【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?4 G/ ]; @% e: D  E/ Y
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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4 I! o2 C) ~$ m0 p) Z  @推介內容要包括:: D5 l+ d# @, S# w& G" g
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名): [, d5 Q* O% Z: a6 v
2) 食物質素- S$ X' y- S; L( \
3) 環境及服務
; N9 R/ d+ h0 a' S' Z4) 必試菜式4 C! E* m8 \* X) ]" S6 C$ P& [
5) 平均消費
) |/ e. i7 u# r! q, g6) 個人推介原因, 2 r2 e$ z" L# Y; [" x' e3 N$ W
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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( s  S3 T4 g6 K' D總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)- A4 T5 C4 U! C6 `

4 e( I& ?/ D- q9 Y1 B2) 食物質素:! i6 P! T4 h3 P' y2 K
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。) P! x. Z: U" _, f9 ^. W
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3) 環境及服務
5 |& ]* K- Q( H+ c, A7 b. ]傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 2 u& \( H2 S, t7 u0 j( N0 a1 O1 ~
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
6 D4 k/ ^7 ^! [, ?( D: H要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
) @( D4 Z$ B& K2 s+ u, k如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
( A$ B. A) E8 I/ g$ j: ]3 W五味雞/ a/ w9 N4 E. a! R( |& W2 @
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)5 a9 r3 S, u4 Q% A- f
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
, l2 j; n+ r* m; M9 o" R白水蒸大烏頭+ w0 j% b5 |/ l4 i
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5) 平均消費
8 L' S! Y$ S" F約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂* R% g3 ?/ W3 `

. E$ ~2 d9 \5 N) ~3 E9 ], S) u6) 個人推介原因# i: ^/ l1 ]& T1 A  d
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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  n$ e# D1 n) H/ {; R希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
; D( w+ F  [6 ]( {! J! i泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
- z3 s- r. E( ^* R1 `* K- S% e7 s9 r) p; z- @" w" t9 D, h
地址: 旺角通菜街99號
4 m; Z5 N( ~- \- ^$ p) w電話: 2392-8108 : Q- n8 A; h% j
消費: 每人 $150 0 P; _/ ^) T2 ~% m# N2 h

( W8 \' Q/ q! s3 Z2 w% I營業時間：早上十時三十分至凌晨四時+ ~; S- w& t# M- Z) B
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
% d& ]1 W2 o& [" T/ n. |, ?經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，' i  Y+ j. n. t8 K# r
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。. n0 T6 \) \, B7 Z  E5 W8 D- }

: T% d/ n5 x) U0 z! {3 U我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
& O% V( `/ u$ H名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩# d$ `$ @4 @# E, `) H
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
1 \, a& k) J( r' t2 \( c. h& ~' Z6 I4 z. M
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
6 s; r9 @: s  Z晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only6 v, G- y1 i8 E/ Z
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.& }6 |5 o# e+ T. c8 }$ h  ^
4 B0 K( j8 O, R* _# a0 M% i
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:8 N8 o6 X: ]# a7 Y) ?! ^
九記牛腩0 V8 Y0 i4 `4 p
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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, Z, I7 N2 @% \' m好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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; {, M# V/ o4 M, W6 v6 ?! d3 u而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。7 o' l  Y+ V8 L: D$ S0 `

  Y9 a2 m9 ?3 ?  x6 G9 b[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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- u# U& t* N2 o' q  ^; d0 y2) 食物質素:
* r( h' A' B) x4 R好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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) z- c3 Y( L/ R, W5 n# e3) 環境及服務/ V5 F1 ?# t  a; w8 U7 Q
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm0 x8 }$ _* C9 P
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4) 必試菜式
* F! A9 S( ~' R. \蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。6 |% Q2 A5 o4 V2 F
! A: G# r) r( \5 W, Q' f, r
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。: P, _5 q: f3 r/ P: ~# x6 A( \

' V+ X% i8 A, [7 w8 j8 l4 Z5) 平均消費  W- d2 v* }6 t8 g. G. w
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..); X7 _/ v- V2 Z/ M
雲吞麵: 約$20，唔記得左....4 x2 n, }& i! H  x% z

" F/ f) ?2 c5 `' j  ?3 v6) 個人推介原因
! l! a- H% i" ^' `) h. z( z都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
) ~! E7 v: ^- o! d. \9 ?$ n我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, ' @6 y+ }' S" s  }3 J/ e
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 ' M, {0 c& A6 t

3 Q: j! D- U9 H/ |# l1 D  X, J* M[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:% F, }5 u. |' E/ e- Z1 |3 e
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....