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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵( |2 C5 }9 f8 z* D9 s, l
卡路里﹕230/碗4 X0 B7 v0 `# c" \+ U* x/ C, o
脂 肪﹕0克3 U4 E+ E; Y; S! S- m1 K
" U7 l- f/ [4 I- T$ |- t/ i' `不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。6 I5 q7 `# Y- f! n- O
>>: N+ K2 D3 M' V+ o" {6 S
第二位﹕拉麵) I$ k# w6 `* f3 M- y, Q
卡路里﹕230/碗: f: r# A9 C4 B1 X2 `
脂 肪﹕0.3克+ O6 [# X* k) B, H# _
>> # ]9 w' w. P& d2 Q [, I
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。5 O3 K* W) I" A/ h# T5 O
>>& X3 e# G' h- O7 J- ^$ t
第三位﹕米粉
# F2 O- [) R- U2 }卡路里﹕192/碗
, O. l" [0 n& r/ j脂 肪﹕0.4克
4 [- w/ T8 p1 ^5 E>> $ J' M7 R+ g( `" o1 N$ _/ b
米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。
% R0 h) [/ k6 Q, p2 l5 T$ U>>
2 j6 I; @# x0 q第四位﹕意粉
4 z* o( P! g( F: V) S卡路里﹕174/碗
! s4 P% C; I" \% X脂 肪﹕0.8克/ L: B9 d+ r/ C: g6 y3 E% a6 p
>>
* @" y! R! f' i# W或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。* S2 q3 m' N3 c" D
>>
% V- \7 B) g! |8 l% w" x5 O第五位﹕上海麵* g6 K. P6 h7 M ?7 N( f2 |, j
卡路里﹕206/碗( | q2 M. w6 F3 V
脂 肪﹕2克
! Q; ^/ b) B$ J0 }* O>>
* T$ p4 C0 u# K2 ~上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。7 H, s# a: u! u4 r
>>: S1 X, n# f& e
第六位﹕烏冬
3 y2 {! U j3 g% B, \卡路里﹕200/碗( r: H" d6 o" F- q# i
脂 肪﹕2克4 R+ P) U: ~* `
>> 1 t0 Z- ~/ M! R7 I! q5 b
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。+ g' `3 E* @2 A: q3 x" `
>>
& F# i/ T Z% E9 P0 [0 `0 w第七位﹕全蛋麵, I) D. O6 S% i% _3 g# }
卡路里﹕213/碗7 S2 f$ Z5 B$ h2 O; G( h9 v: B
脂 肪﹕2.4克6 f4 w* o! S A8 f5 T! z% X6 x# H
/ N+ V& g: Y2 z3 M8 k/ Y t
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!- M B) y; g+ }. n& K2 z/ O) u7 e2 ~
>> F/ w# l- R Z2 C) W: Z
第八位﹕河粉
( E! \. s4 G5 \( x卡路里﹕284/碗% a0 o0 O5 I% h/ r1 C) T+ a
脂 肪﹕4.9克3 B; p6 x! a: S9 F
>> $ }: X7 M% c1 V: M" x- y/ J
一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。% I- e/ v' O& E$ y/ f: e
>>
3 E% b4 u* q- i9 y& b第九位﹕即食麵
- C7 ~/ V( w2 N- E0 {" |( e& m卡路里﹕453/碗
D, o: x0 L0 m4 G! T脂 肪﹕17.1克' P3 h& } ^4 n) f! Z6 s& ?
>> 0 y; E$ n3 Y. `$ A- ]
向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
8 X$ ]$ t" i6 Y/ ?>>& f& S2 R1 F& ]9 T5 T B: u
第十位﹕伊麵) J3 a% J3 p( f
卡路里﹕404/碗
, L8 B, Z9 e6 i7 Z7 R脂 肪﹕23.5克 |
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