大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:
- Q2 I' o! X, s7 B; E. `" l8 i6 ^大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

; x6 r0 S+ L- V+ g* ?
/ Q: l. x4 z6 }+ q: V. h# t$ I: L. D+ {% r! r6 c
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
" B  I: f" G3 g. s: a! R; d但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:  b' Q6 Z/ g( N+ F6 ^% J
我無ga wo...2 w$ L4 y+ s3 G; t6 G: t
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

$ O4 X0 s* f. S  l# e! p
! g- p! K( Q6 o% M1 N! A# v" s7 a) z/ D/ p" R5 S) B4 c
加蛋會令麵更滑7 b$ _1 W3 _* r
但因次麵會失去彈性! R  s4 ~$ X3 L7 F9 o$ U) U# o

' h* ]0 K- i3 H/ c我見意唔好落
# L' E  ?2 \2 ?' S3 H4 x6 M7 S- e7 v/ ~; i7 |- n9 x$ j
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
7 n  q& x7 f$ v* F加將面加落去, Y; W" L( d: A: ~! s( m+ K* K9 A
撈埋一堆
# F1 {' G7 `9 g) G7 y再後加返ｄ湯．．．
2 z7 X: x0 N( C& t正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
: J( `2 Q& F) l: l$ ~4 L2 [6 c9 E9 G實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:; W3 I0 `5 k0 @, S' w9 m8 H6 b- z

! t* m2 w7 V' Y% B" ?
: g+ _+ [# b  o( ]! g8 l7 Q$ @$ y( a' Z9 U
加蛋會令麵更滑
; \# W0 U+ i, N( x但因次麵會失去彈性5 w" w& D1 H2 A
# |  j& K/ B% m* ?( e
我見意唔好落
7 w# r. R: p4 E% ~3 ?! w& ~
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若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

# [5 A7 i5 a$ f8 k5 _6 ^
+ X& @$ I' O2 d6 M9 s" [  V6 Q% J
4 O: ~/ o+ |2 E* p. }哦..完來係咁^^' M6 D- Y( H7 n. w2 Z. Z
4 }' d2 F) A7 I+ F1 J1 X4 k
我去大快活果d食餐蛋麵果陣& {1 q3 u8 a" m) {' ]/ F) t# O7 C
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!* |$ v% O) X4 i$ m. p7 Q
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
. N, X3 S% C3 z: a, R我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

) p% k; G2 @9 F: W
) B( g: @; W: I% E, u( E7 Q
& r& u: w! l. o' z8 p" h! {
咁純粹係烚蛋wo @@