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1#
發表於 2005-8-3 09:09 PM
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各種麵既卡路里~
第一位﹕生麵0 E% P1 e8 K; y- U
卡路里﹕230/碗1 k N4 `" R6 q7 u6 M) i/ I
脂 肪﹕0克3 S$ A, m' r! R" C% X
) B) N, \% ]/ K/ B) ~不經油炸的生麵在眾多粉麵中,屬最健康,不含脂肪,配以清淡的烹調方法及配料,是keep fit 人士不俗的選擇。
6 R7 b. H3 B. B! }6 z, n% D4 ^) x>>
5 c/ u+ ?2 X7 E9 \+ a" v第二位﹕拉麵, E+ v6 x+ }1 i" S% u7 A- w
卡路里﹕230/碗+ @% X5 J4 k) p& N% f( z
脂 肪﹕0.3克
; l8 ^1 j5 C: f x( ~>> $ S2 c/ Y* D! K& j. M
日本菜中,拉麵本身屬健康麵,但那一口濃郁的上湯,卻是致肥的元兇,吃時還是配清湯較好。 W. u' K2 y7 m1 W
>>
0 ]$ f. j7 i5 W+ p8 {第三位﹕米粉7 u. ]$ z0 r& T! B* k3 h
卡路里﹕192/碗
" [* s* F" \4 B/ n" A脂 肪﹕0.4克
# r. P& E# E0 ?- r2 t# U7 _7 ~$ s# q>>
6 a+ _! C) r5 f* |米粉一向被視為健康的麵食,通常一個米粉的分量不會太大,吃一碗,分量剛剛好。- b, F- Y$ A! |* h3 P/ A
>>! a# i6 Y/ j3 ^2 V7 T, q
第四位﹕意粉
% R* y3 F- ~, D4 `, ?5 c) Y卡路里﹕174/碗6 b& l/ V! S2 r: N. w, D& z+ _
脂 肪﹕0.8克. u! T+ |; _+ ^/ }8 I s
>> ; b: \* K5 S% L, v/ ?) C
或許你會覺得意粉是高熱量食物,只是意粉慣常採用的配料,令人誤會而已,不要選擇白汁或肉醬口味,選擇鮮茄汁或素菜口味的,便較健康。8 }& T5 Q, @+ V B0 O
>>
) B, `. ]: t; a# o第五位﹕上海麵
6 l9 t8 T3 g' L9 I2 ]4 ^- z卡路里﹕206/碗
- m( _2 B' }4 s8 i$ z脂 肪﹕2克0 d' |' i7 L7 X, d( g
>> 5 v0 W J; o- F$ C( [& \, Q7 i; ^$ o& O, y
上海麵亦即陽春麵,白雪雪,滑嘟嘟的口感,食味不俗,最適宜伴以清湯或魚湯,味道合拍又健康。# Z0 r. k" t/ k4 E7 S
>>0 k) @7 r; `6 B, V) ^8 X' A p
第六位﹕烏冬) o0 K* k) V$ R/ L# X4 k
卡路里﹕200/碗2 Z- R: N0 ~& l; { d7 q
脂 肪﹕2克( x1 L" c- D! Z6 \8 s- }
>> . w7 n7 L, Z' E. G8 u9 H
烏冬跟上海麵一樣,適合伴以清淡上湯烹調,但炒烏冬就可免則免,因為屬高油分、高卡路里的食物,少吃為妙。" ~4 f6 \8 t2 U3 @' c
>>
4 {2 U' l. k6 a8 q( |第七位﹕全蛋麵2 \$ D$ S3 H n4 F
卡路里﹕213/碗
, P/ t3 _& Y) m( ?8 M: U% W脂 肪﹕2.4克
2 q( r7 w) g( g. F, g; I! u$ s# p: r6 d8 _0 t
爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高,但其實脂肪含量也不少,只宜偶爾吃一次,平日還是選吃其他較健康的麵食吧!) S' W% r2 X, q; t
>>. q% m, s6 w4 I9 J
第八位﹕河粉8 b2 X6 x+ k/ T2 r0 z2 K5 Q, s
卡路里﹕284/碗
\2 Y! }, q% o, @. T2 {. W8 {) ]- }脂 肪﹕4.9克
2 C' |; H9 r8 P5 @3 G>>
3 A' w6 {/ D" S. q一睇就知河粉高油又高卡路里,油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎?建議選擇烏冬或上海麵取代。
; S7 p) X$ V6 i& Q>>
* g+ J5 s/ _/ c! S7 X! |第九位﹕即食麵; O) U+ W! L% g2 J
卡路里﹕453/碗
+ k: |& D1 f B) e# F Z0 c脂 肪﹕17.1克
3 @4 K9 g1 o( s( A>>
" i) |0 f- k- ~; Z, M向來說即食麵無益又高油,吃一個等同吃一頓飯的卡路里,寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食,起碼吃得健康和豐富!
) ~3 H h; t" O* }* p9 r/ ?>>2 |- ^, N! t) r0 ^9 N
第十位﹕伊麵
; @' t$ Q/ h, l- C- z卡路里﹕404/碗
; x+ e5 } W; v) H1 }! i脂 肪﹕23.5克 |
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