大家煮麵個時

raymond302

大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

tenmadio

Originally posted by raymond302 at 2005-02-01 04:53:8 Z5 N8 ]8 z) Y& T
大家煮麵個時會唔會煲水個時打隻蛋落去架.........

- c3 g! B+ N5 ]" J# V7 ?. V) s) f
7 ?; C9 S2 C) l; B! ~+ B) Z2 h: O
; R$ Z4 k: K9 o  |
depends on what kind of noodle, but usually no

MaxFigo

我無ga wo...
; R8 B# p7 J( R: g$ M$ d4 \: |* c但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

tenmadio

Originally posted by MaxFigo at 2005-02-01 06:08:/ n6 V8 G- O0 @& B6 d& [% M
我無ga wo...2 Z7 j7 |) E1 M! H! G1 Z1 X" p0 r
但我想問咁樣有咩用呀 ?? @@

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$ T3 {9 q- r* l2 a# T7 ?
; U" ?) m7 o8 c$ t$ x0 `
加蛋會令麵更滑) P6 H8 r+ W" j# V
但因次麵會失去彈性9 E& Z, d3 x' }3 i' u' a4 @; e

; y+ T5 X% p- O我見意唔好落; [* }3 B6 K- r9 X3 `+ `
# h$ U% W* ^/ z* W3 h( M7 V- i
若真的想落, 加蛋落e麵 or 刀剪麵  only

yming

我會係煮完之後將隻蛋打落碗到
6 t  {& ]% ~5 v- G9 w8 ?加將面加落去
6 j# D7 d, b; v# U! t# t撈埋一堆' ^( M. S% a! ]2 S% W6 e$ U; j& @
再後加返ｄ湯．．．+ P: ~* M- J1 L$ B2 k, Y# l: a
正～～～～～

abcde1918

我都會加隻蛋落去碗麵
* q. j7 R# o$ T+ {) ^+ d% E/ f& p實在太正

MaxFigo

Originally posted by tenmadio at 2005-7-21 07:18 PM:( J3 |( t) `7 S- ?

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但因次麵會失去彈性2 S; @7 z* N. j! U% [& ]
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- u% T8 R5 ^7 ^+ w哦..完來係咁^^6 |9 O( l" A' v" j
0 F* a- `6 p3 J3 Y6 Z, f4 U
我去大快活果d食餐蛋麵果陣
6 Q6 N. W1 v/ |( A都會將隻蛋篤爆then撈落d湯度 @@

【車仁】

食麵一定要+蛋,腸仔,再+五香肉丁or回鍋肉!; t9 ?% |4 ?0 E6 E2 J/ M
一流!!

ooooooooooo

我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

MaxFigo

Originally posted by ooooooooooo at 2005-7-21 11:19 PM:' V& n: V1 }6 \& ?4 I# L; S
我會ｏ係煲水時加隻蛋，不過５係打蛋而係成隻蛋

8 A( b* Z9 i" t9 L1 y; z! S) Z& S) J% u
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咁純粹係烚蛋wo @@