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大家煮麵個時

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:+ L( l9 W; i6 D0 J! \6 Y6 Q+ h
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........
$ C6 i' m& B8 J5 K7 C7 o* k* |0 [! P

; D0 m) j* Q  m4 k" c, I. \depends on what kind of noodle, but usually no
我無ga wo...
5 Z0 J4 S9 z% d) _2 y但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:5 }6 v7 z- ^/ l# E+ o; g$ X
我無ga wo..." M, g9 {' d3 _' f4 n( w
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@
& q4 n# u( Y6 T
( I2 X9 c. M3 A1 }; m
2 O7 p" H# q6 L/ N7 ~加蛋會令麵更滑
+ z5 F- ]" [5 n" m但因次麵會失去彈性( ~2 Y% I; P, @
6 w2 Q6 i) f: d7 _& n% _1 @
我見意唔好落
4 T% {& I( e2 v. |
7 r7 {/ t) U8 x" x& ?4 d0 k若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
我會係煮完之後將隻蛋打落碗到& ^0 T6 J; `) f. R6 l
加將面加落去
% ]) e6 m2 r1 [: l撈埋一堆
* [, |" U# p. O1 J* }再後加返d湯...5 b+ M! U4 m: ~2 z+ ?% |) a
正~~~~~
我都會加隻蛋落去碗麵
! @) z/ Y5 P# M- |( @' ]) w% H8 \實在太正
我是車仔迷
陳皮好殘忍,
見死不夠
Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:  L3 F: O) Y( J. T2 E3 m: E5 Y! G
0 t/ l3 G; w. O/ H
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5 P5 a! f9 q. o& ~1 Y2 h' l) |
加蛋會令麵更滑* q+ ?6 y! n* u+ b% Y
但因次麵會失去彈性. S% s1 y4 u. i& }. x/ t% K" V4 k

+ S( t, N4 G/ G' f我見意唔好落
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5 G7 {- ^7 j) r( \若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only
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, n2 P& J* K: r# \- ]7 b$ }哦..完來係咁^^$ J3 {" F0 ?, ?' y8 i# G
9 d9 x+ Y$ h1 S0 ^$ t- V+ a" }9 a
我去大快活果d食餐蛋麵果陣( q: g  D6 y" G( K
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@
食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!  R! ~- V7 e5 \+ R9 C! Y3 O
一流!!
我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
6 w+ H  y3 C3 e# i' G% m我會o係煲水時加隻蛋,不過5係打蛋而係成隻蛋
  b! ~1 a6 ^" M" z( z! o+ K' B1 M0 O& H3 f' H) |

* t: V  C7 K6 e咁純粹係烚蛋wo @@
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