|
  
- 帖子
- 1361
- 精華
- 3
- 威望
- 458
- 魅力
- 5
- 讚好
- 0
|
47#
發表於 2005-7-16 08:38 PM
| 只看該作者
馬來西亞美食之四. H% c5 V, [- n; [
7 ^# n% Y3 ]: w
若你認為素食的烹飪方式創不出新鮮花樣,那可是大錯特錯;素食,可以是清清淡淡的水滾清菜白飯,也可以搖身一變成為火辣辣的紅燒咖哩。( N4 b* P" c! W" Q9 y
' }, O5 ]: V" ^: C8 E# X來到這間餐廳,以為進入了一間綜合餐廳,西餐、糕點冰咖啡樣樣有,選擇與一般的素食餐廳確是很不一樣。( ^7 f( C- L3 D
) S+ I1 U d4 n) ^' l' n8 n
乍看天苑精進料理坊的招牌,完全不察覺那是一家素食餐廳,外頭是綠油油的花草樹木,裡頭是別具情調的西式擺設,服務人員總是笑臉迎人,廚房端出一盤又一盤的熱點菜餚……& b3 T; ?# i) i, ?* I
1 Q+ T. q3 f$ r8 l- e; o+ g' k; d
從各類麵食、飯菜、小點,到高纖維系列例如法式麵包、比薩、意大利麵等等,天苑都應有盡有,此外,還有誘人的甜品和各式飲料,肯定能令饞嘴的你大飽口福。
0 V9 c9 P( e7 }* f7 K0 i# ^2 C2 ^
7 W1 G0 s$ Q: r9 i這裡除了提供令人飽腹的午、晚餐之外,在慵懶的午後,到天苑點一片無蛋蛋糕加上一杯東洋巧克力咖啡,也算是人生一大享受。: a6 p: p% G7 q G% |# W: [6 S" \
$ i/ b5 [) F4 E- Z o) ~; t
特式樂洋洋比薩 马幣14.00(港幣28.00)
, Z1 @* e3 ^7 U- q: }8 w, g/ R由德國入口的麥粉製成比薩皮,鋪上素羊肉、紅、青燈籠椒及黃梨,然後淋上帶有香辣味的特製醬料,再撒上有廠商證明100%素食的乳酪。新鮮出爐,香味四溢,令人忍著燙也要咬上一口。
1 t/ t1 v1 [! M( {( A0 K
/ C# ]- \2 D' V0 v: {巴尼尼香辣排三文治 马幣10.00(港幣20.00)3 w7 v- b7 ~. R" s
巴尼尼的麵包皮是以黃豆粉製成,表皮撒上意大利香葉,入口鬆軟之餘帶有韌勁,還有一股難以抗拒的幽幽葉香;香辣排是結合了素雞肉和素羊肉的餡料,咬下去香濃美味,配點方面是新鮮的蔬菜沙拉,綜合了巴尼尼的美味,這是天苑最受歡迎的食品之一。 O7 l6 p E. x6 J. V9 k* l; h
% a0 C& s0 w0 ~- E( ^
香酥蔬菜 馬幣10.00(港幣20.00)
# p1 E) g- T& @$ F* ?Veg. Tempura,類似日本美食天婦羅。以茄子、芥蘭花、紅羅卜及包菜花沾上特別麵粉,放入熱鑊裡一炸,馬上就是一道清新小食,配上特製的辣椒醬,更如錦上添花。
2 `2 ?! q* u1 a& H4 }! p. X& ]! J' ]+ X7 E7 b0 @
紅燒麵 馬幣5.50(港幣11.00)
2 G) y, `1 m' P P! b( \# ~超過10種藥材熬炖8個小時而成的藥材湯,味道非常獨特;這是一道非常欺人的食物,喜愛濃郁味道的人就非常喜愛,不喜愛者就很排斥。麵條是日本麵,咬下去QQ的,非常有口感。" }; L4 Q; |( @, x% k. x
' o+ P6 C0 i3 G7 M( p3 h1 x% X" Y) {& v
火腿法國麵包比薩 馬幣6.80(港幣13.60)這是一人份的麵包比薩,比薩皮以麵包取代,同樣口感十足,切成條狀的火腿豐富了整份餐食,配上千島醬和乳酪,和著薯條下肚,彷彿在吃西餐。
3 u2 `( X: t1 G( z( u; O: A; k) g# j' A9 a$ c
天苑精進料理坊
4 `8 p3 Y6 V, y/ X地址:5,7&9, Jalan 3/93,
8 J! H, z# `" k# x6 LTaman Miharja Jalan Cheras,
- Z1 M+ _; W. [6 R- `+ x55200 Kuala Lumpur.7 a, E ]4 J4 @7 U, U" s
電話:03-9281 8837; ~5 b* ]2 _! X% G8 G) @3 T
營業時間:週一至週日,早上11點至晚上9點
3 n) c' G6 T; f0 j' U) F0 @- y6 x! ]$ G# r) e) L
[ Last edited by hideaki on 2005-7-16 at 08:47 PM ] |
♀我爱黑涩会♂
☆鬼鬼後援會☆
[EF]GuiGui1989811 |
|