【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料
7 B0 |- R( Q. b+ e( _豬展肉 - 600克  ) o5 K+ R* a: C' w- u. r3 C
蘋果 - 2個 - h/ u- _7 }( a1 |, h: y7 K
甘筍 - 1隻
. T: E) M% m, H) ^0 e. X蜜棗 - 4粒 - z) M( i! k4 D' X# ]. b! W  o+ A, n
水 - 4公升
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做法( e) P  p$ R' {+ J
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 : L5 Q! B: Y9 u# |: E
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
1 D. l' F7 w" {& |& v3. 燒水，放入所有材料。
8 l* R3 r+ b) {$ c* g4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
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shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~