【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?) l. H3 C( u# ]0 Z0 }, I
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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6 Q( N* R  D) U8 p推介內容要包括:3 v& m( e/ w; w* g
( Y$ o4 u& M0 w* z& v
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
% W, k/ L4 o) _& `2) 食物質素: h3 s; a" I- k% _6 B" q
3) 環境及服務$ G' p: _! _2 O+ N
4) 必試菜式
# G( X; ~7 y& w6 v5) 平均消費- Q5 I" C# v5 P
6) 個人推介原因, - V& V& j3 X" i" Z! ]' m) l8 S
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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- @7 b* l0 l- H: a% z* h# D: N1 [總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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' f" B' m- w0 B0 m* V# q4 R( l/ |[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
! d5 M& `% Q' p* k/ x$ R+ O% h* k9 {5 E5 l6 _3 i* n- A! G& O# k( |
2) 食物質素:
9 o% u5 }( k0 {% u' L! U* e0 d& i抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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! v9 w6 M& p$ ?7 W2 |3) 環境及服務, p$ D- \8 }% P+ A; |
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 7 ]8 I7 s2 H) n5 A6 Z* W: [
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
0 y3 b( |& E/ Q: `; P% e4 x0 R要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
8 e' b5 \- j- Y' ]& m6 C. u; _如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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0 x5 R# U9 y6 ?% t- C8 A6 r4) 必試菜式
+ x8 g2 C4 H% s- d! z6 J五味雞
% K6 h: X; ]* W( U: f% Z鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
+ |! g$ x6 z! m7 v( V! }奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
' f" B- d5 w3 J白水蒸大烏頭
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5) 平均消費2 i* B2 T  g+ a# R
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂; I, N5 n7 A. [+ m. E6 u
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6) 個人推介原因7 a1 B3 p# C' D2 O
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。" I& @: H5 v  s: D% B, D; h

& G2 \0 ~/ P  K; e* e希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星7 Q* Q  `% G, |' J# e
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)1 @8 }8 d( m1 y: i2 n' x" E9 U

, [, Q. Q: v5 Y) ]' v0 `5 M5 U地址: 旺角通菜街99號 5 b4 K; T  o; Z% D2 |
電話: 2392-8108
  _: w. j/ G- n2 A7 p3 T+ _- w消費: 每人 $150 , E/ Z) q+ J8 j2 ]+ ~' x
. n# P  m5 |: d$ u/ @! x3 ]% L
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
' R) v3 D0 N1 |0 R2 W付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
' u. ^2 t/ Z7 H8 ]經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
8 _$ o) s- ^) F* X: ~" _6 J內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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/ y9 @# E' j# p1 ^' W7 e6 O我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，) {  q  A' j7 K% H& O& D
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
+ x$ {- ~- V- H中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
9 }' l) _& n' v, O6 x+ H( {, g' f  O& U. r) M2 Q. {8 j# R
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
, f: g9 ^  W+ E晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.# d% q4 T1 I9 ~! B
9 B( H3 D/ U  H
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
1 s2 H9 Y! s8 A, ^6 y: @/ k九記牛腩7 w7 r1 j8 T" F/ @" M0 m
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

- F+ ?  ~8 ~3 z& i. i) ?% J- k
9 i0 g  O7 |; C4 J$ ^# G- q好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。  g5 Q0 G9 m. N8 z9 ~# h

6 G' {4 D* n5 \$ X; Y/ g6 D另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
3 g% f$ `8 o' C) V  ?" L, ?# \( e4 b- l2 `( F, J' d8 ?  p: d/ w
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。1 }5 N/ t# T4 P# E# O3 B

& z7 ]0 \! ^$ Y! V[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
) S; A, Z4 B' x" i  k$ `好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
" f% o4 H. X: p. A( z傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
1 ^% m* u) E- K5 }蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。# F7 G! O  `9 p, ]) L0 i6 J
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。' D* J9 P- W' N0 q: t& B
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5) 平均消費/ T6 {8 R+ X  h
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
% f- c& G8 `2 q0 J: s0 h3 Y雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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9 H9 Q1 |4 `* c4 P. R: w+ D6) 個人推介原因
- Q) T1 p6 {2 Y5 D都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 2 R, ?& }$ S& x5 N
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ( p" v( n8 l/ g3 I
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
/ A5 D8 Q" T1 ~; M% r1 w& M0 w; Z
: h3 u4 F, X" Q" ]: ~3 ]" n[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
  i! A8 R/ Y" |8 I3 H" |# NRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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6 l1 Z, [- R! F2 S% H
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？4 ]! \! q/ }, x1 n/ L: q8 ]5 Y" C3 m

  e, t) r1 z/ M9 V不過我最希望是有人支持我寫的東西....