【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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; Z* g. T4 }/ h0 d8 J- @6 V推介內容要包括:
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' D. l" g9 D( A, V0 x! s3 E3 C1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)" \6 N. b. @2 M+ S, u# n5 X
2) 食物質素0 m6 j" S% E" e) z8 b# k7 C2 M
3) 環境及服務
/ x1 b1 U  q8 d9 k2 f5 _4) 必試菜式5 u4 z) N3 N9 S% Z( q
5) 平均消費
3 G  I2 K' g6 G0 l6 b6) 個人推介原因,
: j" H( y  X' S8 r1 ~- U( L7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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+ a. V( a+ P  B8 Q& d總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:9 c) L: |2 u/ g* {& G8 H, E7 [
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。  e7 d& Y) s6 ?: O1 \

, K3 g/ t* t# B9 l0 x' I7 Z' Y* r3) 環境及服務% A) \, _6 ^; C2 D8 f: d4 A9 s+ K
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
$ @0 s$ T- W: L3 T5 @基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
/ a- g  o  Y" Z; o要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)* f: }8 w3 [* F" O  ?0 H- v
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。! a) E8 o% ~) T* g7 A
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4) 必試菜式' r/ H% ?8 X  b+ \4 I
五味雞* c( H8 a' m/ K/ o/ @) k
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)8 _  I" v! J  J
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
( J: z. s' O% ~白水蒸大烏頭
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6 _4 ^$ h  w6 ]) }8 Y. P5) 平均消費0 N$ s+ g8 |/ P  t
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂. M6 o( O) z5 l5 h1 P% Y
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6) 個人推介原因* j$ N# P7 i& L& v6 ]& e
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。, n  A& n& U# _# I) P/ Z, Q
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星' c6 v  K! U3 B! \
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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地址: 旺角通菜街99號
# S8 u- t+ Q: v電話: 2392-8108 : k! A0 ^3 ?. |  w
消費: 每人 $150
" j4 a1 s1 {, n7 t- F5 H; T: W) F
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
4 R5 z* E/ ?! W* G8 C# n3 Q付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一( P, x2 _; u3 F5 i
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
* X& t1 t8 \9 d+ x) m) ^- q2 t內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，& [& }2 ?: @$ m1 @$ z
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩0 w, y, ^# z" ]9 \! d- E; z
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩2 L0 n$ o2 E  c! o/ l* I* _
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
* m. l/ w% U" w1 A/ N, D晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only! k4 r( e# c. k% U+ D
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' N( A/ K/ F3 m! `九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊./ Z4 J; f! @/ F6 e: M

, o9 l5 E; Y' ~' O* t" P' k以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:  d* B* A0 O2 |" A) ~1 L& ^
九記牛腩/ r- |' {6 T0 p3 W+ A  H
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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; Y  w! k4 |. T5 E  A# ~另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
$ ~9 J3 [5 S/ b4 j! p8 D# X
3 T2 j2 |) v8 b4 d6 O1 r5 a而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。, @2 S# r$ L% Q

; E. }" r# S+ _9 ^! \/ w& |[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:6 c8 ^2 `* E& C5 {# q; E9 d4 N5 T
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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% o1 J- x. T, |% G0 D3) 環境及服務8 ~, j, T# N7 y! Z. ?' Q
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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( H8 x2 s' R2 p/ h# {+ J, f營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式1 k  D* H. I! N9 }# n
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。: |* q( f2 ~! @0 K( d

$ a7 E6 {4 k: Z  e. q雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
' Y3 ?6 F# |: _; ]1 l/ g蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)0 @5 T" X) E; j5 M+ V. j$ d
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
; j7 U" |9 t$ Y: x+ B! R+ j2 x, _都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 1 u2 Q1 ]* o, S; a
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
" I8 A  A( Z( Z3 P可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:3 i9 F/ Q1 N' o+ j
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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6 O# v, ?& ~( M5 @; |# ~0 `不過我最希望是有人支持我寫的東西....