【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:6 G; N9 Z- `* P$ t5 `8 j

% b' Z. I% ^5 X' z2 p. J7 a1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
( ^8 @' h( y0 M2) 食物質素
1 Q/ V1 i/ h0 I& O3) 環境及服務
6 F! W" m. F5 a$ U: x' y& A' O4) 必試菜式
8 b" @% J. I9 [' g$ b* a. Q3 D5) 平均消費' I$ _, X1 t, u! N
6) 個人推介原因, 4 }: |4 v( g% ^' K
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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& P  Y  B. _( X7 T5 {總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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& @; D2 p  G( x" u0 [[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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1 K7 G' m, s' W( o, W3 C2) 食物質素:. K( W. m  N4 u! R
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。( H$ w+ J9 O' C' P/ c
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3) 環境及服務$ K( O3 H( L8 o6 N
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
: G, p- N1 D5 V" D基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
, ^6 I: V9 \8 y9 u4 j  J2 d, [1 H要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)8 g0 a9 d; P- E
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。, W9 x& e+ q9 W0 D

* k* j+ A8 B. e" \! M6 X# ?. v4) 必試菜式
# C# G* C& m, x* a. q0 G五味雞
2 c' j6 d' E0 N% u鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)- f" X# X$ m0 f2 ^" F% _
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
& r; g. A6 j( t* p1 z% X白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
, E" R# c* y5 p# G- d約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂( g8 t; v0 ^- p4 P7 p
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6) 個人推介原因
1 _- W# w1 M9 c# o; e% C/ I0 n$ ^我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。' ?9 o6 ~4 u, y/ w' g# F

# j! k% _# s" Y( ]% O! X希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星- v) T! b: X2 a9 K' r' S0 o2 U
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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# F, u  s' _; }8 e. P% @地址: 旺角通菜街99號 ' E8 r; ~0 j9 R! _1 N& A: x
電話: 2392-8108
# K9 J& l. h; H7 \. l0 F- r消費: 每人 $150
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, C7 |% G4 H& [. z7 y- h8 C; g  w0 e( g營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
" ~9 R- t: B0 \# X4 y/ ^付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
4 O( {: I$ R$ {' y2 y6 f& n經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
( t1 k7 ]) [+ H  O3 h' Y內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
5 V/ u$ `% n- p" J' R
" }! y* X5 D& I7 H' I- o9 M# X我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，1 j% f6 Z5 L( Z$ t/ j
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
0 E% k8 H9 Z8 ]% c" L中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm4 g* f, _" p  ]+ J
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only% F: I5 N3 U! u) @( @

0 R7 g: t7 P" k2 H9 K& H9 \* H
" N% J4 \$ A0 N& H; \9 B! W九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.& U% y% C/ j8 v: P
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
" w/ T4 R5 Y: c2 L九記牛腩( T6 W* |* s3 b/ M
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。4 z* ?# o! k7 B7 {' B% t( B4 V

5 T$ X& S' \" J3 ]; m另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
3 H- P, ?7 P$ B- k
/ p6 f  [# I8 q' y而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。$ g( N9 X$ d) S/ i: M8 J& b
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
* ?" ?, U. G4 r! n6 C
8 \6 {4 B" N( s3 z3 @- M8 Z5 K, u2) 食物質素:: ?' Y! C% V* y" p
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。3 X! c3 M7 S# |
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3) 環境及服務- z( g( e$ }( J, i9 Y+ e
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。; P# o% x( q5 L6 [$ r
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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* N9 ?+ k, V* U# f- L' s& t4) 必試菜式
% f" [, ^* p& E# ?, w蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
& B8 u. }0 e7 [6 a: D9 D蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
5 F" z# b9 K3 i雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
$ q9 [/ s. l0 j/ y5 a& ]都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
9 k# L8 q7 M, N3 u5 A我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
6 y8 I6 t) E* u: |' h) k9 r: E5 v可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 5 K9 {7 }& y8 V3 V$ j

3 t; u; d- T3 b7 q+ G: l[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:+ z& L) F* h% N  P  h+ p
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

/ p" s$ Q. g0 g+ z

, X" ^6 q7 j6 |* u& l7 _9 p我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？; h0 J3 [% f! Z
+ r: ]9 C+ B& k+ t/ o$ U( w
不過我最希望是有人支持我寫的東西....