各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵+ \2 s3 `3 L# a) `! o& y  @
卡路里﹕230/碗
. S- T/ v3 k. u' r% z  c$ j& ]) ^脂 肪﹕0克1 m$ s8 u5 D& ]& V% ^/ h

! l8 X3 l. q4 _不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
) v0 Z' P4 y- C  G1 b- I/ I>>% k. ~* }/ ]! g$ f6 Q
第二位﹕拉麵- T; }1 W/ |6 _. W7 w# b. s
卡路里﹕230/碗' [6 R6 ~; n0 d3 D  @) H
脂 肪﹕0.3克  ^4 q' f; \+ A
>> & C4 v+ n: y$ _+ {
日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。
& ^+ x- g! Y0 E3 o3 g" T0 n>>8 W- L6 b7 }' Q7 i6 \* n
第三位﹕米粉$ m6 Z$ S% x0 B2 V6 \
卡路里﹕192/碗0 M7 h$ M3 _; z2 L7 E
脂 肪﹕0.4克2 o, m$ J+ E0 H4 N( u/ X1 o% L: d
>>
; \: u- A" ~+ }* [; G  A" W1 \米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
; y" r5 K4 U, p/ k* V6 Q>>
2 x$ k$ `  l3 z  y) ^3 s( O0 M第四位﹕意粉3 j' T/ p0 @3 }) e
卡路里﹕174/碗+ S( L' M7 q* V+ v9 f  N7 e
脂 肪﹕0.8克
% j  [7 ^1 \# i  i/ F>> 6 m, S* O$ o8 m7 a# V
或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。
# \6 i. S$ s0 B& x9 B3 e>>. T9 T: L- L" `" t: o. f
第五位﹕上海麵
- \9 s: k- N- j( s+ s卡路里﹕206/碗
3 t* Y( i+ t2 i' G脂 肪﹕2克
, k2 j4 c* k$ e- G$ `5 P+ ]( K>>
* Y4 j- i& }# p/ b上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。; ~* y8 e+ O) i' F+ B. V1 U/ b
>>; Y! a/ t, J+ U2 a
第六位﹕烏冬2 ~4 Q! Y3 m* f9 O8 z( M5 z
卡路里﹕200/碗
) [- i) S( Y6 R' F0 V' d* K脂 肪﹕2克
0 n- C1 S  o2 E- _9 H6 W; E- e>> ( z& w. Y1 T/ u
烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
0 {  l- F2 A1 ~7 Y) a& Q9 S>>
4 f* T6 M% H$ X第七位﹕全蛋麵
" u3 M1 g& r( W卡路里﹕213/碗
  |9 T( N, G7 `$ a- t+ ^3 b脂 肪﹕2.4克: h1 l1 h+ o3 |' N4 E

& E6 }2 e2 n5 n2 h* U  Z1 L: r爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
: ~( l2 @1 C# c>>& u6 s7 ^: V! S; ?
第八位﹕河粉7 D" x. X6 `' c" |3 x
卡路里﹕284/碗. f0 t: E# S3 g+ B
脂 肪﹕4.9克
3 |9 B6 v9 j! M3 x>>
( ]0 M  t+ _6 M- y一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。5 n- `/ p" {) a) X( ]; Y! g3 a
>>
. J+ E- t' a. L! [* m! `第九位﹕即食麵
- C3 S+ ^6 q1 G/ u% B7 H卡路里﹕453/碗6 k  C4 K- C1 M( l4 T8 W
脂 肪﹕17.1克
' Z: p0 u  N/ \6 u>>
* D  }6 J- \- i) ^0 K/ Z1 Y% Y向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！% L: t) p1 q; T
>>0 _- Q# h8 B' \; E6 V5 s
第十位﹕伊麵
0 d2 u; }# N6 z( P卡路里﹕404/碗
4 u" [0 {" A+ i/ h6 O脂 肪﹕23.5克