【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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- u3 x/ \8 e6 D0 ]4 i! m推介內容要包括:# Y2 g7 [( K9 D

( h) D4 K/ w7 f# N3 O1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
# J6 {: P# Z  x# U0 G  E( o: u! S: M2) 食物質素
0 x) X) y: ^7 C+ V3) 環境及服務0 l$ h$ G% \' S" Y. T" ]; L% U
4) 必試菜式: s. C4 u- W: P$ j* y; @
5) 平均消費
- h7 ~; z& T; N7 g; I6) 個人推介原因,
' E- s& ?8 z) O! _$ p# T2 [, }7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持1 v3 @7 s: m0 t  G- k8 C3 J; Q4 y
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:7 `5 Y3 c, ~5 ^4 @
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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8 ^4 H/ p3 w% f3) 環境及服務
) J& p) {' Q: j9 g傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
+ Q$ b, D  z$ V6 ^% M4 d1 n基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
& c5 ]2 v7 P0 I! Q' r4 I' n* P要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
' n* Q+ P1 q6 H/ e  _如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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' h: Z! |% I' C8 I1 ?5 f3 i* _" y7 Q4) 必試菜式0 {+ U5 R4 J9 d- [8 j
五味雞4 {1 \$ T2 N" _8 Y
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
# ]9 T- T0 {( y, R7 s# j奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
3 F' }" Y& M2 T& h+ L白水蒸大烏頭; v  U: `" k' n# P  s& b0 @; \9 k  \

( {& j$ q- ?6 a0 I: d. R5) 平均消費* j3 K5 N# \% f2 l
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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. y' T* }) E$ \4 i+ j1 W0 T6) 個人推介原因
/ l) E. g  U, D0 \- ^1 H5 }% U" V9 k; Q我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
# R' G1 Q) G" [" g3 c& L
$ _$ G1 T( i: i0 H$ h希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星8 Z8 |1 b& ]4 N
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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地址: 旺角通菜街99號 1 O+ f# i0 O! D0 s
電話: 2392-8108 6 m' ~- H5 K( ]& p: N0 M  O2 x
消費: 每人 $150 $ S) w+ e4 x" y+ p9 ~

: I& W! {2 }, \+ _+ ?營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
' a. w0 B3 c9 X3 P: a4 d付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一( _* e& [! U9 ]7 d
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，9 l" j2 R& T( G( w
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，9 f' P/ R# y" q$ R! o! |
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩$ {' \6 s( R& r
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩! f7 T, T/ S' d% D5 ^
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm" c# V3 Z% O4 x) o. A, i8 ]
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.! b/ Y  G. R# c) p
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:6 h* g+ E; J8 P2 m! E
九記牛腩, `- D. `2 _6 T! B/ G4 \
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

8 \6 U7 N' l/ F6 Q. F5 b8 K( \3 e: I6 d- H$ [, y9 K7 v
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。+ R+ f' m1 O$ `/ A  G

( h, s3 A0 A3 w& k- S1 H: a& p另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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) U. ]! p# K) G; s+ ~1 F而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。. \( j+ o$ ~& A7 U3 p7 q2 ]
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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+ \+ J0 c* ~2 s7 [2 e2) 食物質素:
' X- N5 ]4 Y5 h  f% \  I好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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2 I% s# t( k  H  [$ H. ^1 ?3) 環境及服務
2 R& U0 c4 g6 y. f6 C9 \傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式1 _$ k+ K; b' E% Y0 a( A
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。6 K/ o. F) h  p8 W5 r' S1 ?

; |/ X, g1 l9 x) J) ~8 D雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。! Q# N8 m/ {3 J2 u1 u: Y# ?, S

2 O  D1 z* a, t9 a* [5 L- q- E5) 平均消費
  B. i1 e- [( U4 N/ P8 J' N: C蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)8 F; M, t2 J9 [! t( G0 O
雲吞麵: 約$20，唔記得左....+ u- N  m+ D4 [8 r
' O. m, Y0 f3 A5 [
6) 個人推介原因- |' ?# L: C+ @) B! J: Z
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
( F, ^' [( N# x4 H- i8 C我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
4 I; A; }- F( D可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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, L# [7 E5 Y9 X4 p9 r% o5 J' x% _[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:& @9 A- k2 ?+ q
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
9 h, m' j- d  ^' E% M- _8 R" F* B/ Z
不過我最希望是有人支持我寫的東西....