【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?! C1 j6 K% q& v0 c
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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6 k* S$ m+ E1 g! P/ n9 L1 a  t推介內容要包括:9 n' e) P2 g& W6 s& ~, P  D3 B
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)) N1 h, ~- }$ K2 [
2) 食物質素
& Y4 E# c/ f; e3) 環境及服務" N5 I/ E2 l# W
4) 必試菜式$ n7 A  x. P0 b
5) 平均消費
% U2 v+ P( }- F9 l6) 個人推介原因,
9 m* D# w2 ~/ {: {  [& Q7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇3 @; L; b' G0 k4 h: Y+ D

8 D: X9 {! L: F總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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- F" I& W5 E/ ]# n. [1 B. U[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)  b/ J1 @# I. h# ], i6 r7 B
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2) 食物質素:
( l: t4 Y: W% z: L0 i" i抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。% B0 o6 y5 v7 N$ m( R

4 {7 K3 ?: P7 H( _3) 環境及服務
+ p% a8 J9 j- v- z2 Z傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
' q+ U, d  Q$ g7 Z基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。" d4 b' _1 j% m7 D
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)* k& p7 W; E2 W% ^
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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$ n' e1 O) H( j- [5 y4) 必試菜式6 `% p0 P7 J" i2 n) x9 @
五味雞1 o; N8 z; D. \% I
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
: L: l: t9 l! {: |. b6 C奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
6 o% _3 k. x! r" h白水蒸大烏頭) i  P1 S" X3 A! y: L9 k
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5) 平均消費& T9 d% R; Y, c2 I4 g
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂# H0 h8 y1 H4 q0 ~" C4 z6 f

' e2 I/ @/ c: n: ?7 y, Z6) 個人推介原因( E/ S: W# {0 n  w. u
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。0 P% q9 O$ y. `. d
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
" e6 q" D) J  W* _! }# D5 p泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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地址: 旺角通菜街99號 ) `7 F) {" L+ ?) [! e
電話: 2392-8108
. I9 d1 B7 p  R( B消費: 每人 $150 ! x7 C/ y) z( ~* u" _3 V' E  e

( I  v" {5 H4 i3 q+ \營業時間：早上十時三十分至凌晨四時/ p. O- h' U1 r& o
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一) T  I( Y+ W5 _& b3 K1 J+ z- C, b
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，' T+ Z0 q) _5 d* \2 v
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
% i1 ]; S& U% T名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩' Y: O5 h/ x+ D) Y, ^$ X& a
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩0 \" C4 T0 A- |' u* ?+ a
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
4 @) D" P% x' }: C/ W9 O9 d晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊., H2 w6 i5 G% C- h5 A! S8 ?

: E* [- U% E7 D2 T以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
0 T1 b  ], [( y8 {9 y- n" p九記牛腩5 p- ]& C0 R) m) n# F
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

' W- W, L% H5 ], q1 R. r
( t7 x* w4 h: _7 q好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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8 \' ]* F5 S" p$ r/ s8 |1 `) V8 p另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。% Z4 A$ p2 [. Z+ Y3 v* Q9 ?+ @6 T

3 n# ~/ B$ V% y& U而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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7 H: G9 T1 c3 y( R9 M* I5 @6 S[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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$ x" a' F; t5 n2) 食物質素:* R+ F. J! k$ J% a8 s
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
9 q1 y& a8 r+ @, Y+ J5 D" r! _+ ~傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
0 v1 K9 g( H: A" @" J蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。$ ^6 x, B% R# j) D
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。6 K8 j/ j  ?! A# p; F
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5) 平均消費/ v* q1 ~, Z% A3 H) V, Y' z2 }
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)8 H2 A6 Q: g% h  S, N/ z: B5 Z. M1 e! ?
雲吞麵: 約$20，唔記得左....$ i$ r5 J/ P# k- g  h" x: Q# u7 p

3 e) Z  A6 f" p; O, L/ ?7 e8 `. l6) 個人推介原因
* h' R8 Z0 B3 t2 c% u都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
3 {0 E" W3 ~1 N, \9 ?我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, + i! n6 U7 P0 \9 E7 ~' b
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 : T. }/ i" z( e7 N
0 {+ f& w) Q* Q6 g3 @
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:0 ?+ ?$ s+ e) n2 L0 _% ^. j% R7 ^7 s* C
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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& m) @- B/ B6 ?* H5 ]/ g1 R我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？+ m1 ?3 [6 ?1 k6 u1 ~4 |
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....