大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:$ ?+ @% i: R( S8 _' i9 `+ @
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

! ^! _/ ]2 H5 P
4 h1 H1 }& t! @; K4 b7 G% h
% y- \' a  ]$ `! `9 hdepends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...2 g$ P0 k# J) S8 i, ]
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:
% d9 c: F% P4 \" h! b我無ga wo...& `6 X/ W: h; a! F% h% c- k! y
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

2 J4 P) W7 B' J# @4 c
+ o& t, F& q6 H9 E
- D' o9 x; N1 B! u" @6 f: `加蛋會令麵更滑
! D9 ^( ?- g% z但因次麵會失去彈性, U1 g1 A: I6 s. b3 o, Q, l9 B; N

* u+ [6 x3 D7 S; o. d* ]我見意唔好落+ h" L: u( V, \4 u/ V8 ]: k( K
7 `3 d5 z  ?( n' P+ k* A" H- _
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
8 g- o3 k- B# L8 m) K4 b( V0 M7 ]加將面加落去
0 T& B( K% D+ n撈埋一堆
6 f8 f6 @- T9 n% U$ V# j3 Z再後加返ｄ湯．．．# Y) O. s6 F2 A! }! C9 G6 o5 _3 F
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
5 `0 `8 S& H7 C/ h實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:% f1 R  P. _5 q: ?

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但因次麵會失去彈性
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我見意唔好落
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* C9 ^6 b4 b, \若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

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哦..完來係咁^^9 g7 W. P" H+ \3 o' l) M
) M+ S7 g& S9 S' j
我去大快活果d食餐蛋麵果陣* Z: m& o( s& o  V; X% d
都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!
9 ^$ Q" z6 Z: g) }# I. T' ?+ N- U3 |& ]一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:
+ e6 u6 `2 I! z1 s1 h/ W我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

+ y) H, n# v9 k
, E/ q" P) D8 Q2 H( A/ p- G2 Y9 {" f; l
咁純粹係烚蛋wo @@