各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵
" T% J  y' h" Z1 v& d. f卡路里﹕230/碗
1 ~: d& C) O7 J- M% y脂 肪﹕0克3 [9 l2 u* G) k& Z% W/ b4 u

3 f6 M, k+ P8 {不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。
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0 n  D; G7 W# m& A, \4 {) \第二位﹕拉麵5 ]# p) `7 W6 R1 R: D
卡路里﹕230/碗
! d; H$ U, J7 g5 V% Z$ Y; n脂 肪﹕0.3克* T% G8 C% g8 |) B4 S
>> * B$ V" U* X+ t) T/ q2 f/ ^$ N
日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。5 T7 Q" a  t* F1 E5 ^* }" `% a$ G) ?
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第三位﹕米粉  G/ Y$ K' V3 B6 t
卡路里﹕192/碗
+ k% ~5 t" s% `1 B9 x% }& F& a脂 肪﹕0.4克8 e) I0 `7 A& p- E- r4 G4 a& @
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0 N% m/ {% n3 n2 E4 F米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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第四位﹕意粉/ [& }8 H! f! `, _0 n
卡路里﹕174/碗
. O6 V6 X+ `+ I' ?5 i" f: z% T# f脂 肪﹕0.8克$ m, \! Y' |; J* c8 Z& D
>> & F$ h- h0 k$ J9 B$ j6 e8 p% B& X; B
或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。1 I6 Y5 e* b3 Z
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* v2 u$ B% A4 b0 A( f5 K* k% X8 o第五位﹕上海麵
% _; c  `) G  `卡路里﹕206/碗
1 c) h( n; V3 Y脂 肪﹕2克' j; d6 i- G* h/ p8 d  V6 B
>> $ Y' _1 ~: r1 W7 ?! U# X: B2 v& r
上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。: X0 Q/ g9 H9 ]! d
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* s. U- `5 }2 G9 _8 c) t第六位﹕烏冬1 I' [1 E$ |* m& H$ w' _7 {
卡路里﹕200/碗5 e2 f7 a+ T1 m& B8 W
脂 肪﹕2克/ O' @: ^% [1 E6 l* B  U
>> + r- f9 Z3 g) u4 O' V7 U2 a
烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
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+ \6 m' G) v1 v- P: i4 h6 Y: [第七位﹕全蛋麵0 h2 Z3 E5 B) {& P6 m
卡路里﹕213/碗9 S$ r8 r/ q( L2 t9 I9 F) t
脂 肪﹕2.4克
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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第八位﹕河粉
, G9 y1 r$ e0 z) q- I/ m* `$ L卡路里﹕284/碗
& ~, G/ h$ H, @* e# d% x脂 肪﹕4.9克
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" w9 {% c9 |) F  C1 j一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。% @5 n# S4 ]! I+ z: I
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第九位﹕即食麵2 B9 o- q- f0 z; |0 M
卡路里﹕453/碗7 P* R: Y& q' m- I1 p+ @, Y
脂 肪﹕17.1克
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! h- Z% e' [- X4 t2 n" Z向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！  M* S4 j- O  }9 ?: t
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$ W0 o. k/ T1 b, n9 D第十位﹕伊麵0 g4 K4 T* J! y( G  [
卡路里﹕404/碗
8 g: c. m8 y( N, n脂 肪﹕23.5克