【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?+ l$ Q+ Q, v  F" F
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:; T5 ^, p1 ?5 [7 j6 ]0 `
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
/ C% N5 h1 Y3 }5 i/ E+ G2) 食物質素
) S  p; n) {2 V0 y# b3) 環境及服務
  R2 ?. X0 R; g  U) C( e/ s4) 必試菜式& J/ I) F& I% G6 P0 I. l
5) 平均消費
( Z0 [7 c* s2 i/ W  E7 v9 W6) 個人推介原因,
9 G. k, ~1 q- m) v( G. F- T9 R- U7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇1 k) n! Z; I2 f  K( s
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持- d; K. A" U/ v+ x( h
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)" ^1 Q. S9 f9 }9 y0 b

3 W3 e$ N0 }- m+ p2) 食物質素:
" V: C4 i1 f; Z( g0 _" [+ |$ o抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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8 V, [% D" N* [5 {& g+ j3) 環境及服務: R  m5 G- W/ c1 F3 |/ W7 Q. @' U
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
( }/ U1 C0 J$ s7 T% B基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。# I$ [# C) V; H0 j9 K) B
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)8 }% `( u# |' M) ~
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。4 @" B5 D; X" n6 L+ T* r0 C

) ^5 {' t% M) |% }: Q5 G! ~6 Y4) 必試菜式
5 U  q: B  s& q8 n+ \五味雞6 \% W2 G' M( r' r' c
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
7 |6 j- B3 u* b$ u& s奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)- U+ v8 Z5 t4 F8 [8 F( y
白水蒸大烏頭# [8 V- I0 w* x( o
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5) 平均消費2 R8 x/ X: x/ t$ X% g
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂* W+ S- U5 Y! W% {8 a

  ~% C2 ^" M0 ~" H. ]+ ]# J1 h2 o% ~: L6) 個人推介原因
( [8 y9 B: E' H/ B6 c# M8 p3 R我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。5 B7 d* I! I# F- v3 ~! j

' \% A8 A8 x! c希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
  \' R# c2 H# H4 U. m4 B+ X7 u# n泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
3 e% q' g- a; o; V$ t- t7 _. J6 {2 d' e2 Z' k- W2 m8 t1 F
地址: 旺角通菜街99號 ( [6 j2 h0 b% n  L4 C( V
電話: 2392-8108
. J+ N+ b0 m& B# e' u, ?; T) V消費: 每人 $150 ! M$ f+ I+ q) W& m1 X. @* O( E1 Y
3 E7 H& e  X( Y! D, `
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時; q6 t+ E8 T9 M8 v* Z: F/ f$ M
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一6 Z1 T) w* G% B9 O) U/ F5 `% A7 a
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，; s: o  o% J! m4 b' g
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。( H* T9 b/ ]4 s
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
0 {  G$ i  y5 E' K9 m. X2 v# A名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩* W& @5 f" x# k9 z4 x  i
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩: @  q* u8 Z+ I$ n

, s4 h  r1 {) S7 w1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
( t: C5 _- r% {7 V, f晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only+ V$ E6 e: y- Z. i/ w
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' D) s1 g( U  N4 F9 L4 Y
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.8 f: U9 Y' M+ s+ G
, Q5 W0 |9 P) ^( d! o$ r
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
% l3 K% P0 V* ~  b8 x" ~九記牛腩8 z& e, E+ X( k- e2 T5 ~
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

, A! `' A6 d; E
2 B4 M8 @  ^* h好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。% W7 R) l  V9 {
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。* l1 |9 {4 V( i
+ F+ t; ]$ Z. C
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖6 K: I+ m  ~; X0 g
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2) 食物質素:
- h4 W7 K) N; D9 X; q0 T8 x好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。! R! }3 w# F. B, z
- [3 G4 @* J9 e! [! t
3) 環境及服務+ T( F# w- P* g* R$ E9 g- q4 |
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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# g6 c8 K4 g) @8 d$ _7 `! D營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm' L& O3 w, u( v

/ c$ d+ ~6 i" ?- p( X4) 必試菜式! D1 ]1 w8 {1 F6 U2 p+ E) l
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
: b' s" L$ X4 g" S
* r' y3 o+ `  w$ `; O* p雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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; M- |" b0 Z0 A& h# O5) 平均消費
7 W6 E1 G  {+ Y! B8 f+ B蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)2 p1 S2 H$ \& T/ }, t
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
7 O7 t4 [' g0 g/ x7 R) L) L* N都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
# X+ \! D, g: O/ f+ D我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
2 R" g5 y3 B5 O1 _$ r可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 : E4 A- s# r0 K% m$ \7 u: \! o

/ O1 B( v$ H# g[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
9 I8 `! W$ E6 U6 ?2 m* Q# }& gRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

( X1 p% B1 t& J$ z. B1 e
" w& m* n+ b* @' |8 {我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？1 r4 I' x2 Y. L% }1 B! p! [  t# J
+ x8 W1 A* E. K3 K
不過我最希望是有人支持我寫的東西....