各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
: O4 f2 l0 J: \: N* a* o3 Q# H卡路里﹕230/碗* T2 W9 f: O$ ~4 |4 Y# ?2 M
脂 肪﹕0克6 G' H6 W$ N# X; p
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。/ d# r/ q& p6 Q* [/ j- T
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第二位﹕拉麵, f- \  l9 Z$ M4 r: A) @: K8 o
卡路里﹕230/碗' d' J2 K3 ?) ~" S1 O- i
脂 肪﹕0.3克/ K$ v4 [! S; m# a; Z; Q
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日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。' o$ _+ g1 n0 E' J
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: q4 @/ j9 n, v4 o3 |$ O/ g* B第三位﹕米粉
3 q- {0 c5 U8 w9 N* C卡路里﹕192/碗$ a# k  _, l6 B) Q, M
脂 肪﹕0.4克; c$ x  ~; B; f+ n6 J- t, f
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米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。; V% ]' T8 N8 K
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4 e3 @- ?5 @! j) I* j  x3 w) }" B. r第四位﹕意粉
' P  U$ k7 r' c卡路里﹕174/碗
7 j# g  c3 E8 q+ s5 k脂 肪﹕0.8克
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& e8 ^2 |" y( ]或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。1 \% @1 t  k) j. S' v/ _! Z. i
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第五位﹕上海麵
# l/ ^2 _6 U  Y0 m7 W卡路里﹕206/碗
" b9 @: U7 ?7 B5 E- z- k. z0 @脂 肪﹕2克
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" Z$ v) h9 W9 ]( g! U- d上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。0 k& k% ^$ X) \% O$ L
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; e; t5 S& ~6 c. {5 R" i' O+ o! a( m6 o第六位﹕烏冬
# G  z9 K) O8 s7 V卡路里﹕200/碗4 k  L! f  R9 h# [. s* d7 t! ~
脂 肪﹕2克, F* a/ L6 D8 [
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烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
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: Y% M( c( `  a- C第七位﹕全蛋麵% O; P9 o! k- o- A/ g; @
卡路里﹕213/碗
5 v& V1 m; X, v: c4 u脂 肪﹕2.4克
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7 D/ K; V* x7 {' C' f3 [4 g爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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3 ]! E% B; e# F+ {+ @* F/ K第八位﹕河粉
* Y0 f, l# D: |5 B- i, _# ~5 P卡路里﹕284/碗
1 }- Z1 R+ d( w. n( k- b脂 肪﹕4.9克
1 I, C- B# i1 U& S6 R% D" ~4 Y# d>>
" e  C: b) q& ~1 q) M一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。$ n- R0 d) j! Y) f0 l  d4 l
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第九位﹕即食麵, i5 r: g: ~2 s- a8 g
卡路里﹕453/碗) C* J6 W. d' n, I
脂 肪﹕17.1克1 h) Z# B1 p- i9 r
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向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
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第十位﹕伊麵  {9 J7 i  ?0 T
卡路里﹕404/碗/ K" }8 k3 W0 |% F3 d2 [
脂 肪﹕23.5克