【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆4 A7 i  z& @' v' H4 y' z
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推介內容要包括:
) J6 c% N, t2 l) j6 M& z
) @, K; b. e. Z1 |1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)/ _9 a9 t" q9 g& R1 s
2) 食物質素5 z0 @. v4 p7 w& T+ d. r: w0 i+ E& L
3) 環境及服務: c! O3 a3 C/ Z
4) 必試菜式9 X! W9 W* L  t' Z8 i) |" `
5) 平均消費
- C8 N4 O/ g  M" Q6) 個人推介原因,
8 F% K9 _) K$ J4 A; _7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
" T+ q: x& ~! T. I
( r7 z- j5 Z: A8 t, q6 k- _' u$ n總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持" u% p  m  z4 \
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)  Z. J4 n: t) ]0 B1 x$ e# |* E; M

) A1 k$ v2 S8 b8 [; d4 `4 B) N+ V2) 食物質素:* @/ R+ V# O3 R$ N9 F
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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: k, G) W* f$ [! v3) 環境及服務: q- Y1 a; J: e' B1 q0 _
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 : Q" ^( V5 r& b; Y: b7 _
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
! z/ n0 [8 P6 G. U: d要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
! q, ~' ?' u, Z8 h: J' [如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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8 w7 [$ {! J; I7 d( v( f4) 必試菜式5 z4 D- a, c5 n/ I
五味雞
* ?0 @! M, b! ^+ J; C6 D( v/ w6 U鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
; L$ [& s' M. e9 ]) ]奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
- W# f7 y# E/ z8 w- |白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
5 Z$ j% X2 z( Z1 d約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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* F/ Y5 d! J& |! ~3 E8 o( g6) 個人推介原因
' v! ?1 q3 h# n; I  Z我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
% F* t$ i9 T. T2 ]: B2 T
9 K6 ]0 V1 [) c- K希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
+ y6 F2 A; Y( K7 ]7 g4 k* I" i泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant), e; l4 ?/ H* A3 P; a. q6 H4 W

% l' m( d( E& I7 c2 m4 ~. Q地址: 旺角通菜街99號
8 Y- _% Q* N5 V* c; }  v0 y. G電話: 2392-8108
+ @: _0 {5 m  e消費: 每人 $150 3 W  z6 F, I5 ]. a! p9 J

% D$ R, ~: c/ `. @) R營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
3 m9 h3 s+ d# g, m7 S3 Y, I付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一$ K" b# g( Y% P
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，9 z: [, d# W7 O* K: K( ]5 B- o
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
6 z. [; f! ^" r, o4 S( @名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
6 d. [% `. \) I: w中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩1 v* x1 i& g) U+ r' A

" N- W) ^; B$ r7 n* [$ l1 i1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm8 x6 x4 Z. F, u& e2 x" J4 \" K: C
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
1 k- S$ V: x/ R, _, ^, s5 q2 b7 I" I. ^: W8 o, E( @) c
) N$ ^, j$ v! _9 N8 z$ e  N
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
! q, u, @, f# w1 O3 Z$ d. P; F# e& ]
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:* J7 D  _/ ^0 L$ O' }
九記牛腩
8 m: d) Y2 }7 U3 q2 @1 n0 l中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

# @! y" M! c$ `" M6 A! x% G, Q( n
) f- c$ x: U: n3 g0 O- u2 g
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。1 M- r" \1 N8 C( U6 D! d2 b& ^8 j

6 g7 x( B9 I0 v+ b! \另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。2 D* h; y9 f; k4 b1 @

, @0 @. e! ]3 c  x; L# ^" \6 `而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
5 W) o2 }" X5 y7 S
4 h5 l( F5 `& P. _[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖+ y3 j8 X- l6 Y- B1 x% G
) D, A5 G. [6 ]
2) 食物質素:8 q" T5 D" W6 d& X: {! l( V
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。! h: _9 ]0 }+ W$ D

) r7 o  {* b  v1 P3) 環境及服務% B% g/ D" c0 w& M& b
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。( i+ }, `3 w& ?5 C2 i' W7 |, L
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式) H+ @: f+ L4 f' I# d- Q: c; C
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。9 z$ _( `1 D/ R2 Y; e" p
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
+ t3 T  y6 x1 C! J; V蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
! Q& k& }* F; Z5 U雲吞麵: 約$20，唔記得左....  Q+ A0 W- D* V4 O" u  ]. c
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6) 個人推介原因
3 W9 L& ^$ p* L; J- K* J( M都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
: e* c) O9 p& @我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 9 O8 _) ^% u9 u. `; n9 R
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 - T" R, t+ k' t# \

0 M' t- _+ k3 m( \8 i! B! K, \[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:" i# \  T7 f: b! l
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

: ~. F# t$ l) ]8 j) E, I4 I

& B& _1 _! G3 w& \, n5 K我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？; r7 Y' \# ?0 |  j- a

& R: N: \( R- \/ e9 X" Z2 d不過我最希望是有人支持我寫的東西....