[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
( p9 l: _* E4 p8 h" c7 K+ n# @, ], R 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
& n$ t' `3 ~, S+ E7 y) x, a5 M 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
" k" H6 q7 I" Q1 W% z 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
0 o9 n: H5 J7 S0 d 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛4 m$ Q0 o% D6 K
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信, j I# E2 v" A% U
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。! J" |& k! r p/ @4 A
- B6 h/ A; M, ]" [$ Y! A# ]6 P7 { 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁- X% R5 I. h: K' D. f2 e$ S |
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
! c. H6 F$ o7 m; s! P$ v 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。9 t3 g3 U* \" r. x6 P
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
3 M3 Z4 ^4 o/ n 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用4 j/ y; X# |! i8 V" z
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬. t, D g5 y. D+ c- }
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
$ ] u+ e! r/ j, o 為「牛河博士」。
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