【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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4 w8 |  `  c" t  `+ A/ P+ _推介內容要包括:
0 [5 ^# c$ {2 x5 g: J' t9 V, \. [0 j* O3 m  |" x! {5 R5 I
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)! @2 V1 K; V- `; X
2) 食物質素
" b. D) `( O# q3 V! \3) 環境及服務
/ a/ B- ~- Q, G0 D& P( c" }, k4) 必試菜式# R8 u% N& E/ @0 @1 [7 H. c
5) 平均消費
8 v5 a3 X) g" f6) 個人推介原因,
% m8 F% {) h3 ~4 n7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇$ k5 r( O" k! q

9 u7 I* `0 }  S7 L/ G; k7 l總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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& q4 q7 R5 Q  E  S- F& |; v+ w3 m9 @[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)& `) O# k3 J$ D& Z
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2) 食物質素:
4 @9 S6 ~# S$ I4 _$ k6 ~抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。/ V) ?8 ?" G( t
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3) 環境及服務
9 i3 w. t7 H8 ?% S+ p$ L傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 6 Z  P1 k$ M5 V4 b8 W
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。( Y4 s, A1 `4 Y7 O3 t
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)6 t& \0 P5 ~8 A& g/ v; W" t
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
- x6 z) Y  C" H: ^" f) t0 k五味雞
2 j8 S$ }' b% c! X  Q; L( ], o鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)1 W) V; t. \1 \  e7 j0 U) U# H# O
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)- Y. }3 e" d1 e7 r  z
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
: b! ]1 G5 e" ^. I; p( U約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因2 D# f5 O2 _0 r  m$ P
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。0 j- F* C% D3 {5 z" _* [' k/ i
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
. v7 V5 N- c$ E: c7 a% T+ Z泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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% M, _) t0 T5 z- C0 h, f( r地址: 旺角通菜街99號 6 F/ _# \4 P; q- ?7 e
電話: 2392-8108 0 @- W7 {" p7 g5 o) ^  i3 ~. y
消費: 每人 $150
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3 Z8 J( i( v( ]7 J& ~. f營業時間：早上十時三十分至凌晨四時  _, N5 Z8 a5 @1 I( y
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
/ a0 s6 N+ G8 r& M6 T% |經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
6 o: c* l5 J5 u* g) E內裡的茶餐廳格局也高檔起來。/ i2 W" f4 e* Z. n: k+ j3 f) A, ~

0 d+ m8 w+ ^) [; b我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
; K6 u9 R. y3 S1 u名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩( x3 m' W' k4 c/ B9 y4 V, D
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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! G- ^+ d3 Z5 m  M/ t" n6 d! k1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm/ W% w6 x: h7 `, l8 ^# l+ x3 |
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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$ m5 t! H% w# I以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
) |2 K2 }  I# s  X+ ]! Z九記牛腩
, S! x7 O; U$ b4 f中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

8 |+ {9 g2 U7 G7 |+ t
% r; ^: |9 O8 K8 ^/ j: q好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
2 N4 ]0 n$ y5 k+ S, d% o+ o8 C# m! r( R! S$ F6 j8 K2 G
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。2 [; k# T9 V' H0 Y5 c; c( V+ i

' {6 w, A& f4 n: \8 {# h而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。- Q4 z8 A5 u! ]* r& L
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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, F) P+ P9 ^5 i8 ?2) 食物質素:0 A& x( p" d$ v/ O, c: D
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
6 f1 J. V& y% p1 m" [9 w傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。9 A0 G3 |" G/ P: y4 B6 u; B2 K

) N. D$ E! f3 Z- Q營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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5 w  s$ M9 P6 a- K3 w( m4) 必試菜式
) a6 w4 j; |5 p+ r0 n4 }蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
, ]. y' ?. \, \9 X. N9 P9 `蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..); Y5 d2 [1 y0 C( I) Q: K4 e
雲吞麵: 約$20，唔記得左....6 Y; k* i9 i; ]5 w( Z- X
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6) 個人推介原因
* I  \) j/ b+ Y+ l- d都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? & t, @7 K, o4 F- V2 Y  A: Z6 w
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
  m# Z& ?$ b8 R% a& U5 C' R可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
% I! K, S$ N) P' F
& b0 a! D  F& c. d3 {[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:' M+ `, k+ a2 S+ _7 g
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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1 R! k) \4 y# q4 y, [$ X
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？; u) l  j2 E$ ~: z# q+ w

( H/ N2 J' B4 ^不過我最希望是有人支持我寫的東西....