【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
$ I4 U5 c( F  S$ z+ W
4 |1 [" |! {) e: v1 I5 N; ~& Y如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆) J* n2 b; H$ o- X( i$ b
4 B2 Y7 K+ i% P! B$ `, k- L
推介內容要包括:
0 E% L9 P9 d; Y
) c$ J( Z0 k/ q! d9 q1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
. b0 _7 r" ^* K  f( Q2) 食物質素9 P# O+ {! m8 l6 }+ O
3) 環境及服務
! N% |( X  o' z* E, y0 U4) 必試菜式
& D8 E; B% Y# {! K2 z0 S5) 平均消費
$ T/ u- B4 r! P/ s! k6) 個人推介原因,   R6 z4 z5 A) o2 [8 Y
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
9 `% Y& H* r1 ^, B
' c7 i& e9 P6 }$ t% K總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持7 P1 S3 L: L: l" L( A& W
4 Z/ K5 K6 x& D! k
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)4 G" ]1 u$ x' z8 q# {( q

$ T+ @7 R# u% Z- f6 N2) 食物質素:4 }0 x5 e  Q+ a$ T7 C% y
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
" }1 V6 _8 c- Z5 R+ v- P: _7 R% @8 ]. x! k1 k6 p
3) 環境及服務" Z) l, T; O3 n( J% x/ J
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
; p/ R5 r; K' {1 t9 G0 N基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
5 H! p. e& P3 J+ ]  d3 V/ h' y要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
' _6 ?& a+ F: m如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
( {1 P2 Y8 X7 W) G9 P2 D2 v6 F4 N& y8 J9 {0 o$ U) I
4) 必試菜式! t* `% `9 U' b4 [4 ^2 o5 Q* |
五味雞
5 g: t5 j: E' A$ u! v; y; e鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口), p; o  r8 y4 z/ w+ r% A" S
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
9 z6 U! s3 W+ Q' W白水蒸大烏頭
2 N( r+ |2 y& {: A/ Y6 O
6 h% Q- ~! o$ N' x5) 平均消費  z7 G8 O" L# k! R( w& \
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
+ X- j5 R5 i: T, V1 [. Y# o; F- N% r. ~* K0 `
6) 個人推介原因
* J. J6 G9 v; y  B1 f我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
' }; R; A3 V; ~' ^" E 5 R  `* \. ~) T
希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星5 A2 L* Q2 v' r5 C- G. \
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
, ^" O1 I& P; s1 }1 k6 @; T" W$ j; q5 [; J
地址: 旺角通菜街99號
7 x. m5 x$ @  ^5 a# p; y電話: 2392-8108 ' Q0 @/ l0 {+ O" I1 Y0 |$ F8 e
消費: 每人 $150
2 n- f& e; n1 n4 A; F: z6 x! a- }- g
5 ]4 n* K7 u5 I. E8 m5 V/ @7 u; _營業時間：早上十時三十分至凌晨四時' t7 s- R. W7 L" J4 }- x
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一5 ^# _' \4 Y( x: n6 A) `
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
) v/ Q9 z' ~; m# h9 s, G; T% Z# U內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
: M* S" k5 F" ?+ M+ O 6 S8 `8 Q; j8 G4 k# O/ P, a
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
* f1 O/ s2 p  g( ?  g名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
! w7 N/ j6 }3 w$ c4 O" p中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩* c5 l; t+ W, g6 j" ~! {, P

/ F, P+ f, ^- W7 W, D, F1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm% u4 S5 a, W! z5 {( Y
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
+ r- y* ]- x; x" `5 n$ B' d+ Q- a& g2 H. N' }/ g, d

2 ?  i8 y" S7 Z, ~+ u九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
" D' v  n4 i5 `9 U
; x4 `4 v; e3 c' C, q以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:* U8 l( l. ?+ X4 x7 g: X
九記牛腩  y4 C/ y4 s+ w2 t5 Z
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

/ G2 r: C8 E5 f5 X2 l# f8 h/ o2 m# m5 T/ ?( a
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。8 L# ?4 @7 s% [3 g: e! f

/ z0 S5 \7 g1 `2 v6 r( \$ b另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。- M% H& K+ @5 _3 [% p3 C$ I4 [

; w; B- x9 E1 r. s而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
! s4 P! |' i# q8 _% h
6 M+ j. O: v* D: j( ]( I[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
! R5 b; G5 c; `- M5 R3 M$ h% L5 h. C3 `! ^$ \1 b$ G3 H
2) 食物質素:
7 r3 k! |9 z- g, l0 o好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。+ O1 v& X' \6 f) f" \

( f7 ^0 x) e- u+ |- `$ R; t( [3) 環境及服務
5 |  A% d9 V- {4 j$ `傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
  \! }0 F- z) @# [0 V2 N
0 K. H) Y; X0 ^( b# Z營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm* Z0 {) j# D6 e

' C& B' d. a2 l0 X! N4) 必試菜式
& }- V, D. u' S2 Y蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
6 A0 e+ Q8 |; J8 a' `' m7 r6 q) J& y1 p# \; M$ V
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
1 t) P7 ?8 ^* y$ U
2 |6 v( o  l! q' p* [5) 平均消費
6 y3 Z/ l: j! C* {1 l0 }蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..); }/ o8 t% g8 b; d7 ~6 d
雲吞麵: 約$20，唔記得左....: k( K+ X7 O: P. M3 s

  c+ Z, ^6 h* J& X$ o6) 個人推介原因
% ^2 J' }& O8 ]都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
5 m+ F+ p0 o) d9 A/ Q6 {我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
) E1 o& D% V: |4 r# m) v可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
6 @0 X4 u1 ~+ `; m8 b3 r  l4 x' \: A- d0 p
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:8 K- D# e+ f/ `7 u7 B7 O
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

  j* s9 G( q* W$ a" |5 `* D
7 b4 I4 X1 K) J我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
% a4 H9 U, k. e% f/ |8 L- e3 N& r& R4 w/ ~" \
不過我最希望是有人支持我寫的東西....