【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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: K- h* W* t- }9 g9 ]如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
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! [. J- X( n) v0 o2 \1 _1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
/ I) V4 B4 Q1 @, A( A2) 食物質素! H. D$ Q7 ~2 ]7 C$ {- q
3) 環境及服務
$ v: F9 d% k; ^2 t' g7 V4) 必試菜式
7 [! F: V; `; p/ B! b5) 平均消費; C" K# S; j. r4 H8 k2 T. D
6) 個人推介原因,
% ^; r( H( {( ?" U! e7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持9 g% K6 j/ c  S8 z7 A

1 p1 A9 n3 l" E[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:8 N$ i# u0 k0 Y
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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/ [4 r. y1 Q- Q' C$ p% u3) 環境及服務: z" O' F) y6 I, Z
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
& y. r  s5 b% u) R- q  T- o基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。4 W3 H6 Q/ {$ i
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
2 Q( g! G. r) d0 `: P如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。0 \. c$ x1 U0 a8 j- J

6 a: x2 u. V) i  ^. P* E- A4) 必試菜式
! f9 B& P+ l! q# G3 s五味雞$ l/ \' F% v6 @5 G/ X7 y1 A
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)% p, X* F# ]) L
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。); d" j, _# |9 M" ~
白水蒸大烏頭4 `/ H) C. G" k" ~# m" A6 d

; W% c; x7 ^* I% s2 J& I6 B5) 平均消費
3 s( M3 Y2 f$ z3 G) v約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂5 s+ h) C/ [" @) i

9 Z  d1 N0 D; l* M6) 個人推介原因
% O* L  @3 }3 V我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。; Q; x9 {/ g3 I# V: {

6 @8 Y8 ]7 }- R$ K+ b( ]8 V: Y希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
. o: |: E- W" F& {! q  }" a泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)2 I+ u1 `- l5 F# B

& n. ?1 K$ I6 j地址: 旺角通菜街99號
/ g: m- [  i! T& P: G) u. j電話: 2392-8108
- T2 m& z% L8 B0 H; R消費: 每人 $150 5 _/ c9 t+ w) [5 I. i" g0 q$ x
- w$ U1 v1 G# V& S9 u) ^/ a
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時* b/ e# S! b. v3 k( n# @
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
9 C) D; K) M. }# k& I/ X$ M經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，( ]/ y5 T/ Y4 [$ Z
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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& U6 @+ D9 c& I2 M2 V我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，- o9 a4 Y" Q9 \' v& g2 X* h
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩6 |, o1 r% X8 E5 a' u/ P4 d
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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+ ^2 J/ X9 \' n1 _1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm# m' q4 ?- P* ^
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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" W2 d$ s( ^: I. J九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.. o2 h3 M0 P. Z% t& o5 W6 P* ~

1 K- U6 i9 W- j8 Z+ J以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:. ^8 O9 W5 p* x
九記牛腩8 U8 E( w; F2 I9 V5 z5 r$ @
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

7 D6 n$ X2 S# k  d( o
  X, O$ Q( J7 ~, @0 X好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。) n2 H! y2 J$ g% \: T2 |

3 G- B1 k, s- r% @$ ]9 |( }8 M另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
4 x0 r3 }( O* a8 J* H1 X
. ~+ S' O3 ]1 N! Y而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。# m% X. Q3 M/ i, K
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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/ r. g& K, }! w- S( d( R0 Z3 P( L5 d2) 食物質素:7 A  e) t  y, o8 U
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
5 f) K0 X" f# E" R9 U. B3 Y3 N" s, p6 o% `5 ]
3) 環境及服務6 N) t" H- o6 ^$ Q' ~! P* h' _- D
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。' v$ w5 x- g' w+ Y# _

6 l0 w" V" [% R3 f/ I營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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+ p# y- Z8 X8 n0 [, S7 E4) 必試菜式" F  W; u6 y# Y6 g2 k( N2 e
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。0 Q1 p* f# ~, ~6 r0 l- p& q$ E
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5) 平均消費0 q& b/ V6 Q* f2 D
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
7 j! f: b" X9 C2 J2 a( Z雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因+ }- D# D0 a7 _( r$ ?6 u/ c
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 3 [) I( U( A4 j9 i/ B- R4 ?  L
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
5 {7 }  q7 W9 @' s/ u/ A可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 * I# I( L5 o% R3 _# \% o

4 x5 T' g, k+ v1 w; |[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
+ E5 j7 O$ W/ b; L1 n7 P+ c9 x, FRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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5 t# v9 }" w2 a: W
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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2 q6 b$ C& g$ u不過我最希望是有人支持我寫的東西....