轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品

tomy lee

美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
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, o" d" U5 ?6 {# U7 r3 W綠茶（Green Tea）/ Y! ?9 V0 u1 ^) Z% C+ i8 l: ?
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。! D7 Q: N# w( _" G! M5 x
•        預防心臟病
$ b. m% d# A3 b  R•        用來漱口可防治蛀牙
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/ V! P) a- X/ l+ G8 H% |
三文魚（Salmon）
/ j7 f" A2 y7 V1 S•        含有Omega-3s脂肪酸
% N1 t6 N6 P  p5 _•        可防治血管阻塞
* l2 L# T0 }9 M•        預防腦部老化例如老人癡呆症/ @7 Q1 i4 W5 ]: d2 v3 N
•        降低膽固醇
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3 F% h7 H, B1 h% d. i6 t菠菜（Spinach）, w! D+ O7 E2 K& U1 @
•        含大量鐵質及葉酸* q% G4 E# I3 Z( L, w
•        可防治血管疾病及心臟病- y9 k% K: {5 g0 n% P9 t4 u
•        保護視力1 N! Z! ^% d" |0 \, `0 w
•        熱量低
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4 |& H7 J1 y+ J( v3 e. T3 w西蘭花（Broccoli）
% n/ J& w3 m" d+ [- ]$ e& B•        含豐富胡蘿蔔素及維他命C: q6 r" B0 ]7 P: Y1 M
•        減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
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" f/ J/ Y8 ^. }8 z5 T  K
9 {3 C' m# \  ^7 c蒜頭（Garlic）
3 F  n2 o  \: x9 G. D•        防治心臟病
5 Z, @6 O8 O4 {. z# y0 x% j8 r•        降低膽固醇% R8 u! |8 _) J0 T9 A
•        清血
6 \* b: [8 B$ B8 S. U4 l: `•        殺菌0 @" O7 i- a5 `5 e/ w, H
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; H7 Y( w& b  y9 y( ^. [( S
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2 R, G* d4 u. ]6 i; @
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紅酒（Red wine）
, z0 w* }* h$ K•        含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。
( H, C( C$ O* `3 f4 n•        減少血管硬化# h  i' U* E$ ]: s0 Q6 M) }8 X
•        喝小量對心臟有益. g: W+ V0 e2 @+ t6 C8 ^" m6 y  y
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6 Z* G6 A5 x7 L/ \; `+ D$ @
- \& W! h7 T, B, {' e番茄 （Tomatoes）
6 N+ S2 {6 k2 t; c1 u•        含有具抗氧化功能的紅番茄素( |' {1 [/ W) A/ T/ w# }) c9 Y! W& E
•        防治前列腺癌/ k; g6 [% k$ `* S, G
•        防治與消化系統有關的癌症" q* c* ]0 Y6 p& S8 T) ~; P6 ^  n3 p) g1 n
•        有豐富維他命C
; N/ F/ U8 g3 G% @  h: W* z; f$ c( O
果仁（Nuts）
* F& Z- _4 w0 D3 K7 O+ |+ w- T0 Q% J% I•        含豐富維他命E# ?- x6 p7 @* s5 y% i. H
•        降低膽固醇
5 i( n# i  |5 J  F2 k•        預防癌症" u" u# q7 u: ~* d2 S0 N5 @
•        含甘油三酸酯，預防心臟病。
; B4 x. u; o. @4 c, U' l; E9 f* i6 p3 [* f. t
燕麥（Oats）8 ]& p1 b# Q: V9 j/ d0 r4 J
•        降低血壓
5 f: _) P  J4 }+ ~+ M1 p1 R•        降低膽固醇
; X  ~# K0 y" N7 c•        防治大腸癌/ `; O2 ~4 p1 p+ I
•        防治心臟疾病
- e$ P; `& v  O$ G4 D% _0 y, c: C2 P5 A' k! s
藍莓（Blueberries）! L5 Y# O! @0 ^& Z3 B1 k
•        抗氧化2 P3 v  ^5 j) P7 w: @6 K
•        預防心臟病
; |8 h! T  c6 \•        防治癌症
% s# |  ^! ]" F•        增進腦力

hugh090702

牛奶竟然無???

kengaroo

雖然唔知點選出黎
& }$ n' S- N) D: @# P9 b但大多獲選食品似乎都有呢幾樣功效 : 抗氧化, 抗心臟病, 防癌

大優勢

綠茶（Green Tea）. ^/ V9 H; I5 C$ b/ S# ?" @+ w& y
•        防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。. F, H( T2 \0 z
•        預防心臟病
$ y5 N4 R% {; @•        用來漱口可防治蛀牙# y+ c" K5 E" K6 M

; q& w: f8 t3 E  o0 v" ~& I- ]+ `  T& \
啱
$ r- ?: _* H7 e$ p7 R5 n/ i. m不過你地全部都要好好知道
/ m* S6 _6 u% V2 \' a& u唔係道地綠茶
; z9 R8 N9 N# N, s係真既綠茶
& Y' \% E4 H7 B: Y  J5 c  G/ i' }

shehboy2

要係熱綠茶,唔係涷,仲要係煲滾後一小時內.

vcrcan

it is an old list, but still very useful, ?% I2 ^( w* i  |
5 Q) _7 {" [  O4 G1 ^
i drink 綠茶 almost everyday

sakura310

上年已經有人post過lu~~

mayi

我比较喜欢的是绿茶，番茄