各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵1 X( m) t) Y& ^4 H1 s" x
卡路里﹕230/碗
4 w: v. e6 d& e8 ^脂 肪﹕0克
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。+ p, Z! O- C6 j
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" W/ ]/ f- B0 i& U3 R% x第二位﹕拉麵
# Z" [4 ^9 k8 A  \. P: t卡路里﹕230/碗
. e$ V5 t) w( D' j% k脂 肪﹕0.3克% a4 l9 j0 K9 X: H1 K" y: t
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日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。
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* m( `6 j( @8 \  o4 F1 r第三位﹕米粉. x0 B: T+ B2 ^/ t4 F& V
卡路里﹕192/碗
; J( [. H) V- R9 v" k- d0 Q脂 肪﹕0.4克
; S: V6 {/ q( ?>> 0 N: D4 u, U! I- @; q
米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。
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; t( o4 o. h4 L8 L9 M' P  A第四位﹕意粉/ y8 l, ]8 ^+ S3 ?# o
卡路里﹕174/碗+ h! L: [" A9 E$ y/ g) N$ F- l
脂 肪﹕0.8克
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; J' }" E  D% S/ a/ O或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。8 x) C3 ^. H# W* {+ ]
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4 i' s2 Q3 o8 P6 s% [) p第五位﹕上海麵+ {! A2 V& @4 Q' \# |+ @: o3 ]
卡路里﹕206/碗
* u; l, [9 I7 N* h4 D脂 肪﹕2克' B5 L$ m+ |- S- a$ ~& p
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上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。
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6 v2 C! l% v( k+ P' b第六位﹕烏冬
# c/ ~3 j9 M" J; R& u2 O卡路里﹕200/碗) l6 ^% Q0 L0 ]# a6 p+ O
脂 肪﹕2克9 p3 L! d2 M) s* Z' b
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, c& R& [0 _! J) q! k$ K烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。
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) W/ F& k" G" e1 F, M6 _6 t第七位﹕全蛋麵4 q( x% N3 S" x/ P* a
卡路里﹕213/碗3 h$ N) b$ s" ]: x0 d
脂 肪﹕2.4克, L/ \9 ~7 o1 D6 R
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爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！$ z! X/ b. S6 i9 E  `! s
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) g" x% y* k9 I9 K6 X5 J% N: X% _  p8 F第八位﹕河粉. T: H& B( I0 t: [( n
卡路里﹕284/碗
' y2 y; L5 K3 [* R5 _) J+ V脂 肪﹕4.9克
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5 e2 `/ J1 o5 a" M一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。% j* A0 S! {. F; `# _0 X( M
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$ X* Z7 b6 w$ T0 L+ i) `第九位﹕即食麵
' C+ |: X- m& t7 B6 w3 `卡路里﹕453/碗
1 D! ~7 M- g. m7 o/ f脂 肪﹕17.1克! Z+ j/ B9 M6 V
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, f: E2 r7 B' f8 i- u向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
8 ?) M' h& _) m; a>>( M( l# z: O" r9 d# e/ D
第十位﹕伊麵( W" {  M' }2 `$ M
卡路里﹕404/碗
7 [: q4 K0 [9 Q/ Y% v8 w7 ^( ~2 R脂 肪﹕23.5克