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45#
發表於 2005-7-15 06:00 PM
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馬來西亞美食之三
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/ R+ r; J1 U# I: G z" b聚坊,顧名思義指的就是知己好友相聚一堂,談天說地的好地方。+ u, E1 B/ {- _' ^& v# B
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如果你是交遊廣闊的人,知己很多,但卻常常為要相約到哪裡醫肚子而煩惱,來聚坊,除了讓你享用美食之餘,還能在優美的餐廳環境之下聽著悅耳音樂,和情人知己高談闊論......8 Y, ]; d: a" v# X# X. i, }
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聚坊的擺設力求年輕化及典雅,就如同一家小型酒家。除了食物和擺設,聚坊甚至連餐後甜品也費盡心思,各種甜品除了外觀引人入勝外,放在嘴裡更是一極棒,難怪每次都供不應求。
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聚坊的一樓設有廂房和以白紗間隔開來的開放式用餐區,你若不喜愛熱鬧,大可以預訂廂房,獨享和親友相聚的寧靜。/ [5 M# Q% t0 n$ G' a
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蒜香酥骨枝 马幣6 (港幣12)
( _: P: \0 ~9 I/ B" O& q- Z+ u枝一根根的香酥骨枝,像彩上紅妝的小姑娘,白裡透紅,令人忍不住想咬上一口。香濃的南乳味令人味蕾頓開,好肉的食客可不要錯過了。$ t: x, _6 s n6 N0 G
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臥虎藏龍 RM22 (港幣44)8 {) I, v4 g- A2 D: l
金瓜是營養價值最高的食材之一,它不但高纖維而且含有豐富的維他命,女性多吃有助養顏......說了這麼多,不外是想告訴你,它已被廚師的巧手“鑲”在蝦背上,吃了整隻蝦,最後發現嘴巴甜絲絲的,原來,金瓜的美味讓牙縫留香。
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紹酒魚雲水晶鍋 RM10.90 (港幣21.80)
2 p/ S, X) y# r" D特選鯪魚頭和木耳、紅棗、芋頭、白菜、薑片,熬出來的湯水香郁可口,配上由日本進口的水晶麵,簡直是最完美的搭配。
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1 [$ C% Y, d" h( d4 Q4 ?* q5 X! ] A玉盆鮮艷素 RM20 (港幣40)2 h; I9 a, h5 S3 @: @6 v
集美味和營養於一碟的美食,全部選材以蔬果為主。從日本進口的銀菌,配著金瓜、蘿卜、雲耳及其他材料炒出濃郁香味,被“鎖”在鬆軟的冬瓜圈內,圈外,是沾了特別醬汁的青瓜絲,未入口,眼睛已被搭配出眾的顏色所迷惑。
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楊枝甘露﹑提子蘆薈﹑龍珠香芒布丁﹑Apple Snapple Lemon(RM6﹑RM5﹑RM6.50﹑RM6)(港幣12﹑港幣10﹑港幣13.00﹑港幣12)5 b% l3 N# B0 Y: V" N
楊枝甘露(右)洋溢著芒果的熱情,滑得溜口,提子蘆薈(左),潤入心肺,龍珠香芒布丁(下)及Apple Snapple Lemon(上)把悶熱的午後掃至腦後,換來一室清涼。7 c- A' U i1 J! T! R! B6 O
# c; H1 D l; W5 R$ M7 M2 q6 Y聚坊
9 \) L2 F. u- z9 R8 }5 UThe Venue Restaurant
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地址:No 26, Kampung Dollah,. P4 V, X1 m \8 C% w$ A
Off Changkat Thambi Dollah,
8 I: q- C0 l' L, j( ]! n55100 Kuala Lumpur.
/ r5 {( G) j& }. D電話:03-2144 5688
9 e; N1 W. p' ^$ P營業時間:每天11.30am-3pm,
& T. G3 c$ S/ \0 \+ ~9 W: P& ?' x5 f6pm-12am(星期六及公共假期前夕營業至凌晨1點) |
♀我爱黑涩会♂
☆鬼鬼後援會☆
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