【飲食天地】 蘋果豬肉湯

szeto

材料% a. e8 D5 {! V4 h/ v+ U4 {
豬展肉 - 600克  
8 @* B# g0 K, G6 P+ }蘋果 - 2個 3 T9 b8 M5 x/ ^% ^+ b3 V' ^8 i; k. K; X
甘筍 - 1隻
+ _  y0 ]! |. c# X蜜棗 - 4粒
/ W" B/ W& G* ~# m9 j1 K0 Z水 - 4公升# ~! R/ L' m. j% H+ K

; I1 W( X8 u9 ^6 s1 ~做法0 a: p! `: k0 x. W
1. 燒半鑊水，將豬肉拖水5分鐘，取出，備用。 & P1 S7 U6 L- I' l3 t
2. 蘋果去皮及心，切件；甘筍切件，蜜棗洗淨。
. H% c: z: C7 E+ ?3. 燒水，放入所有材料。
% k: Z2 E; K4 O1 W* g) Q7 w( N4. 中火煲2-1/2小時，加鹽調味，便可上窩。
  P( F, Y- f6 S* H( Fhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg

shun_ka

咩味嫁=?!

au212001

阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~