[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當! D* h- q8 R& X2 D" i# S
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
. I1 E9 h9 P+ U/ j* y* T 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條& I) J5 K; H0 [/ ]3 p4 @
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長0 }: a6 h7 ?' y8 i' A: T1 A( |
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛) G: z4 B5 @9 Z6 X
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信4 i+ z/ A" _7 s/ w: {- Z- ^4 n2 O
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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% P! g8 c5 P' F4 X 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油0 F# e$ j3 s% e
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香* N7 l' k: K; t$ s
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
2 e. D: O# U2 y: Q( W5 F 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬9 S" \( F6 O; V0 U5 ~: d
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家+ C, ~2 V* N: w Z# N& {* |
為「牛河博士」。
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