[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

manid903

消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當* H  \, `3 C/ V1 [" r0 x
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
/ Q( G' N6 n7 [/ U( j 香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條2 I' Y2 n. s) a& a: Q0 T* v% j
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長1 ^% K6 e9 L+ x3 X
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
3 }6 F; O/ @: z' N& Y1 I5 t 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信4 f: }4 g0 Y& y) N
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。' s# j0 l4 A1 T+ `

4 |7 w( h% `6 z6 S( Q 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油- }  A; W4 u2 a
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。2 a5 z& t1 U, y
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香* w" r0 m1 {' ]( |
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
6 h8 l9 f; P8 ~. \7 u 到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬
6 G6 y2 N5 l9 t 汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家3 S2 h6 _( U' R, u
為「牛河博士」。& y$ y* y; Q! X' C

' V0 I) u# O# k- W$ W& d2 J[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]

coke123

睇過la, 假ga; z0 j5 H6 k) S
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
% }  l1 [$ t# w8 U5 W! D) ~- H- {+ a9 Q1 }% `% z4 I2 f
[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

阿細

段文好假=.="香
' Z9 E. P) V, A, V# e% l/ x( e' U9 q港一位著名生物及化學專家研製的醬汁.... l9 Z* {6 n' U, O4 [- c
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="% j: ^. n" J) E1 A" [" H+ D
出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油
# B, b* r  z9 Q  N5 _膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
, Z" n( C: \% x+ f好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~
$ K2 f( V2 U$ i2 }/ h! d* C睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot

Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:5 H/ u. T6 W" g6 [7 ]; c
段文好假=.==.="香
- b! f0 q* Z; Z6 ]3 U  m3 ^  e  C8 L% ?港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
3 W1 A5 k$ d7 H+ k佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="

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* a9 |: D0 r' L$ i食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單

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唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="