. C7 \我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
! X) |5 Q# M. k# u& _0 U可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
# Z  w" }2 f+ ^4 x0 ~
$ Q- a% Q" D! X[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:5 x7 y% f! Z! ^1 I; h+ k  q4 Q4 T
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

+ g* U  l) X1 F7 n2 G$ f/ Q. \+ Y9 J2 V
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？3 r" T: \* h. p# C1 j

, C! M6 C1 X3 M, n& ]' Q不過我最希望是有人支持我寫的東西....