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發表於 2005-10-16 09:51 AM
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吃奇異果可改善睡眠品質
想睡好覺~~多吃奇異果!!吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越
7 {+ b4 I6 u; S' y; G4 J晚睡,
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甚至日夜顛倒,如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。
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紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示,夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果,將可補
, F" K F1 t2 g$ f+ X2 @! Y充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。 1 {- W( i; _4 l9 [' z3 d7 Y3 d/ q ]* q
該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現,奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉, 而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素,可以增進神經系統的穩定並放鬆,奇異果的微酸能適當促進腸蠕動,增強食物的吸收力,減少腸胃脹氣的發生,如此便能逐漸改善睡眠狀態。: P, ]5 g7 A" G! ]# R
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美國Rutgers大學博士PaulLaChance在一份"水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議" 報告中指出,奇異果被認為是營養密度最高的水果,接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。
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3 U c$ }/ q. `. D4 [ p1 `; Z奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五,同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。不論是金色或綠色奇異果,它們的
0 h1 ] O) {6 v/ _" n: w營養素全都一樣,一顆奇異果 含豐富維他命C,所含的維他命E更可提供一日所需的' y( m+ n. S5 c3 W1 p
三分之一,而且還是低脂低熱量,另外還有 豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。 ! ]6 v7 ^: T( f+ s* Y0 q6 q! X
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而且根據美國食品研究調查,奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合,並有治療陽
, S) ^ J% n( I! T' s0 `$ V+ ]1 Y萎的作用。研究顯示,水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視,根據FDA的標準除了西洋梨以外,所有水果都可以稱得上是維他命C的良好來源。 ' r; r" W% F9 \4 A
" B U* l0 a/ V3 i9 H" ^另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠,而果膠則被認為具有降低血中膽固醇
: m4 c1 ^) F% @1 s濃度,進而有預防心臟病的功能;大量纖維也有促進排便功能值得注意的是,奇異果& r1 J' k3 _; J# p* X4 c! ~# A) _! i
中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促 |
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人如果不作出犧牲,就什麼也得不到,為了得到某些東西就必須付出同等的代價,那就是煉金術的等價交換原則。 |
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